Je hebt gezocht op: Horecaondernemer
Vlees blijft favoriet in restaurant
Restaurantbezoekers kiezen tijdens een diner het liefst voor vlees bij het hoofdgerecht. Vers, gezond en verantwoord voedsel is voor mensen die uit et...
Distilleerderij Sasse opent deuren voor horecaondernemers
De Duitse distilleerderij Sasse, producent van schnaps, likeuren en aperitieven, richt zich steeds meer op de Nederlandse markt. Horecaondernemers...
Toon Naber zwaait af
Vanwege het aftreden van de voorzitter per juni 2016, is Koninklijke Horeca Nederland (KHN) op zoek naar een nieuwe voorzitter. Toon Naber, de huidi...
Makro richt zich meer op horecaondernemers
Horecagroothandel Makro gaat zich in ons land weer nadrukkelijker richten op ondernemers. Dat vertelt managing director Kef van Helberger in Het Fin...
Chinese horecaondernemers en KHN werken samen
Koninklijke Horeca Nederland Súdwest-Fryslân (KHN-SWF) en de Vereniging Chinese Horeca Ondernemers (VCHO) hebben de handen ineen geslagen met een...
'Ambtenarij en ondernemerschap botsen weleens'
Wanneer je Kampen binnenrijdt, is de prachtige stadsbrug het eerste wat je ziet. Naast deze magistrale brug wordt de aandacht direct getrokken door ee...
De Horeca 100 van 2015
We presenteren je het Horeca Jaaroverzicht 2015 in 100 momenten. Het jaar is nog net niet afgelopen, maar we nemen je graag nu al mee door een roeri...
Mama Kelly en de Horecafabriek op Horecava
Restaurant MaMa Kelly presenteert zich tijdens de Horecava samen met De Horecafabriek in een pop-up versie van MaMa Kelly waar gasten van de Horecava...
Falco Bloemendal nieuwe voorzitter KHN Noord-Holland
Horecaondernemer Falco Bloemendal is eind november benoemd tot voorzitter van KHN Noord-Holland. Hij volgt Michel Becker op die zeven jaar lang het...
KHN benoemt Martijn Kral tot Lid van Verdienste
Koninklijke Horeca Nederland heeft horecaondernemer Martijn Kral van De Eekenhof in Emmen onlangs benoemd tot Lid van Verdienste van de vereniging. M...
Minder regels voor Haagse terrassen
De regels voor het houden van terrassen in Den Haag worden verder versoepeld. Dat gebeurt op basis van een evaluatie van het geldende beleid. Hieruit...
5 tips voor meer omzet
Jochum Jarigsma is auteur van het boek 'De nieuwe weg - in 7 stappen naar meer omzet. Speciaal voor horecaondernemers heeft Jochum 5 tips om meer omz...
TivoliVredenburg concurrent Utrechtse horeca
Utrechtse horecaondernemers kijken met verbazing naar de subsidiëring van TivoliVredenburg. Het poppodium is volgens hen een directe concurrent voo...
Minuut stilte in de horeca
De Franse Vereniging van Hotels Restaurants CaféÂs en Traiteurs (SYNHORCAT) roept op tot ÂTous au bistrotÂ: een minuut stilte op horecaterrassen...
Kroegen verlaten Café Top 100
Ongeveer een kwart van de horecazaken die vaak al jaren in de Café Top 100 hebben gestaan, ontbreken dit jaar. Veel cafés doen niet langer mee, aa...
Horeca Vlaardingen krijgt meer vrijheid
De gemeenteraad van Vlaardingen gaat akkoord met een pilot om vanaf 1 januari 2016 de openingstijden op zaterdag te verruimen tot 4:00 uur in het ho...
Nieuwe manier van betalen in de horeca
De start-up "Tabster":https://www.tabster.nl/ introduceert een geheel nieuwe manier van betalen in de horeca. Klanten hoeven geen portemonnee meer op...
Nieuw event: Hartelijk Horeca
Organisator Mimicry lanceert het event Hartelijk Horeca, supplier expo voor horecaondernemers. Op maandag 25 en dinsdag 26 april 2016 vindt het nieuw...
En nu is het welletjes!
Jawel. Het is zover! Eindelijk kunnen wij als horecaondernemers ongegeneerd 'terugklagen' richting onze gasten. Hoe vaak hebben we niet de virtuele...
Alpro speciaal voor professionals
Alpro Soya ÂFor Professionals en Alpro Coconut ÂFor Professionals zijn plantaardige drinks van Alpro, speciaal ontwikkeld voor gebruik in koff...
Danny Meyer schaft fooien af in restaurant
De New Yorkse horecaondernemer Danny Meyer wil af van het feit dat gasten fooien geven. Zijn belangrijkste reden hiervoor is dat de fooien voor de b...
GIN Neo Bistro & Wines opent deuren
Na een korte proefperiode opent Jin Hu deze week zijn GIN Neo Bistro & Wines aan de Westerstraat 264 in Amsterdam. De trend van gastronomisch eten in...
Voors en tegens van vrije openingstijden
In Zwolle zijn bewoners van het stadscentrum bang voor de vrije openingstijden van de horeca in de stad. De gevolgen van vrije openingstijden zijn nog...
Gasten betalen vaker met smartphone
De smartphone heeft de wereld veranderd. Vroeger gebruikte je een mobiele telefoon enkel als telefoon, maar de technologische ontwikkelingen hebben e...
Nieuwe meestertitel in de horeca?
Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) en Koninklijke Horeca Nederland (KHN) zijn gezamenlijk een onderzoek gestart naar de haalbaarheid én wenselij...
Schiet maar raak!
Elke horecaondernemer gaat als het goed is voor 'kwaliteit'. Een algemene term die enorm subjectief is. Want wat is nu kwaliteit? Vraag het een wil...
De Pier maakt programmering bekend
"De Pier":http://www.decafekrant.nl/?q=pier&x=zoeken heeft zijn programmering bekendgemaakt. Vanaf aankomend weekend worden op de Scheveningse Pier he...
Exclusief: Illegale sigaar van de overheid
Het rookverbod heeft als gevolg dat je als café-eigenaar wel een rookruimte mag hebben in je café, maar er niet mag werken. Glazen opruimen en de...
App om lastige gasten te herkennen
Last van lastige gasten? De Deventer horeca komt met een app, waarmee cafés lastige gasten gemakkelijker kunnen herkennen en de deur wijzen. De app...
Hotel, lunchroom en cafetaria thema's BBB
Horecavakbeurs "BBB":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=bbb&x=zoeken (5 tot en met 7 oktober in MECC Maastricht) organiseert dit jaar speciale themada...
Altijd verse kreeft met de Kreeft Express
Groothandel De Kweker start vanaf vandaag met een nieuw concept: de Kreeft Express. Amsterdamse horecaondernemers kunnen hier dagelijks verse kreeft...
CPB roept ID-scanners in cafés Hoorn halt toe
Het College bescherming persoonsgegevens (CBP) heeft tijdens een onderzoek bij diverse horecagelegenheden in Hoorn vastgesteld dat zij in strijd met...
KHN hekelt hoge werkgeverslasten horeca
Op Prinsjesdag presenteerde het kabinet zijn plannen en bijbehorende begroting voor 2016. KHN ziet de werkgeverslasten weer toenemen. Alweer een las...
Gemeenten weten het niet meer
De vele verschuivingen binnen de foodbranche zorgen ervoor dat gemeenten planologische problemen tegenkomen. Het ontbreekt gemeenten meestal aan flex...
Interview Erik Stroink, BBB Maastricht
Van 5 tot en met 7 oktober staat het MECC in Maastricht in het teken van bourgondisch genieten. Zowel de "BBB":https://registration.n200.com/survey/09...
Foodyard gaat on tour
Vanaf volgende maand gaat horecagroothandel Bidvest Deli XL 'on tour' met een spin-off van het in 2013 geïntroduceerde Foodyard. Met een foodtruck...
Wees uniek met een industriële inrichting!
Jeroen Speksnijder van "Spoor 38":http://www.spoor38.nl/, aanbieder van industriële meubels en lampen, bevindt zich dagelijks tussen 1.500 vierkante...
Amsterdam bestrijdt lawaai undercover
De gemeente Amsterdam staat bekend om het strenge handhavingsbeleid met betrekking tot de horeca. De gemeente heeft met drie 'geluidshandhavingsteams'...
Deze horecaondernemers staan op De Pier
De Pier in Scheveningen heeft de negen ondernemers bekendgemaakt die hun deuren openen voor het publiek. Op zowel het beneden- als het bovendek en he...
Waar of niet waar? Test je kennis!
Wat weet jij als horecaondernemer van eten, drinken en andere zaken die met onze branche te maken hebben? Test het in onze 'waar of niet waar?' quiz....
