Je hebt gezocht op: jazz
“Ik ben nooit te beroerd om een fles van 1000 euro te openen”
Ondernemen in Rotterdam. Raimond La Brujeere (61) runde een gin-tonicbar in Spanje, moest terug naar Nederland vanwege de financiële crisis en ze...
Nunzio Daluiso laat in Heerenveen cultuur en Italiaanse passie succesvol samenkomen
Ondernemen in Heerenveen. Wat begon als een platenzaak met tosti's groeide uit tot een ontdekkingsreis door Italië. Nunzio Daluiso is de ondernem...
Starten en groeien in de horeca: Geheimen van succesvolle horecaconcepten onthuld door ondernemers
In dit artikel vertellen een restaurateur, lunchroom- en caféondernemer hoe hun concepten tot stand zijn gekomen. Het bepalen van een horecacon...
DoDo Café Rotterdam presenteert nieuwe chef-kok
Christiaan van der Steen is de nieuwe chef-kok van het Rotterdamse restaurant DoDo. Rotterdamer Van der Steen heeft zijn eigen twist gegeven aan het m...
2 jaar geleden in De CaféKrant: interview jazzcafé De Twee Spieghels
De CaféKrant bestaat dit jaar 15 jaar. Om dit 'porseleinen jubileum' kracht bij te zetten, besteden we iedere week aandacht aan een int...
11 jaar geleden in De CaféKrant: herrie!
De CaféKrant bestaat dit jaar 15 jaar. Om dit 'porseleinen jubileum' kracht bij te zetten, besteden we iedere week aandacht aan een int...
Hudson opent in Den Haag
Den Haag Zuid heeft het genoegen om het grootste restaurant van de Hudson familie te mogen verwelkomen. Hier opent de tiende vestiging van deze succes...
11 jaar geleden in De CaféKrant: Jazzcafé Wakker in Eemnes
De CaféKrant bestaat dit jaar 15 jaar. Om dit 'porseleinen jubileum' kracht bij te zetten, besteden we iedere week aandacht aan een int...
Hotspot voor wijnen in Den Haag: 60 wijnen per glas
Den Haag is weer een culinaire hotspot rijker: by NOA aan de Paleisstraat in Den Haag. Een uniek concept in het hartje v...
Caféondernemers maken er het beste van
Laten we vooral toch even de positieve ondernemers er even uitpikken, zo temidden van alle duistere crisisverhalen die de horeca teisteren. In Leiden...
Bar 1672 is de nieuwe aanwinst van Martini Hotel Group
Op 12/12 is om 16.72 uur (oftewel 17.12 uur) in Groningen een nieuw restaurant, wine- en cocktailbar geopend: Bar 1672. De bijzondere horecagelegenhei...
![[FOTO'S] Is dit de gaafste horecahotspot van Rotterdam?](https://cloud.topsite.nl/hospitality-management.nl/news/23400/1571742763-0047-35336_100x100_fit.jpg)
[FOTO'S] Is dit de gaafste horecahotspot van Rotterdam?
Één plek waar je terecht kunt voor een tal van uiteenlopende culturen, thema's en smaken. Midden in het centrum van Rotterdam opende...
Interview Café d’Alderliefste, Bergen: ''Als kind stond ik al achter de toog''
In hartje Bergen, een kunstenaarsdorp en populaire toeristenbestemming, vind je Café d’Alderliefste. Monique van Klaveren is al bijna tie...
Interview: de mooiste strandtent van Nederland
Strandpaviljoen De Staat viert deze zomer haar tienjarig bestaan. Jeroen Kuiper is de trotse eigenaar van deze ultieme ‘strandhotspot’ op...
De borrelkaart: kwaliteit wint altijd van marge
Wil je je gasten binnenhouden, dan kan het geen kwaad om een borrelplankje op de kaart te hebben staan. Maar wat zet je daar dan op? Is het nodig om j...
Interview: "Dit jazzcafé is een bedevaartsoord voor muzikanten"
Dit interview speelt zich af op heilige grond. Hier, in het Leidse jazz- en wijncafé De Twee Spieghels, stond de legendarische tenorsaxofonist...
Column: daarom neem ik mijn kinderen niet mee naar zo'n café
In de maartuitgave van De CaféKrant schreef ik in mijn voorwoord over kinderen in het café. Ik bezocht café De Twee Spieghels in...
Jazzmans opent eerste Europese filiaal in Universiteit Utrecht
Op de Universiteit Utrecht huist sinds kort het eerste Europese filiaal van het Amerikaanse grand-café Jazzmans Brew & Bakery, dat op veel...
Jarig café geeft bier gratis weg
Café Brandpunt in Tilburg bestaat dit jaar 36 jaar. Om deze mijlpaal te vieren, heeft het café besloten om gratis bier weg te geven. Dat...
Haagse cafés brengen brouwers samen op herfstbierfestival
Vrijdag 20 en zaterdag 21 oktober slaan Rootz, de Boterwaag, Hoender en Hop, September en de Zwarte Ruiter de handen ineen voor een groot herfstbierfe...
Anti Kater Theater in Utrechts café
Het Café Theater Festival en Hofman Café serveren op zondag 8 oktober om 14:00 uur weer een nieuwe editie van Anti Kater Theater. Tijden...
Gegrilde kip en gezelligheid bij Café Ter Marsch
Of je er nu komt voor de gegrilde kippen, de rib eyes van het Nieuw Zeelandse Ocean Beef of voor een borrel: het kan allemaal bij Café Ter Mars...
Haagse koffiebar lanceert picknickbox
Wie een romantische picknick wil organiseren of samen met vrienden of familieleden wil genieten van een heerlijke lunch in de buitenlucht, kan vanaf...
Café Ter Marsch opent deuren
Vers gegrilde kippetjes en gezellig borrelen: daarvoor kunnen gasten straks naar Café Ter Marsch aan de Witte de Withstraat. Deze grote broer van Te...
Hippe nieuwe cocktailbar in Amsterdam
In ware speakeasy stijl opende Apt, de New York style bar, in oktober geruisloos haar deuren in Amsterdam. In deze sfeervolle huiskamer in het histo...
Dit zijn de 5 beste bars ter wereld
Ieder jaar worden de World's 50 Best Bars awards uitgereikt aan de beste bars ter wereld. De uitslag wordt bepaald door de stemmen van geprezen bart...
Daarom wint festival van het café
Laten we eerlijk zijn: de cafébranche heeft het zwaar. Eén van de oorzaken is het bezoek van jongeren aan festivals. De festivals schieten als padd...
Gin & tonic bars rukken verder op
Amsterdam en Rotterdam kennen al een gin & tonic bar, nu is er dan ook zo'n hippe zaak in Tilburg. Aanstaande zaterdag is de opening. De naam van de...
Allereerste YouTube Music Café
Café Joris in Tilburg zet de stad op de kaart. Het café gaat op de muzikale toer met twee nieuwe concepten: het Live onder de boom-evenement en het...
Classic rock in Café de Stier
De classic rock band 'The Marshalls' komt op eerste Paasdag naar Café de Stier in het centrum van Eibergen. Geen christelijke liederen, maar onverval...
Café MILES gaat het theater in
Café MILES in Amersfoort is meer dan een café; het is een culturele hotspot geworden die de grenzen van het horecaondernemerschap constant verlegt....
Hoe organiseer je de muziek?
In iedere editie van De CaféKrant leggen we onze panelleden een stelling voor. Dit keer was het 'Hoe heb je de muziek georganiseerd in jouw café?'....
Wijnkennis opdoen op de BBB
Op de horecavakbeurs BBB in Maastricht is dit jaar een wijntheater te vinden. Hier kunnen bezoekers genieten van live jazz en wijnen. Maar er valt ook...
Horecagelegenheden doneren fooi
Op stap voor het goede doel? Het kan weer. Tijdens de negende editie van de Nacht van de Fooi 2013 doneren op vrijdag 31 mei in Tilburg en zaterdag 1...
Eerste Wit + Weizen Weekend Breda
In het laatste weekend van juli vindt in Breda het eerste "Wit + Weizen Weekend":http://www.cafezeezicht.nl/www.html plaats. Een bierfestival waar men...
Kroeg op wielen in Breda
In Breda start Jan Wirken met een uniek concept; een kroeg op wielen. Een woonwagen is omgebouwd tot café, podium, restaurant en nog veel meer, meldt...
Breda krijgt nieuw muziekcafé
Aan de Prinsenkade in Breda wordt momenteel druk gebouwd. Het voormalige café 't Fust wordt omgetoverd tot Bourbon Street Breda, wat een muziekcafé...
Breda brengt jazz de kroeg in
Breda Jazz is een begrip in 'Kielegat'. Voor het complete muzikale aanbod is het officiële programmaboekje van Breda Jazz Festival echter niet toerei...
Dagboek 5 De Vroolijke Frans-Vroolijk geluid
Wat een voorrecht om in het o zo wonderschone Brummen te mogen wonen; laat staan er een Uitspanning te mogen runnen in het van natuurschoon doordrenkt...
Dagboek 4 De Vroolijke Frans-Kerst & carbid
En wat zag het er romantisch uit: De Vroolijke Frans vanaf begin december getooid met een prachtig winters sneeuwtapijt. De mensen kwamen huiverig bin...
