Je hebt gezocht op: brouwerij

Veel nieuwe Nederlandse bierbrouwerijen
13 juni 2016Nieuws

Veel nieuwe Nederlandse bierbrouwerijen

In de eerste zes maanden van dit jaar zijn 38 nieuwe bierbrouwerijen opgericht in Nederland. Daarmee komt het totaal op 422 stuks. Vorig jaar wer...

Wijnbar geopend in Citymall Almere
6 juni 2016Nieuws

Wijnbar geopend in Citymall Almere

Op het restaurantplein Belfort van Citymall Almere is wijnbar G’vine geopend. G’vine schenkt uitsluitend Europese wijnen van kleine wijnboeren....

Warsteiner lanceert nieuw speciaalbier
3 juni 2016Nieuws

Warsteiner lanceert nieuw speciaalbier

Warsteiner presenteert een nieuw speciaalbier ter viering van het 500-jarig bestaan van het Reinheitsgebot: Warsteiner Braumeister. Het bier is geïn...

13.000 bierliefhebbers bezoeken Brouwerijdagen
31 mei 2016Nieuws

13.000 bierliefhebbers bezoeken Brouwerijdagen

Met ruim 13.000 bezoekers tijdens de Nederlandse Brouwerijdagen, waarbij 109 brouwerijen hun deuren openden voor het publiek, is de Week van het Nede...

Belgisch bier wereldwijd vaker gedronken
25 mei 2016Nieuws

Belgisch bier wereldwijd vaker gedronken

De Belgische bierexport beleefde in 2015 een recordjaar. Brouwers verscheepten meer dan 13 miljoen hectoliter naar het buitenland. Dat staat gelijk a...

Nederlands Bierproeffestival groot succes
23 mei 2016Nieuws

Nederlands Bierproeffestival groot succes

Van donderdag 19 mei tot en met zaterdag 21 mei hebben bijna 7000 bierliefhebbers de vijfde editie van het Nederlands Bierproeffestival bezocht. Dit...

Gajes is beste bier van Nederland
20 mei 2016Nieuws

Gajes is beste bier van Nederland

Op donderdag 19 mei 2016 zijn de prijzen uitgereikt van de tweede Dutch Beer Challenge die op 23 maart jl. werd gehouden. Daarbij is bekend gemaakt...

Hertog Jan herintroduceert speciaalbier voor KiKa
12 mei 2016Nieuws

Hertog Jan herintroduceert speciaalbier voor KiKa

Bierbrouwer Hertog Jan brengt samen met de Stichting Geniet & Geef voor KiKa het roemruchte bier 'Het Elfde Gebod' tijdelijk terug op de markt. Geni...

Op bierreis door Nederland
11 mei 2016Nieuws

Op bierreis door Nederland

GoEuro, het reisplatform voor trein-, bus- en vliegreizen door heel Europa, neemt bierliefhebbers deze lente met de ultieme biergids mee op reis lan...

Brouwerij 't IJ tijdelijk bij Gustafson Amsterdam
11 mei 2016Nieuws

Brouwerij 't IJ tijdelijk bij Gustafson Amsterdam

Het proeflokaal van Brouwerij ‘t IJ aan de Funenkade in Amsterdam Oost heeft deze zomer een tijdelijke dependance in het Westerpark op de Westerga...

Grootse aanpak Nederlands Bierproeffestival
9 mei 2016Nieuws

Grootse aanpak Nederlands Bierproeffestival

Van 19 tot en met 21 mei neemt het Nederlands Bierproeffestival de Grote Kerk in Den Haag weer over. Tijdens deze jubileumeditie van het festival wo...

Nieuwe falafel- en speciaalbierbar in Amsterdam
6 mei 2016Nieuws

Nieuwe falafel- en speciaalbierbar in Amsterdam

Onze hoofdstad heeft er een bijzondere hotspot bij: Bar Kauffmann, waar gasten kunnen genieten van falafel en van speciaalbier. Eigenaren zijn Saskia...

Pop-up proeflokaal De Swarte Leeuw is weer open
3 mei 2016Nieuws

Pop-up proeflokaal De Swarte Leeuw is weer open

Het is er weer: het pop-up proeflokaal De Swarte Leeuw dat huist in de voormalige koffiehoek van de Laurenskerk. Met dit keer nog meer te proeven da...

Grolsch definitief in Japanse handen
21 april 2016Nieuws

Grolsch definitief in Japanse handen

Bierconcern AB InBev gaat akkoord met het bod van het Japanse Asahi op Grolsch en enkele andere Europese biermerken. Dat maakte het bedrijf deze week...

Bavaria speelt in op trend alcoholvrije bieren
13 april 2016Nieuws

Bavaria speelt in op trend alcoholvrije bieren

Met de zomer in aantocht introduceert Bavaria een verfrissend alcoholvrij bier met een subtiele tequila-lemon twist: Bavaria 0.0% Mex. Hiermee voegt...

Heineken brouwt met gist uit Patagonië
7 april 2016Nieuws

Heineken brouwt met gist uit Patagonië

Heineken lanceert ‘Heineken H41’, een lagerbier dat is gebrouwen met de ‘moedergist’ van Heineken A-gist. Deze zeldzame, wilde gist, officieel S...

Alcoholvrij bier in opkomst
30 maart 2016Nieuws

Alcoholvrij bier in opkomst

De consumptie van alcoholvrij bier, biermixen en speciaalbier groeit sterk. Hoewel pils nog het meest gedronken bier is steeg de consumptie van alco...

Column: De prijs van bier in het café is onbelangrijk
24 maart 2016Nieuws

Column: De prijs van bier in het café is onbelangrijk

Fiona de Lange is bierliefhebber en bierkenner. Voor De CaféKrant schrijft zij haar column over bier. Dit keer aandacht voor de prijs van bier in d...

Interview: Frank Braam, Tapperie De Gats - Sittard
24 maart 2016Nieuws

Interview: Frank Braam, Tapperie De Gats - Sittard

Frank Braam is eigenaar van Tapperie De Gats in Sittard. Voor wie deze stad een beetje kent: De Gats vind je in een van de meest iconische oude panden...

West-Vlaamse biertradities in de kijker
17 maart 2016Nieuws

West-Vlaamse biertradities in de kijker

Met Rondje Roodbruin plaatsen Westtoer (Toerisme Leiestreek) en vier brouwerijen de biertradities in de kijker. Op zondag 24 april 2016 zetten de brou...

Chefs willen eigen bierbrouwerij openen
10 maart 2016Nieuws

Chefs willen eigen bierbrouwerij openen

De Amsterdamse bierbrouwers en voormalige chefs, Sanne Slijper en Martijn Disseldorp van Two Chefs Brewing, willen met hun crowdfundingcampagne minim...

KHN stopt de procedure tegen brouwerijen
3 maart 2016Nieuws

KHN stopt de procedure tegen brouwerijen

In april 2012 is KHN een juridische procedure gestart tegen brouwerijen Heineken, AB InBev, Grolsch en Bavaria. Doel: door de Nederlandse rechter la...

Week van het Nederlandse Bier in mei van start
1 maart 2016Nieuws

Week van het Nederlandse Bier in mei van start

Van 19 mei tot en met 29 mei pakt de Week van het Nederlandse Bier groots uit en kunnen bierliefhebbers weer hun hart ophalen. Deze jaarlijks terugk...

Biermerk Grolsch in Japanse handen
11 februari 2016Nieuws

Biermerk Grolsch in Japanse handen

De Japanse brouwer Asahi neemt het Nederlandse biermerk Grolsch over. Gisteren legde het bedrijf een miljardenbod neer bij de huidige Grolsch-eigenar...

120 nieuwe bierambassadeurs in ons land
4 februari 2016Nieuws

120 nieuwe bierambassadeurs in ons land

Nederland telt sinds vandaag ruim 120 nieuwe gediplomeerde bierambassadeurs. "De toegenomen aandacht voor verschillende biersoorten leidt tot een hon...

Kunstenaars creëren bier- en kunstparadijs
21 januari 2016Nieuws

Kunstenaars creëren bier- en kunstparadijs

Kunstenaars Arno Coenen en Iris Roskam, bekend van het spectaculaire plafond in de Rotterdamse Markthal, zijn druk in de weer met een nieuw project:...

Amsterdams café start eigen brouwerij
11 januari 2016Nieuws

Amsterdams café start eigen brouwerij

Het begon als een jongensdroom van Jorit Leijting, eigenaar van café restaurant Van de Buurt in Amsterdam West, om een eigen brouwerij te starten. Da...

Bieropleiding nu ook in Eindhoven
5 januari 2016Nieuws

Bieropleiding nu ook in Eindhoven

Stichting Bieropleidingen Nederland (StiBON) biedt dit voorjaar voor het eerst haar opleiding aan in Eindhoven. Naast Breda is dit nu de tweede oplei...

Dutch Beer Challenge 2016 in Rotterdam
22 december 2015Nieuws

Dutch Beer Challenge 2016 in Rotterdam

Op woensdag 23 maart 2016 wordt Rotterdam voor de tweede keer het hoppige en moutige epicentrum van Nederland. De tweede editie van de ‘Dutch Beer...

Wie brouwt de lekkerste Porter?
18 december 2015Nieuws

Wie brouwt de lekkerste Porter?

Voor het vijfde jaar op rij dagen Brand Bier en Bier Consumenten Vereniging PINT de thuisbrouwers van Nederland uit. Dit jaar staat volledig in het...

'Ambtenarij en ondernemerschap botsen weleens'
16 december 2015Nieuws

'Ambtenarij en ondernemerschap botsen weleens'

Wanneer je Kampen binnenrijdt, is de prachtige stadsbrug het eerste wat je ziet. Naast deze magistrale brug wordt de aandacht direct getrokken door ee...

Zoek een andere bierleverancier. Het loont!
16 december 2015Nieuws

Zoek een andere bierleverancier. Het loont!

Als caféondernemer zoek je graag naar mogelijkheden om de inkoop te stroomlijnen en het kostenniveau zo laag mogelijk te houden. Daarbij wordt vaak...

De Horeca 100 van 2015
15 december 2015Nieuws

De Horeca 100 van 2015

We presenteren je het Horeca Jaaroverzicht 2015 in 100 momenten. Het jaar is nog net niet afgelopen, maar we nemen je graag nu al mee door een roeri...

Crowdfunding bierbrouwer groot succes
14 december 2015Nieuws

Crowdfunding bierbrouwer groot succes

De nieuwe Amsterdamse brouwerij Bird Brewery heeft binnen 10 dagen het doel van hun crowdfunding bereikt. Vele bierliefhebbers bestelden inmiddels h...

Wat is het Lekkerste Huisbier van Nederland?
9 december 2015Nieuws

Wat is het Lekkerste Huisbier van Nederland?

Rootz Blond van Rootz in Den Haag (categorie licht) en Rosemary Porter van Paddy O’Ryan in Leeuwarden (categorie zwaar) zijn verkozen tot Lekkerste...

Nieuwe brouwerij start met crowdfunding
1 december 2015Nieuws

Nieuwe brouwerij start met crowdfunding

Vandaag kruipt in Amsterdam het nieuwe Bird Brewery uit het ei. In plaats van de steeds vaker gebruikte kilo’s hop, liters koffie en oma’s kruiden...

Hertog Jan lanceert ageing bier
19 november 2015Nieuws

Hertog Jan lanceert ageing bier

Na de hoptrend is een nieuwe biertrend vanuit de Verenigde Staten overgewaaid: het agen, oftewel rijpen van bier op vaten. Hertog Jan zag deze ontwi...

Gouverneur Blond wint European Beer Star
12 november 2015Nieuws

Gouverneur Blond wint European Beer Star

De gouden European Beer Star is tijdens de Brau Beviale in Neurenberg in de categorie Belgian-Style Blond Ale toegekend aan Gouverneur Blond, een sp...

Bistro vs. brasserie: wat is het verschil?
2 november 2015Nieuws

Bistro vs. brasserie: wat is het verschil?

Van kikkerbilletjes en stoofvlees in de bistro tot kreeftensoep en eendenborstfilet in de brasserie: lekker eten kunnen gasten bij beiden. Hoewel de...

Trend: Bier van lokale brouwerijen
29 oktober 2015Nieuws

Trend: Bier van lokale brouwerijen

Het is al langer een trend, maar we zijn in Nederland op het punt gekomen dat bijna elke gemeente een eigen brouwerij heeft. Onlangs werd her en der...