Brouwerij houdt Battle of the Beers

25 juli 2017 | Roy Spijker

De battle tussen Vink Heerlijk en Schuiminje Snor is in volle gang. De twee nieuwe bieren van Bird Brewery zijn gelijktijdig uitgebracht, maar slechts één van hen zal blijven. Liefhebbers kunnen op hun favoriet stemmen: het bier met de meeste stemmen blijft in het vaste assortiment. Na de eerste weken gaat de Vink Heerlijk, een Rye IPA, flink aan kop. In augustus wordt de definitieve winnaar bekend gemaakt. 

“De Vink Heerlijk heeft vooralsnog de meeste stemmen”, vertelt mede-oprichter Rik. “Ook op reviewsites Untappd en Ratebeer komt het bier er iets beter uit, maar het is zeker nog geen gevlogen race. De battle wordt fantastisch opgepakt met speciale acties, bijzondere schapruimte en heel veel online communicatie vanuit slijterijen en horecazaken. Het kan daardoor echt nog alle kanten op.”

Het winnende bier vormt voorlopig het laatste bier in het vaste assortiment naast De Rumoerige Roodborst, Fuut Fieuw, Datisandere Koekoek, Nognietnaar Huismus en Datsmaaktnaar Meerkoet. “Eigenlijk heel gek natuurlijk dat je als brouwerij nog niet weet welk bier er wordt toegevoegd aan het vaste assortiment, maar anderzijds ook erg leuk om onze fans zo’n actieve rol te laten spelen”, aldus Rik. “Uiteindelijk brouwen we onze bieren natuurlijk voor hen.”

Over Bird Brewery
Bird Brewery is in 2016 opgericht door biersommeliers Rik van den Berg en Ralph van Bemmel. Verwacht van hen geen kruiwagens hop, liters koffie of likeur, maar gebalanceerde bieren waarin de ingrediënten mooi naar voren komen. In hun eerste jaar maken de brouwers indruk en pakken direct drie prijzen op de grootste bierverkiezing van Nederland, waaronder beste IPA (De Rumoerige Roodborst) en Saison (Datisandere Koekoek) van Nederland. 
 

Nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Achtergronden
Dwangsom voor horecaondernemer

Een horeca-uitbater in Bergen op Zoom heeft een last onder dwangsom opgelegd gekregen van de gemeente Bergen op Zoom, zo lezen we op internetbode.nl. Forse boete Het college van burgemeester en wethouders heeft dit laten weten. Het besluit is genomen om nieuwe overschrijdingen van de geluidsno...

Utrecht CityTrip
CityTrip Utrecht: Interview 30ml Coffee Roasters Koffiebar

Kwaliteit van koffie verschilt sterk De koffie is in de horeca niet overal van goede kwaliteit volgens de koffiefanaat. "Met alle respect; de koffie die je bij de groothandel koopt, is maanden geleden ingepakt. Die van ons is slechts hooguit een paar dagen voor levering gebrand. Dat is een were...

Drinks Achtergronden
Klacht tegen campagne 'Neuken Liqueur'

Nee, het is geen 1 april-grap. STIVA en SpiritsNL dienen gezamenlijk een klacht in tegen Neuken Liqueur bij de Reclame Code Commissie. De naam Neuken Liqueur in combinatie met de wijze waarop geadverteerd wordt achten STIVA en SpiritsNL in strijd met de Reclamecode voor Alcoholhoudende dranken (RvA....

Bezorgen
Online platform ‘KEDAI’ geeft foodondernemers hun onafhankelijkheid terug

Het nieuwe online platform Kedai (Kedai betekent winkel) geeft fastfood- en bezorgrestaurant-ondernemers hun onafhankelijkheid weer terug. Het platform biedt, anders dan de huidige aanbieders, een model waarbij deze ondernemers deels eigenaar kunnen worden van het platform. De afhankelijkheid van gr...

Achtergronden
Top 10 best gelezen artikelen op decafekrant.nl

Het einde van het jaar nadert. Tijd om terug te blikken op een bewogen jaar. We hebben een overzicht gemaakt van de meest gelezen artikelen op decafekrant.nl. 1. Column: Café-eigenaren zijn geen wetshandhavers Best gelezen dit jaar? Een Column van redacteur Thijs Jacobs over een plannetje...

Achtergronden
Horeca Den Bosch beperkt geluidsoverlast tijdens carnaval

Geen versterkte muziek na tien uur 's avonds en de deuren van horecazaken in de binnenstad om middernacht dicht... Het zijn voorbeelden van maatregelen die de Bossche horeca zelf heeft ingesteld om overlast voor binnenstadbewoners tijdens carnaval te beperken, zo lezen we op de website van DTV D...

Meer nieuws

Nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2017 - Uitgeverij PS

Uitgave door: