Je hebt gezocht op: wijn

Gastvrij Rotterdam bijna van start
17 september 2015Nieuws

Gastvrij Rotterdam bijna van start

Aanstaande maandag is het zover, dan opent Ahoy Rotterdam haar deuren voor Gastvrij Rotterdam. Gedurende drie dagen is dit dé plek voor horecaprofes...

Hardenberg als culinair middelpunt
15 september 2015Nieuws

Hardenberg als culinair middelpunt

Op zaterdag 3 en 4 oktober wordt De Markt in Hardenberg omgetoverd tot een culinair middelpunt met terrasjes en pagodetenten waar je unieke en authe...

Grand Café De Tropen opent deuren
11 september 2015Nieuws

Grand Café De Tropen opent deuren

Grand Café De Tropen heeft gisteren zijn deuren geopend. De zaak is gevestigd in het monument van het Koninklijke Instituut voor de Tropen. Met 82 z...

Interview Erik Stroink, BBB Maastricht
9 september 2015Nieuws

Interview Erik Stroink, BBB Maastricht

Van 5 tot en met 7 oktober staat het MECC in Maastricht in het teken van bourgondisch genieten. Zowel de "BBB":https://registration.n200.com/survey/09...

Le Cordon Bleu introduceert nieuwe opleiding
4 september 2015Nieuws

Le Cordon Bleu introduceert nieuwe opleiding

Kookschool Le Cordon Bleu College of Culinary Arts heeft een nieuwe opleiding geïntroduceerd: Le Cordon Bleu Wine and Beverage Certification Progra...

BBB Maastricht, dé Bourgondische vakbeurs
1 september 2015Nieuws

BBB Maastricht, dé Bourgondische vakbeurs

Op de BBB, de grootste horecavakbeurs van de Euregio (het gebied tussen Maastricht, Aken en Luik) vindt de vakbezoeker een compleet overzicht op het...

Wijnproeven met topsommelier
31 augustus 2015Nieuws

Wijnproeven met topsommelier

Wijnproeven met voormalig elBulli sommelier Lucas Payà, het is een vinologisch buitenkansje voor bezoekers van Gastvrij Rotterdam. De wijnproeverij...

Culinair event 'Mosselen in de Oude Haven'
25 augustus 2015Nieuws

Culinair event 'Mosselen in de Oude Haven'

Op 12 september transformeert de Oude Haven in Rotterdam tot een pittoreske vissershaven. Gedurende deze dag vindt het culinaire zomerevenement ‘Mos...

La Place komt met wijnbar en avondhoreca
25 augustus 2015Nieuws

La Place komt met wijnbar en avondhoreca

Foodformule "La Place":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=la+place&x=zoeken gaat in een nieuwe vestiging in Alphen aan de Rijn uitbreiden met onder an...

Rode wijn in hotels Madrid het voordeligst
18 augustus 2015Nieuws

Rode wijn in hotels Madrid het voordeligst

In de Club Sandwich Index (CSI) onthult boekingswebsite Hotels.com jaarlijks de prijzen van maaltijden en dranken in hotels wereldwijd. De CSI heeft...

Starbucks gaat verder met bier en wijn
18 augustus 2015Nieuws

Starbucks gaat verder met bier en wijn

Koffieketen "Starbucks":http://www.decafekrant.nl/?q=starbucks&x=zoeken gaat vanaf morgen op twaalf nieuwe locaties in de Verenigde Staten bier en wij...

In de rij voor wijngaard Amsterdam
14 augustus 2015Nieuws

In de rij voor wijngaard Amsterdam

Er is al massaal gereageerd op het "bericht":http://www.decafekrant.nl/nieuws/eigen-wijngaard-voor-amsterdam-11971/ dat Amsterdam een eigen wijngaard...

Nieuw platform voor thuiskoks: AirDnD
13 augustus 2015Nieuws

Nieuw platform voor thuiskoks: AirDnD

Na Aidbnb voor hotels, komt er nu AirDnD: een online platform voor thuiskoks. Via de website kunnen gasten een huiskamer-restaurant zoeken, boeken,...

Duurste wijn ter wereld: €14.000
10 augustus 2015Nieuws

Duurste wijn ter wereld: €14.000

De Richebourg Gran Cru, Côte de Nuits kost bijna €14.000 per fles en is daarmee de duurste wijn ter wereld. Dit blijkt uit een ranglijst van "Wine S...

Eigen wijngaard voor Amsterdam
10 augustus 2015Nieuws

Eigen wijngaard voor Amsterdam

Voor €225 kan iedereen een stukje grond pachten bij station Sloterdijk, waar Amsterdam een eigen wijngaard krijgt. Stichting No Chateau heeft van de...

Gastvrouw Yf leidt jonge garde op
6 augustus 2015Nieuws

Gastvrouw Yf leidt jonge garde op

Yf Penders (59) heeft 35 jaar horeca-ervaring en is nu zo’n 8 jaar werkzaam als medewerker bediening in het Delta Hotel in Vlaardingen. In 2013 won...

Deze horecaondernemers staan op De Pier
5 augustus 2015Nieuws

Deze horecaondernemers staan op De Pier

De Pier in Scheveningen heeft de negen ondernemers bekendgemaakt die hun deuren openen voor het publiek. Op zowel het beneden- als het bovendek en he...

De Keet van Heerde 75 jaar lid KHN
17 juli 2015Nieuws

De Keet van Heerde 75 jaar lid KHN

Op donderdag 16 juli zijn de horecaondernemers Bé en Fenny van Ark door landelijk bestuurslid van Koninklijke Horeca Nederland Antonio van den Heng...

De Bijenkorf Rotterdam opent nieuw café
14 juli 2015Nieuws

De Bijenkorf Rotterdam opent nieuw café

In de Bijenkorf Rotterdam is het Metro Café geopend, een geheel nieuw horecaconcept dat ook een take away functie heeft. In het Metro Café kan men...

Amsterdam weer duurste terrasstad
10 juli 2015Nieuws

Amsterdam weer duurste terrasstad

Amsterdam is na 2 jaar weer de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras van Amsterdam is € 23,05 di...

Mooie nieuwe horecahotspot in Leiden
8 juli 2015Nieuws

Mooie nieuwe horecahotspot in Leiden

Hallo. Ik ben Lot! Met deze tekst op grote posters maakte Leiden en omstreken voor het eerst kennis met Lot & de Walvis. De eerste kennismaking was...

Mosselwijn 2015: Albarino Pionero Maccerato
1 juli 2015Nieuws

Mosselwijn 2015: Albarino Pionero Maccerato

In het pittoreske Philippine in Zeeuws-Vlaanderen is "vandaag":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/ondernemers-kiezen-beste-mosselwijn-19609/ de Al...

Gratis kraanwater tijdens Tour Utrecht
30 juni 2015Nieuws

Gratis kraanwater tijdens Tour Utrecht

Dorstige Tour-bezoekers krijgen aanstaande zaterdag tijdens de Grand Départ in Utrecht gratis kraanwater als de thermometer 25 graden of hoger aange...

On top of the world bij Café Rotterdam
30 juni 2015Nieuws

On top of the world bij Café Rotterdam

Het vernieuwde Café Rotterdam biedt gasten naar eigen zeggen een 'top of the world' beleving. Vanaf het terras kunnen zij de havenstad op zijn best...

Nieuwe biergarten in Rotterdam
30 juni 2015Nieuws

Nieuwe biergarten in Rotterdam

Het was volgens de ondernemers het enige dat nog ontbrak in de Rotterdamse wijk Kralingen, een ongecompliceerde gezellige kantine en biertuin ineen....

Ondernemers kiezen beste mosselwijn
25 juni 2015Nieuws

Ondernemers kiezen beste mosselwijn

Op woensdag 1 juli aanstaande is het plaatsje Philippine in Zeeuws-Vlaanderen dé culinaire hotspot voor wijnproevers. Tijdens het Wijn en Mosselen e...

Driegangenmenu bij muziekfestival
24 juni 2015Nieuws

Driegangenmenu bij muziekfestival

Een goede culinaire line-up is niet meer weg te denken uit het huidige festivallandschap. Naast een divers en duurzaam aanbod van foodtrucks kunnen f...

Een winnaarsmentaliteit
23 juni 2015Nieuws

Een winnaarsmentaliteit

Elke horecaondernemer streeft als het goed is naar een hoge omzet en een gezond rendement. De basis hiervoor ligt in een actieve verkoop van de besch...

SVH lanceert game 'Aan de slag in de horeca'
23 juni 2015Nieuws

SVH lanceert game 'Aan de slag in de horeca'

Gisteren heeft SVH de nieuwe game ‘Aan de slag in de horeca’ gelanceerd. Op Strand Zuid in Amsterdam speelden SVH Meestergastheer Pasquinel Kolk en...

Interview Wester Paviljoen, Rotterdam
11 juni 2015Nieuws

Interview Wester Paviljoen, Rotterdam

Rotterdam. Een stad waarop de inwoners trots zijn, en met recht. Rotterdam heeft immers een stormachtige ontwikkeling doorgemaakt, en met de komst v...

Nieuwe Italiaanse trattoria in Amsterdam
11 juni 2015Nieuws

Nieuwe Italiaanse trattoria in Amsterdam

Eurest opent vandaag de deuren van Corso Como, een Italiaanse trattoria in het WTC op de Amsterdamse Zuidas. Corso Como is een nieuwe Italiaanse trat...

Jopen Mooie Nel beste bier van Nederland
29 mei 2015Nieuws

Jopen Mooie Nel beste bier van Nederland

Op donderdag 28 mei 2015 zijn de prijzen uitgereikt van de eerste Dutch Beer Challenge die op 19 maart jl. werd gehouden. Daarbij is bekend gemaakt...

De 20 beste inkooptips
11 mei 2015Nieuws

De 20 beste inkooptips

Inkopen. Het is misschien niet het leukste onderdeel van je bedrijfsvoering, maar het is wel heel erg belangrijk. Om het je wat makkelijker te maken,...

Nieuwe kroeg in Helmond
6 mei 2015Nieuws

Nieuwe kroeg in Helmond

Helmond krijgt er een nieuw café bij. Op de plek waar vroeger De Vlinder was gevestigd, komt nu een nieuw café. Deze nieuwe kroeg zal Café De Jonge...

CuliTip: Asperges met coquilles
6 mei 2015Nieuws

CuliTip: Asperges met coquilles

Aanstaande zondag is het zover. Dan stijgen eindelijk de temperaturen en is een fris aspergegerecht ideaal. Serveer er een glas witte wijn bij en je...

Jonge ondernemers winnen 2 jaar gratis huur
1 mei 2015Nieuws

Jonge ondernemers winnen 2 jaar gratis huur

Vandaag werden Cesare Bentvelzen (24) en Carmen Visser (23) uit Amersfoort met hun horecaconcept ‘Buuf in de Serre’ uitgeroepen tot winnaars van de...

Wijnbar in Montfoorts hotel
27 april 2015Nieuws

Wijnbar in Montfoorts hotel

Vandaag, op Koningsdag, opent wijnbar ‘Wine & Bubbles’ in Hotel Montfoort. Wijnen en bubbels zijn trendy, en voor gasten is het een prachtige aanvul...

Superfood? Brainfood!
22 april 2015Nieuws

Superfood? Brainfood!

Superfood is alweer op z'n retour. Brainfood is het helemaal dit voorjaar. Immers, hersenen moeten flink wat werk verrichten en kunnen daarbij wel wa...

Bodymassage met rode wijn
20 april 2015Nieuws

Bodymassage met rode wijn

Ilja Gort, de bekende wijnmaker en schrijver is afgelopen week naar Nederland afgereisd voor een bijzonder evenement. Nadat hij een aantal jaar gel...

Nieuw restaurant in Oegstgeest
17 april 2015Nieuws

Nieuw restaurant in Oegstgeest

Chef-kok "Patrick Noordzij":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=noordzij&x=zoeken opent volgende week donderdag zijn eigen restaurant OX aan de Geverss...