Je hebt gezocht op: bierbrouwers
Op bierreis door Nederland
GoEuro, het reisplatform voor trein-, bus- en vliegreizen door heel Europa, neemt bierliefhebbers deze lente met de ultieme biergids mee op reis lan...
Waterschaarste gevaar voor bierbrouwers
Van de aanwezige hoeveelheid water op de planeet is slechts 0,6 procent geschikt voor gebruik door consumenten en bedrijven. Met de groei van de were...
Chefs willen eigen bierbrouwerij openen
De Amsterdamse bierbrouwers en voormalige chefs, Sanne Slijper en Martijn Disseldorp van Two Chefs Brewing, willen met hun crowdfundingcampagne minim...
Export Nederlands bier neemt toe
Als caféhouder hoef je geen bier meer van overal ter wereld vandaan te halen, want Nederlands bier is hartstikke populair. Volgens cijfers van het Ce...
Tips en tricks over biercontracten
Waarom krijgt de ene ondernemer een hogere korting op zijn bierprijs dan de ander? Is het een kwestie van goed onderhandelen? Of zit hier meer achter...
Jopen Mooie Nel beste bier van Nederland
Op donderdag 28 mei 2015 zijn de prijzen uitgereikt van de eerste Dutch Beer Challenge die op 19 maart jl. werd gehouden. Daarbij is bekend gemaakt...
Bierbrouwers focussen op vrouwen
Vandaag lanceren de Brouwers van Nederland de Love Beer campagne. Met dit gezamenlijke initiatief richten grote en kleine brouwers zich voor het eers...
Bieroloog opent derde speciaalbierencafé
Eigenaar Peter van der Arend is één van de weinige bierologen die Nederland rijk is. Zijn passie voor bier heeft geresulteerd tot de start van het e...
Bierbrouwers voeren bierprijs op
Een biertje serveren wordt voor caféhouders nog prijziger. De grote brouwerijen, met uitzondering van Bavaria, hebben de prijzen voor fusten verhoog...
Bierprijzen weer hoger. Onverklaarbaar!
De grote bierbrouwers verhogen ook dit jaar hun prijzen met 3 tot 4 cent. Dat is opmerkelijk, aangezien de prijzen voor grondstoffen niet zijn geste...
Column: vadertje piraat
De economische verhoudingen staan op zijn kop. Met de komst van Ãber in de taxiwereld en Airbnb in de hotellerie zitten de traditionele aanbieders...
Bierbrouwers zijn energiezuinig
Bierbrouwers behoren tot de best scorende sectoren op het gebied van energie-efficiency. Dit blijkt uit de resultatenbrochure ÂConvenanten Meerjaren...
Geen bloedbank, maar een bierbank
De op 25 juni gelanceerde Nationale Bierbank in Fort bij Spijkerboor, een fort van de Stelling van Amsterdam, is een groot succes. 3.500 bieren lig...
Kroeg met uitsterven bedreigd
De buurt- of dorpskroeg wordt met uitsterven bedreigd. De cijfers zijn dramatisch: sinds 2001 zijn inmiddels bijna 4000 kroegen uit het straatbeeld ve...
Nederlandse bierbrouwers naar Oregon
Op de 27ste editie van het jaarlijkse Oregon Brewers Festival in Portland (VS), zullen dit jaar voor het eerst Nederlandse bierbrouwerijen deelnemen....
Nederlandse biercultuur leeft
De Week van het Nederlandse Bier 2014 was erg geslaagd. Zo heeft een recordaantal mensen uit binnen- en buitenland in de week van 15 mei t/m 25 mei 20...
Duitse bierbrouwers beboet
Diverse Duitse brouwers van bier hebben boetes gekregen vanwege prijsafspraken. De Duitse mededingingsautoriteit heeft Barre, Bitburger, Krombacher, V...
Bierbrouwers winnen in Tokio
Tijdens de Japanse ÂInternational Beer Competition in Tokio zijn de Nederlandse brouwerijen Duits & Lauret en brouwerij Rodenburg in de prijzen gev...
Verhoeven: vrije tap in cafés
In ieder café moet minimaal één vrije tap mogen staan. Hierop mag de uitbater een biermerk naar keuze tappen, los van het contract dat de café-eig...
Kater-vrij bier ontdekt
Onderzoekers in Australië hebben een methode gevonden voor kater-vrij bier. Door het alcoholpercentage te verlagen en door bepaalde stoffen aan bier...
Henk Westbroek: "Gedrag brouwers haast crimineel"
Bekende Nederlander, zanger, televisiemaker en kroegeigenaar Henk Westbroek vindt dat de macht van bierbrouwers haast tegen het criminele aan is. Da...
Primeur voor Restaurant-café De Kooi
Restaurant-Café De Kooi uit Bunschoten heeft het eerste biertje getapt uit zijn eigen biertank. Met eigen investeringen zijn drie biertankinstallatie...
Beste bierbrouwers zijn Nederlanders
Het Rotterdamse bier BarlimonÂs Best heeft onlangs de titel Beste Hobbybier der Lage Landen in ontvangst genomen. Op de Brouwland Biercompetitie in h...
Holland Bier gaat voor voordelig
Dat grote bierbrouwers hun prijzen verhogen, is inmiddels bekend. Het bier is ook in goedkopere varianten verkrijgbaar. Holland bier brouwt in Duitsla...
Heineken verhoogt prijs voor vat
Heineken verhoogt zijn prijzen voor een vijftiglitervat per 15 april met vijf procent. Horecaondernemers kunnen hiertegen bezwaar maken. Vorig jaar ve...
DNA gerst onderzocht voor beter bier
Wetenschappers hebben het DNA van gerst onder de loep genomen. De duur van de studie was zes jaar. Resultaat: beter bier brouwen. *DNA deeltjes*...
Onderzoek: horecazaken zijn brouwerij trouw
Uit onderzoek van KHN blijkt dat bijna 80 procent van de cafés met kelder- of fustbier een bijzondere binding met een brouwerij heeft. Slechts 15 pro...
VS heeft ook haar bierweek
Op 14 mei start de "American Craft Beer Week.":http://www.craftbeer.com/pages/news-and-events/american-craft-beer-week/about Grote en kleine ambachtel...
Den Haag wordt podium voor Hollands bier
Tien dagen lang zal Nederland in het teken staan van bier! De Week van het Nederlandse Bier start op donderdag 10 mei en vrijdag 11 mei met een bijzon...
Interview: Arnoud Pijpker, bierencafé De Heks in Deventer
De heks tegen de gevel is een duidelijke wegwijzer. Ze vloog ooit tegen de muur van deze kroeg, bungelt nog steeds aan de gevel en is een veel gefotog...
Bier proeven op HORECA 2011
Op 14 & 15 november aanstaande staat Autotron Rosmalen volledig in het teken van de (Brabantse) horeca. Op de 3e editie van HORECA 2011 staat proeven,...
Horeca klaar voor halve finale WK
De Nederlandse horeca verheugt zich op de halve finale van Nederland tegen Uruguay. Tot nu toe was het al "lekker druk" in de cafés, maar met een avo...
Executieverkoop cafés gestopt
De geplande executieverkoop op vrijdag 28 mei van de inventaris van verschillende cafés van eigenaar Sjoerd Kooistra in Enschede, gaat niet door. Het...
Kooistra slaat terug
Nadat bierbrouwers Heineken en InBev verschillende cafés hebben ontruimd van horecabaas Sjoerd Kooistra, vanwege achterstallige betaling, komt Kooist...
Kroes helpt cafébazen met claim
Café-exploitanten zijn de dupe van prijsafspraken tussen grote bierbrouwers en hebben jarenlang te veel betaald voor hun bier. Ze staan daarom in hun...
