Je hebt gezocht op: cocktails

Het best getapte bier in Nijmegen komt van Giulio Severijnen
16 oktober 2018Nieuws

Het best getapte bier in Nijmegen komt van Giulio Severijnen

De best getapte biertjes van regio Nijmegen zijn vanaf dit moment te vinden in Café Biessels. Barman Giulio Severijnen won afgelopen maandag 15...

THE ENTOURAGE GROUP viert 10-jarig bestaan
8 oktober 2018Nieuws

THE ENTOURAGE GROUP viert 10-jarig bestaan

Afgelopen donderdag vierde THE ENTOURAGE GROUP haar 10-jarig bestaan met een Geisha-themafeest in MOMO Restaurant, Bar & Lounge. Wa...

Sander Meeter tapt de mooiste bieren van Noord-Nederland
5 oktober 2018Nieuws

Sander Meeter tapt de mooiste bieren van Noord-Nederland

De best getapte biertjes van Noord-Nederland zijn te vinden in Lemmer. Barman Sander Meeter van Beachclub Lemmer in Friesland won maandag 1 oktober de...

Europese finale World Bartenders Championships in Utrecht
2 oktober 2018Nieuws

Europese finale World Bartenders Championships in Utrecht

Op woensdag 10 oktober vindt de Europese finale van de World Bartender Championships 2018 plaats bij TGI Fridays Utrecht aan het Stationsplein. Barten...

Café Aimée officieel geopend
28 september 2018Nieuws

Café Aimée officieel geopend

Café Aimée is gisteren feestelijk geopend. Ruim 150 genodigden genoten van de laatste zonnestralen op het buitenterras onder het ge...

IJver opent in Amsterdam: een robuust restaurant met bier in de hoofdrol
27 september 2018Nieuws

IJver opent in Amsterdam: een robuust restaurant met bier in de hoofdrol

In het voorjaar van 2019 opent IJver haar deuren in de voormalige Scheepsbouwloods op de NDSM-werf in Amsterdam-Noord. Het robuuste restaurant, met ee...

Pulitzer's Bar introduceert Ernest Hemingway cocktailmenu
26 september 2018Nieuws

Pulitzer's Bar introduceert Ernest Hemingway cocktailmenu

Deze herfst lanceert Pulitzer’s Bar een nieuwe cocktailreeks geïnspireerd op het legendarische leven van Pulitzerprijsw...

Starbucks arriveert in Milaan, Italië
6 september 2018Nieuws

Starbucks arriveert in Milaan, Italië

Starbucks Reserve Roastery opent in het historische postkantoor aan het Piazza Cordusio en is de eerste locatie van Starbucks in Italië, met plan...

Café Aimée: de nieuwste hotspot van Den Haag
29 augustus 2018Nieuws

Café Aimée: de nieuwste hotspot van Den Haag

In het mooie pand, voorheen De Burcht, aan de Laan van Meerdervoort in Den Haag is de nieuwe horecagelegenheid ‘Café Aimée’...

De Mocktail verklaard; nieuwe terrastopper
2 augustus 2018Nieuws

De Mocktail verklaard; nieuwe terrastopper

Minder suiker, minder calorieën, maar wel meer beleving en een luxere uitstraling. Met frisdranken kun je alle kanten op en misschien wordt deze...

FNV Horeca zoekt Het Leukste Horeca Team van Nederland
27 juli 2018Nieuws

FNV Horeca zoekt Het Leukste Horeca Team van Nederland

Het is hard werken in de horeca en dat doe je als horecamedewerker niet alleen, maar samen als team. FNV Horeca vindt dat deze horecateams in het zonn...

Opening Restaurant STAN&CO Zeist
6 juli 2018Nieuws

Opening Restaurant STAN&CO Zeist

Vandaag opent restaurant STAN&CO zijn deuren in de oude gasfabriek in het centrum van Zeist. Na een begrip te zijn geworden in het centrum van Utr...

Nederlanders grootste terrasgangers onder Europeanen
28 juni 2018Nieuws

Nederlanders grootste terrasgangers onder Europeanen

Het zomerseizoen staat voor de deur! De zon schijnt steeds langer, wat betekent dat we steeds vaker op het terras te vinden zijn. IENS meldt dat er in...

Wordt Tess Posthumus beste bartender ter wereld?
18 juni 2018Nieuws

Wordt Tess Posthumus beste bartender ter wereld?

Voor het derde achtereenvolgende jaar maakt Tess Posthumus kans op de titel ‘International Bartender of the Year’. Daarnaast is de bar Fly...

Topvlees van de houtskoolgrill bij de With
24 mei 2018Nieuws

Topvlees van de houtskoolgrill bij de With

Dry aged ribeye, kakelvers piepkuiken en spareribs van Iberico. Voor een goed stuk vlees ga je naar de With. Dit nieuwe bar-restaurant op de Witte de...

Eric van Beek beste bartender ter wereld
4 mei 2018Nieuws

Eric van Beek beste bartender ter wereld

De Bacardi Legacy Cocktail Competitie 2018 werd gisterenavond afgesloten toen Eric van Beek uit Nederland de beker omhoog hield om bekroond te wo...

De Kop van Oost in de zomer open
1 mei 2018Nieuws

De Kop van Oost in de zomer open

Deze zomer is Amsterdam een hotspot rijker. Momenteel wordt een voormalige fabrieksloods aan het Zeeburgerpad in Amsterdam Oost getransformeerd naar e...

Beachclub ‘Hudson Beach’ opent medio mei de deuren in Kijkduin
20 april 2018Nieuws

Beachclub ‘Hudson Beach’ opent medio mei de deuren in Kijkduin

Vanaf medio mei kunnen strandliefhebbers terecht bij de nieuwe, Amerikaans georiënteerde strandhotspot van Kijkduin: Hudson Beach. Aan de rand v...

Speciale koffiebonen voor Irish Coffee op de markt
20 maart 2018Nieuws

Speciale koffiebonen voor Irish Coffee op de markt

Voor ongetraind cafépersoneel kan het maken van cocktails en koffiespecialiteiten lastig zijn. De Irish Coffee is bijvoorbeeld een struikelblok...

Advertorial: Bébo Cuban Coffee Liqueur
19 maart 2018Nieuws

Advertorial: Bébo Cuban Coffee Liqueur

Afgelopen week lanceerde Bébo Cuban Coffee Liqueur zichzelf in Nederland. Zowel in A Lot Sixty One in Amsterdam als Man met Bril Koffie in Rott...

Column: bijleren en veranderen om te overleven
8 maart 2018Nieuws

Column: bijleren en veranderen om te overleven

En weer zinkt de moed ons net wat dieper in de schoenen... Het CBS meldde onlangs namelijk het volgende: 'De omzet van cafés, waaronder ook...

Een van de duurste cocktails is te bestellen in Londen
6 maart 2018Nieuws

Een van de duurste cocktails is te bestellen in Londen

Niet alle cocktails zijn gelijk gemaakt. Een pitcher van Long Island Iced Tea bij jouw lokale cocktailbar is een beetje anders dan een Kir Royale...

Column: het echte probleem zit in de bierprijs
26 januari 2018Nieuws

Column: het echte probleem zit in de bierprijs

Het aantal Nederlandse horecavestigingen steeg in 2017 naar 41.000. Bovendien steeg de omzet naar 20,5 miljard euro. Goed nieuws, zo lijkt het. Niets...

STAN & CO Utrecht lanceert HEALTEA
25 januari 2018Nieuws

STAN & CO Utrecht lanceert HEALTEA

Bar-restaurant STAN & CO in Utrecht heeft als motto is ‘for the good life’ en staat bekend om haar eigengereide twist. Om het nieuwe j...

Cocktailbar Flying Dutchmen van Tess Posthumus en Timo Jansen opent deuren
2 januari 2018Nieuws

Cocktailbar Flying Dutchmen van Tess Posthumus en Timo Jansen opent deuren

Na een soft opening op vrijdag 22 december beleven Nederlands beste bartenders Tess Posthumus en Timo Janse momenteel een vliegende start met hun cock...

Pulitzer’s Bar verwelkomt beste cocktailbar ter wereld
25 oktober 2017Nieuws

Pulitzer’s Bar verwelkomt beste cocktailbar ter wereld

Pulitzer’s Bar, de klassieke art-deco hotelbar in het elegante Pulitzer Amsterdam, kondigt een take-over aan van ’s werelds beste cocktail...

Video: Hoe maak je gruwelijk enge Halloween cocktails?
25 oktober 2017Nieuws

Video: Hoe maak je gruwelijk enge Halloween cocktails?

Het is bijna Halloween. Op 31 oktober is het zover en dan gaan we met zijn allen weer griezelen en bibberen. Het feest is in Nederland populairder dan...

Alles over rum en tiki cocktails
20 oktober 2017Nieuws

Alles over rum en tiki cocktails

Cocktails pasten lange tijd niet bij de calvinistische Nederlander. De tijden veranderen en het drinkgedrag daarmee ook. De opkomst van de cocktailbar...

De wereld rond met de beste gin tonics
19 oktober 2017Nieuws

De wereld rond met de beste gin tonics

Vandaag vieren we wereldwijd International Gin & Tonic Day. Gelukkig heeft de gin tonic het ver geschopt sinds het Britse leger het in India bedac...

Nieuw in Rotterdam: Restaurant Club Le Grand
18 oktober 2017Nieuws

Nieuw in Rotterdam: Restaurant Club Le Grand

Le Grand Restaurant & Club opent op donderdag 19 oktober feestelijk haar deuren in het hartje van Rotterdam. Fajah Lourens luister deze opening al...

Eigen cocktailbar voor Tess Posthumus en Timo Janse
17 oktober 2017Nieuws

Eigen cocktailbar voor Tess Posthumus en Timo Janse

In september maakten de Nederlands bartenders Tess Posthumus en Timo Janse bekend een locatie te zoeken voor een eigen cocktailbar. Die locatie werd g...

Nonso Chukwuma wint Columbus Trophy met Chooka
9 oktober 2017Nieuws

Nonso Chukwuma wint Columbus Trophy met Chooka

Vandaag werd voor de 14e keer de Columbus Trophy uitgereikt aan een succesvolle startende ondernemer die actief is als leverancier aan de gastvrijheid...

De CaféKrant: Stadsbar Mauritshuis, slim inkopen en keukens
19 september 2017Nieuws

De CaféKrant: Stadsbar Mauritshuis, slim inkopen en keukens

De nieuwste editie van de CaféKrant verschijnt vandaag. In deze september-editie is weer volop aandacht voor de café-ondernemer. Zo is e...

Dit is de 'Most Passionate Bartender' van Nederland
13 september 2017Nieuws

Dit is de 'Most Passionate Bartender' van Nederland

De bedrijfsleider van Bobby's Bar op de Steenweg in Helmond, Joop Smeets, wint de 'Most Passionate Bartender'-wedstrijd van Licor 43. De h...

Tess Posthumus en Timo janse openen cocktailbar
11 september 2017Nieuws

Tess Posthumus en Timo janse openen cocktailbar

Nederlands beste bartenders Tess Posthumus en Timo Janse openen een eigen cocktailbar in Amsterdam. Het duo achter onder meer Amsterdam Cocktail Week,...

Rotterdamse horecazaak heeft vegetarische steak tartare op de kaart
15 augustus 2017Nieuws

Rotterdamse horecazaak heeft vegetarische steak tartare op de kaart

Vanaf maandag 14 augustus is Café Ter Marsch in Rotterdam een nieuw vegetarisch gerecht rijker. In samenwerking met de blog De Hippe Vegetari&e...

Interview Jacqueline Terberg: De koningin van de Korenmarkt
14 juli 2017Nieuws

Interview Jacqueline Terberg: De koningin van de Korenmarkt

In 2015 begon Jacqueline Terberg Café Madame Touché aan de Arnhemse Korenmarkt. Het kwam op haar pad, zo zegt ze zelf. Nu, ruim 2,5 jaar...

Dit zijn de 10 populairste cocktails wereldwijd
4 juli 2017Nieuws

Dit zijn de 10 populairste cocktails wereldwijd

Drinks International vroeg aan een panel van 100 bars verspreid over de hele wereld wat de tien meest bestelde cocktails waren gedurende het afge...

SkyLounge Amsterdam uitverkoren tot het beste terras van Nederland
30 juni 2017Nieuws

SkyLounge Amsterdam uitverkoren tot het beste terras van Nederland

SkyLounge Amsterdam, het rooftop-terras van hotel DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station, is door Grey Goose vodka uitgeroepen tot het beste...

Deze bar heeft robots als personeel
26 juni 2017Nieuws

Deze bar heeft robots als personeel

Robots nemen de wereld over en starten in Las Vegas. Tipsy Robot opent op 30 juni in The Miracle Mile Shops de eerste bar met robots als personeel. Be...