Uniek: vogels spotten en bier drinken

31 mei 2017 | Thijs Jacobs

Wereldrecordhouder Vogelspotten Arjan Dwarshuis en oprichters van Bird Brewery, Ralph van Bemmel en Rik van den Berg, organiseren gezamenlijk het evenement Birds & Beers. Het doel is om het beste van de twee werelden samen te brengen. Het eenmalige evenement vindt plaats op 17 juni van 10.00-13.00 in het Amsterdamse bos.

Het evenement

Tijdens Birds & Beers geeft Arjan Dwarshuis een korte lezing over zijn Biggest Year, ga je er samen op uit om vogels te spotten en is er meer dan genoeg ruimte om vragen te stellen. Aansluitend vindt een bierproeverij plaats. Hierin geven de brouwers Rik en Ralph uitleg over het proeven van bier, het maken van bierspijscombinaties en worden uiteraard toepasselijke bieren als De Rumoerige Roodborst, Fuut Fieuw en Datisandere Koekoek geschonken. 

De organisatoren

Arjan Dwarshuis, bekend van onder meer Pauw, RTL Late Night en Binnenstebuiten, vestigde afgelopen jaar een wereldrecord vogelspotten. Tijdens zijn Biggest Year reisde hij de wereld rond om zoveel mogelijk soort waar te nemen. Hij kwam uiteindelijk tot 6.841 soorten, waarmee hij het oude record van de Amerikaan Strycker (6.118) verpulverde. Over zijn Biggest Year komt later dit jaar een documentaire uit.

Biersommeliers Ralph van Bemmel en Rik van den Berg volgden beiden een bieropleiding en starten afgelopen jaar de brouwerij Bird Brewery. Ze pakten als enige nieuwkomer meerdere prijzen tijdens de grootste bierverkiezing van Nederland (Dutch Beer Challenge 2017), werden in de media bestempeld als een van de beste nieuwe brouwerijen en hun bieren zijn intussen landelijk te vinden bij vele horecazaken en slijterijen. 

Tijd & Locatie

Het evenement vindt plaats op 17 juni van 10.00-13.00 in het Amsterdamse Bos. Kosten zijn 55,- per deelnemer (max. 30 deelnemers: vol=vol) en aanmelden kan via ralph@birdbrewery.com. Verdere informatie komt na aanmelding via e-mail.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Columns
Column: licht aan het einde van de tunnel…

Het lijkt het nieuwe mantra te zijn van Mark en Hugo, maar volgens mij hebben we nog heel veel bochten te nemen voordat we het licht aan het verre einde kunnen zien. Tot nu toe ga ik nog op de tast door het leven en duurt het heel lang voordat we ‘we zijn er bijna’ mogen zingen. De du ...

Achtergronden Gastronomie
Horecaondernemer Han Ji over de horecatrends in 2021

2020 was voor horecaondernemers een onstuimig jaar, om het zacht uit te drukken. De komst van het coronavirus zorgde ervoor dat de horeca meerdere malen de deuren moest sluiten, ondernemers inkomsten misliepen, en creativiteit en support van de (lokale) consument een must was om te overleven. Wat st ...

Drinks Corona
2020 was ook voor bierbrouwers een rampjaar

De bierverkoop is in Nederland in 2020 met 14% gedaald ten opzichte van 2019. In de horeca en evenementenbranche was de daling zelfs ruim 58%. Dit is uiteraard het gevolg van de COVID-19-maatregelen. Sinds het (opnieuw) sluiten van de horeca in oktober zien we dat de verkoop van bier daar met 89% is ...

Wet- en regelgeving Corona
NOW 3: helft toekenningen naar horeca en detailhandel

UWV heeft in totaal ruim 77.000 aanvragen toegekend voor de derde periode van de Tijdelijke Noodmaatregel Overbrugging Werkgelegenheid (NOW). Deze werkgevers hebben samen zo’n 1,3 miljoen mensen in dienst. Inmiddels heeft UWV 1,7 miljard euro aan voorschotten overgemaakt aan deze werkgevers. D ...

Wet- en regelgeving Corona
Horeca zeker tot 9 februari gesloten, hotels wel open

De horeca blijft nog zeker tot 9 februari gesloten, hotels mogen wel 'gewoon' open blijven. Dat maakte premier Mark Rutte zojuist bekend tijdens de persconferentie. Hotels mogen naast zakelijke gasten, ook recreatieve gasten ontvangen. Eerder meldde De Telegraaf dat hotels de dupe zouden ...

Columns Ondernemen
Column Monique van Gevelt: Bivakkeren in onze eigen bubbel

‘The Future is private’ was een uitspraak van de Facebook-eindbaas Mark Zuckerberg in 2019. Achteraf gezien een waarheid als een koe als je het mij vraagt. Want al bijna een jaar is ons privédomein ons enige leefgebied. En vooral in deze winterse lockdown verkeren wij enkel in hui ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2021 - Uitgeverij PS

Uitgave door: