Je hebt gezocht op: Horeca
Café Ter Marsch opent deuren
Vers gegrilde kippetjes en gezellig borrelen: daarvoor kunnen gasten straks naar Café Ter Marsch aan de Witte de Withstraat. Deze grote broer van Te...
Voortaan ook legitimatie vragen bij verkoop frisdranken
De RIVM kwam deze week met alarmerende cijfers over de ongezonde leefstijl van jongeren en ook het Voedingscentrum luidt de noodklok. PvdA-kamerlid...
Alcoholvrij bier in opkomst
De consumptie van alcoholvrij bier, biermixen en speciaalbier groeit sterk. Hoewel pils nog het meest gedronken bier is steeg de consumptie van alco...
Complete vernieuwing Leidseplein van start
Met de renovatie van de Leidsebrug op 4 april, start de complete vernieuwing van het Leidseplein en omgeving. Meer eenheid in de openbare ruimte in...
Bagels & Beans gaat ook kleding verkopen
Het is vast een 1 april-grap, gezien de foto's, maar wel heel leuk bedacht en zeker uit te voeren. Bagels & Beans verandert met ingang van komende v...
BBB Maastricht komt met nieuw concept
BBB Maastricht maakt zich op voor de toekomst met een nieuw concept. De ambitie van de BBB is om internationaal een toonaangevende rol te spelen in...
Bijna 8.000 bezoekers Horeca & Food Inspiratie Venray
Op 21, 22 en 23 maart bezochten in totaal 7.825 geïnteresseerden Horeca & Food Inspiratie Venray. Dat is nagenoeg hetzelfde aantal als vorig jaar....
Advertorial: tablet of smartphone als ideale kassa
Waarom kiezen voor een duur kassasysteem als het veel makkelijker en goedkoper kan? Cashr rekent af met oude kassas en biedt een compleet betaalbaa...
Voor jou: 8 praktische terrastips
Het lijkt er nu nog niet op, maar de lente is toch echt begonnen. Om zeker te zijn van een succesvol terrasseizoen, geven we je graag de volgende do...
Ondernemers: Gebruik je verstand met contant
Hoewel het pinnen steeds meer de overhand begint te krijgen, worden horecaondernemers nog steeds geconfronteerd met grote hoeveelheden contant geld. V...
Column: De prijs van bier in het café is onbelangrijk
Fiona de Lange is bierliefhebber en bierkenner. Voor De CaféKrant schrijft zij haar column over bier. Dit keer aandacht voor de prijs van bier in d...
Interview: Frank Braam, Tapperie De Gats - Sittard
Frank Braam is eigenaar van Tapperie De Gats in Sittard. Voor wie deze stad een beetje kent: De Gats vind je in een van de meest iconische oude panden...
Terrasvergunningen als melkkoe voor gemeenten
In Delft betaalt een horecaondernemer op jaarbasis 67,28 euro per vierkante meter terras. Dat is 7,20 euro per m² per maand. In Amsterdam is een ond...
Rabobank voorspelt goed 2016 voor horeca
Rabobank presenteerde gisteren de sectorprognoses voor 2016. De horeca (met name rondom Amsterdam en binnen de Randstad) ziet een zonnig 2016 tegemo...
De Beren restaurants krijgen make-over
ÂGezelligheid kent geen tijd is waar De Beren (bezorg)restaurants voor staan. Hoewel de horecaonderneming in haar gehele bestaan trouw is gebleven...
7500 bezoekers voor Bakkersvak
Het Autotron in Rosmalen bruiste 6 en 7 maart van de inspiratie. De beurs trok uiteindelijk ruim 7500 bezoekers. Met een groter deelnemersveld (+10...
Inventaris La Place onder de virtuele hamer
Van het servies tot het meubilair. Alle spullen van diverse La Place-restaurants gaan komende weken onder de "virtuele hamer bij BVA-Auctions.com.":ht...
Toilet verplicht in horeca Maastricht
In Maastricht moeten alle horecagelegenheden een toilet beschikbaar hebben voor de gasten. In de zomer wordt het nieuwe horecabeleid vastgelegd, en...
Ideaal kassasysteem voor de horeca
De horeca is gebaat bij goede restaurantsoftware die stabiel draait. De traditionele systemen hebben onderhoud nodig om up-to-date te blijven, maar...
Rabobank verwerkt pintransacties binnen 24 uur
Horecaondernemers met een pincontract bij Rabobank krijgen hun omzet voortaan binnen 24 uur overgemaakt. Daardoor hoeven 113.000 ondernemers niet m...
Winkels Den Bosch krijgen geen terras
Terrassen bij winkels in Den Bosch maken voorlopig geen onderdeel uit van de proef met blurring. Dat blijkt uit de overeenkomst die de gemeente daaro...
Inboedel La Place wordt geveild
De inventaris van meerdere filialen van La Place wordt "online":https://www.bva-auctions.com/news/index/8213?caroussel ter veiling aangeboden. Bij vei...
In februari 11 horecaondernemingen failliet
Het aantal failliet verklaarde bedrijven is gestegen. In februari 2016 zijn er 82 faillissementen meer uitgesproken dan in januari, meldt CBS. Het a...
Ter Marsch & Co opent in NH Carlton
Ter Marsch & Co Amsterdam heeft in Hotel NH Carlton aan de Vijzelstraat een pop-up bar-restaurant geopend waar goed vlees centraal staat. De zaak is...
Horecaondernemer brouwt tweede speciaalbier
Het is Jorit Leijting, eigenaar van café restaurant Van de Buurt in Amsterdam West, gelukt om een tweede speciaalbier te brouwen. Na het succes van...
CBS: Lunchrooms presteren uitstekend
Met een uitzonderlijk goed laatste kwartaal hebben snackbars, inclusief lunchrooms en ijssalons, een positief jaar afgesloten. Vergeleken met dezelf...
Standpunt KHN over borstvoeding in de horeca
KHN is vanochtend gevraagd naar een standpunt over het geven van borstvoeding in de horeca. Joris Prinssen stond RTV Utrecht te woord in café Broers...
Waddeneilanden controleren goed op leeftijd
De horecaondernemers op de Friese waddeneilanden Ameland, Vlieland, Schiermonnikoog en Terschelling scoren hoog in de naleving van de leeftijdsgrens...
Nieuwe naam voor Horeca & Food Inspiratie Hardenberg
Beleef  Food, drinks & more is de opvolger van de vakbeurs Horeca & Food Inspiratie Hardenberg. In deze conceptwijziging zijn door Evenementenhal...
KHN stopt de procedure tegen brouwerijen
In april 2012 is KHN een juridische procedure gestart tegen brouwerijen Heineken, AB InBev, Grolsch en Bavaria. Doel: door de Nederlandse rechter la...
Gastvrijheidsgilde presenteert nieuwe site
De site van het Gastvrijheidsgilde heeft een geheel nieuwe opzet en uitstraling gekregen. Ferdie Olde Bijvank, voorzitter van het gilde: "Het Gastvri...
Komt er een einde aan wiebelende terrastafels?
Een terrastafel die niet wiebelt. Welke horecaondernemer wil dit nu niet? Geurt Vleemingh van RoXTable stelt dat zijn tafels de eeuwenoude terraserge...
Week van het Nederlandse Bier in mei van start
Van 19 mei tot en met 29 mei pakt de Week van het Nederlandse Bier groots uit en kunnen bierliefhebbers weer hun hart ophalen. Deze jaarlijks terugk...
Omzetgroei horeca sterkst in 15 jaar
De Nederlandse horeca heeft de omzet afgelopen jaar met 5,7 procent zien toenemen. Dat is de sterkste groei in vijftien jaar, meldde het Centraal Bur...
Rabobank: horeca verliest grip op consument
Of het nu Albert Heijn is via de Restaurantactie of Jumbo die La Place inlijft, foodretailers kloppen steeds nadrukkelijker op de deur van de foodse...
De waarheid: lonen in horeca veel te laag
Er wordt een verkeerd beeld van de loonontwikkeling in de sector geschetst. De lonen stijgen niet marktconform en de horecamedewerker is per saldo m...
Nieuw en uniek bier van Hertog Jan gelanceerd
Brouwer Han Wolbers presenteerde vanmiddag vol trots zijn creatie: HJA16/3. Dit Hertog Jan Ongekend bier is in een zeer gelimiteerde oplage verkrijgba...
Toch geen La Place in Alphen aan den Rijn
La Place ziet af van het huren van een groot monumentaal pand in Alphen aan den Rijn. Het faillissement van de horecaformule heeft een streep door di...
West-Indisch Huis verwelkomt horeca
Halverwege de Haarlemmerstraat in Amsterdam staat het West-Indisch Huis, een iconisch gebouw en al jaren de thuisbasis van cateringbedrijf a matter...
Column: leegstand betekent het einde van de horeca
Met het verdwijnen van de grote winkelketens in de Nederlandse binnensteden is er bij lokale politici een grote drang ontstaan om de leegstand op te...
