Agenda

25 feb Global Restaurant Investment Forum Amsterdam 25 - 27 februari Naar website
18 maa Horecabeurs Goes Goes 18 - 19 maart Naar website
25 maa De Noord-Hollandse Horecabeurs Alkmaar 25 - 26 maart Naar website
7 apr First Flush theefestival Ulft 7 april Naar website
23 sept Gastvrij Rotterdam Rotterdam 23 - 25 september Naar website
25 feb Global Restaurant Investment Forum
Amsterdam
25 - 27 februari
18 maa Horecabeurs Goes
Goes
18 - 19 maart
25 maa De Noord-Hollandse Horecabeurs
Alkmaar
25 - 26 maart
7 apr First Flush theefestival
Ulft
7 april
23 sept Gastvrij Rotterdam
Rotterdam
23 - 25 september
7 okt BBB Maastricht Maastricht 7 - 9 oktober Naar website
25 feb Global Restaurant Investment Forum
Amsterdam
25 - 27 februari
18 maa Horecabeurs Goes
Goes
18 - 19 maart
25 maa De Noord-Hollandse Horecabeurs
Alkmaar
25 - 26 maart
7 apr First Flush theefestival
Ulft
7 april
23 sept Gastvrij Rotterdam
Rotterdam
23 - 25 september

Nieuws

19 februari 2019 Wet- en regelgeving Horeca & Recht
Blurring 2.0: goed geregeld?

Consumenten winkelen steeds vaker online en zijn minder vaak in winkelstraten te vinden. Tijdens een dagje uit is het winkelend publiek op zoek naar een 'totaalbeleving' en wordt de keuze voor een horecagelegenheid in toenemende mate bepaald door de sfeer, de beleving en het aanbod. Als hore...

18 februari 2019 Economie Wijn
2018 uitzonderlijk wijnjaar

Wijnmakers hadden niets te klagen in 2018, het was een prachtjaar. De wijnprijs zal hierdoor omlaag gaan in Spanje en Italië, zo lezen we op NU.nl. Maar geldt dit ook voor Nederlandse wijn? De zomer van 2018 was de warmste zomer sinds minimaal 1706, dit kwam goed uit voor wijnbouwers, temper...

18 februari 2019 Bier Personalia Brouwerijen
Peer Swinkels directievoorzitter Swinkels Family Brewers

Swinkels Family Brewers kondigt vandaag het vertrek aan van Jan-Renier Swinkels, die na ruim twaalf jaar het directievoorzitterschap overdraagt aan zijn neef, Peer Swinkels. Jan-Renier geeft de familiebrouwerij hiermee ruimte voor doorstroming en vernieuwing. Onder zijn leiding is invulling gegev...

18 februari 2019 Personeel Video
Horecazaak maakt soap om personeel te vinden

Goed personeel vinden is binnen de horeca een levensgroot probleem. Restaurant De Drie Koningen in Groede maakte daarom een heuse 'soap'. Het filmpje is op Facebook inmiddels goed bekeken en er is de nodige media-aandacht. Misschien ook voor jouw zaak een leuk idee? ...

18 februari 2019 Achtergronden Tech
E-mailmarketing: gouden marketinginstrument voor de horeca

Geslaagde e-mailmarketingcampagnes vragen om kennis over het samenstellen van goed verzorgde e-mails, het proces eromheen en de mogelijkheden. Hoe je als horecaprofessional hierin succesrijk kunt zijn, leer je in de training die HM Academy aanbiedt op 11 maart aanstaande (in Bunnik, centraal gelegen...

14 februari 2019 Economie Bier Brouwerijen
Alcoholvrije bier boost Heineken-verkopen

In 2018 heeft met name het eigen merk van bierbrouwer Heineken het goed gedaan. De groei van bijna 8 procent betekent volgens topman Jean-François van Boxmeer de beste prestatie van het merk Heineken in het afgelopen decennium. De inmiddels in 38 landen beschikbare 0.0-variant heeft hierbij f...

Bekijk al het nieuws

Nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: