Je hebt gezocht op: Rotterdam

Rotterdamse horeca tegen voorstel sluiting terrassen om 23.00 uur
23 september 2016Nieuws

Rotterdamse horeca tegen voorstel sluiting terrassen om 23.00 uur

De horecaondernemers in Rotterdam komen in verzet tegen het voorstel van de Rotterdamse burgemeester om de terrassen al te sluiten om 23:00 uur. KHN R...

Gastvrij Rotterdam breekt alle records
21 september 2016Nieuws

Gastvrij Rotterdam breekt alle records

De horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam kijkt terug op een zeer succesvolle 4e editie waarin tal van records zijn gebroken. Met 360 exposanten en 140 pro...

Beursvloer van snel groeiende horecavakbeurs volledig uitverkocht
15 september 2016Nieuws

Beursvloer van snel groeiende horecavakbeurs volledig uitverkocht

Van maandag 19 september t/m woensdag 21 september opent dé horecavakbeurs voor ambitieuze horecaprofessionals haar deuren in Rotterdam Ahoy. E...

Black&Bloom serveert de beste koffie van Nederland
12 september 2016Nieuws

Black&Bloom serveert de beste koffie van Nederland

Koffiebar Black&Bloom in Groningen is de nieuwe nummer één in de Misset Horeca Koffie Top 100, de jaarlijkse ranglijst van de b...

In welke regio kun je het beste een horecabedrijf starten?
12 september 2016Nieuws

In welke regio kun je het beste een horecabedrijf starten?

Het CBS heeft berekend dat met name universiteitssteden een stormachtige groei doormaken en dat eenpersoonshuishoudens een steeds groter aandeel van h...

Korte huurcontracten en daghoreca worden steeds belangrijker
2 september 2016Nieuws

Korte huurcontracten en daghoreca worden steeds belangrijker

Korte huurcontracten en daghoreca worden steeds belangrijker op de Nederlandse winkelmarkt. Ook in de grote steden van ons land zijn korte huurcontrac...

Gegrilde kip en gezelligheid bij Café Ter Marsch
1 september 2016Nieuws

Gegrilde kip en gezelligheid bij Café Ter Marsch

Of je er nu komt voor de gegrilde kippen, de rib eyes van het Nieuw Zeelandse Ocean Beef of voor een borrel: het kan allemaal bij Café Ter Mars...

Cornelis Bar & Kitchen opent in Rotterdam
31 augustus 2016Nieuws

Cornelis Bar & Kitchen opent in Rotterdam

Na een maandenlange verbouwing opent Cornelis deze week officieel de deuren in het centrum van Rotterdam. Met wijds openslaande raampartijen naar het...

Hoe zit dat eigenlijk? Geen aanzegging en toch geen aanzegboete
30 augustus 2016Nieuws

Hoe zit dat eigenlijk? Geen aanzegging en toch geen aanzegboete

Sinds 1 januari 2015 moet de werkgever een werknemer die werkzaam is op basis van een arbeidsovereenkomst voor 6 maanden of langer, schriftelijk inlic...

Amsterdam Dance Event best bezochte festival
18 juli 2016Nieuws

Amsterdam Dance Event best bezochte festival

Van de festivals waar een kaartje voor moest worden gekocht, is het Amsterdam Dance Event (ADE) vorig jaar het best bezocht. Het evenement trok 3...

Iris Wulffraat nieuwe voorzitter van KHN Rotterdam
29 juni 2016Nieuws

Iris Wulffraat nieuwe voorzitter van KHN Rotterdam

Iris Wulffraat is vanaf 27 juni de nieuwe voorzitter van KHN Rotterdam. Iris Wulffraat is mede-eigenaar van Eetcafe Opa in de Witte de Withstraat en i...

Wie heeft de meest duurzame horecazaak?
21 juni 2016Nieuws

Wie heeft de meest duurzame horecazaak?

De Gaia Green Awards zijn nieuwe awards voor horecabedrijven die zich onderscheiden op het gebied van duurzaam ondernemen. De award is een i...

Dik dozijn nieuwe biersommeliers
15 juni 2016Nieuws

Dik dozijn nieuwe biersommeliers

Sinds dit weekend kent Nederland een dik dozijn nieuwe gediplomeerde biersommeliers. In het Oostenrijkse Obertrum zijn dertien StiBON bierambassadeurs...

Robèr Willemsen is nieuwe voorzitter KHN
31 mei 2016Nieuws

Robèr Willemsen is nieuwe voorzitter KHN

De Ledenraad van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft per vandaag horecaondernemer Robèr Willemsen gekozen tot nieuwe landelijk voorzitter van d...

Nacht van de Fooi brengt 65.000 euro op
30 mei 2016Nieuws

Nacht van de Fooi brengt 65.000 euro op

Afgelopen zaterdag stonden veertien steden in het teken van de Nacht van de Fooi. 581 kroegen, restaurants en uitgaansgelegenheden stonden deze dag...

Nieuwe horecazaak opent in Rotterdam
26 mei 2016Nieuws

Nieuwe horecazaak opent in Rotterdam

Bar-restaurant ‘Supermercado’ opent deze week officieel haar deuren in Rotterdam. Gasten kunnen na een grootschalige verbouwing hun hart ophalen...

Robèr Willemsen voorgedragen als nieuwe voorzitter KHN
25 mei 2016Nieuws

Robèr Willemsen voorgedragen als nieuwe voorzitter KHN

Koninklijke Horeca Nederland draagt volgende week dinsdag Robèr Willemsen voor als nieuwe voorzitter van KHN. Dat betekent dat de regionale vertegen...

28 mei Nacht van de Fooi
24 mei 2016Nieuws

28 mei Nacht van de Fooi

Zaterdag 28 mei vindt de twaalfde editie van de Nacht van de Fooi plaats. In veertien steden staan op deze dag de deelnemende horecagelegenheden hun...

Ralph van Dongen wint The Ultimate Bite
23 mei 2016Nieuws

Ralph van Dongen wint The Ultimate Bite

Ralph van Dongen van Lunchroom Nagelkerke in Oudenbosch heeft met zijn 'broodje 4G' The Ultimate Bite gewonnen. De wedstrijd werd vandaag gehouden in...

Gajes is beste bier van Nederland
20 mei 2016Nieuws

Gajes is beste bier van Nederland

Op donderdag 19 mei 2016 zijn de prijzen uitgereikt van de tweede Dutch Beer Challenge die op 23 maart jl. werd gehouden. Daarbij is bekend gemaakt...

KEES eten & drinken opent in Poortugaal
20 mei 2016Nieuws

KEES eten & drinken opent in Poortugaal

MagnEETcafé in Poortugaal heeft plaats gemaakt voor KEES eten & drinken. Na ruim zes weken verbouwen heeft KEES eten & drinken zijn deuren geopend....

Ook Ter Marsch & Co Amsterdam heeft beste burger
19 mei 2016Nieuws

Ook Ter Marsch & Co Amsterdam heeft beste burger

Na de "Rotterdamse vestiging van Ter Marsch & Co":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/ter-marsch--co-heeft-beste-hamburger-13421/ is ook de Amsterd...

Kevin Kroon is Bartender of the Year
19 mei 2016Nieuws

Kevin Kroon is Bartender of the Year

Na een spectaculaire finale gisteravond in het W Hotel in Amsterdam, is Kevin Kroon verkozen tot Diageo World Class Dutch Bartender of the Year 2016...

Mocca d'Or neemt Santas Koffie over
17 mei 2016Nieuws

Mocca d'Or neemt Santas Koffie over

Koffiebranderij Mocca d’Or heeft Santas Koffie uit Rotterdam overgenomen. Naast de ambachtelijk geroosterde Mocca d’Or koffies en het Earth Coffee...

Boompjes heropent als eventlocatie
13 mei 2016Nieuws

Boompjes heropent als eventlocatie

Na jaren van leegstand krijgt het horecapaviljoen aan de Boompjes in Rotterdam dit voorjaar een nieuwe bestemming. Het glazen gebouw kent een lange g...

De beste burger van Rotterdam
6 mei 2016Nieuws

De beste burger van Rotterdam

Handzaamheid, vlees, saus, broodje, groente en presentatie, het waren de zes criteria waarop de blog LiveLikeTom maar liefst 40 hamburgers van Rotte...

Favoriete 'food-bestemmingen' van Nederlanders
5 mei 2016Nieuws

Favoriete 'food-bestemmingen' van Nederlanders

Rome, Parijs en Madrid zijn de favoriete ‘food’-bestemmingen van Nederlandse reizigers. Eén op drie Nederlanders (33 procent) onderzoekt vóór...

Pop-up proeflokaal De Swarte Leeuw is weer open
3 mei 2016Nieuws

Pop-up proeflokaal De Swarte Leeuw is weer open

Het is er weer: het pop-up proeflokaal De Swarte Leeuw dat huist in de voormalige koffiehoek van de Laurenskerk. Met dit keer nog meer te proeven da...

Vista restaurant en food bar opent deuren
2 mei 2016Nieuws

Vista restaurant en food bar opent deuren

Henrie en Ingrid van der Heijden openden eind maart hun nieuwe restaurant & food bar VISTA in het Noord-Brabantse Willemstad. De 300 m2 grote zaak b...

Ellis Gourmet Burger opent in Breda
14 april 2016Nieuws

Ellis Gourmet Burger opent in Breda

Na Rotterdam en Amsterdam, opent het succesvolle burgerrestaurant Ellis Gourmet Burger vandaag een derde vestiging rond de Grote Markt in Breda. De o...

Café Ter Marsch opent deuren
4 april 2016Nieuws

Café Ter Marsch opent deuren

Vers gegrilde kippetjes en gezellig borrelen: daarvoor kunnen gasten straks naar Café Ter Marsch aan de Witte de Withstraat. Deze grote broer van Te...

Turks franchiseconcept komt naar Utrecht
31 maart 2016Nieuws

Turks franchiseconcept komt naar Utrecht

Om niet alleen Turkije, maar ook Nederland te kunnen laten genieten van alles wat de moderne Turkse keuken te bieden heeft, opent Simitçi Dünyas?...

Dit zijn de finalisten van de Barista Challenge
10 maart 2016Nieuws

Dit zijn de finalisten van de Barista Challenge

Tijdens de finale van Barista Challenge gaan barista’s de strijd tegen elkaar aan met hun eigen plantaardige koffierecept. De afgelopen dagen is er...

Inboedel La Place wordt geveild
9 maart 2016Nieuws

Inboedel La Place wordt geveild

De inventaris van meerdere filialen van La Place wordt "online":https://www.bva-auctions.com/news/index/8213?caroussel ter veiling aangeboden. Bij vei...

Ter Marsch & Co opent in NH Carlton
8 maart 2016Nieuws

Ter Marsch & Co opent in NH Carlton

Ter Marsch & Co Amsterdam heeft in Hotel NH Carlton aan de Vijzelstraat een pop-up bar-restaurant geopend waar goed vlees centraal staat. De zaak is...

Amsterdams Geef Café opent in april
4 maart 2016Nieuws

Amsterdams Geef Café opent in april

Eten in een restaurant en vervolgens zelf bepalen hoeveel je er voor afrekent: dat kan vanaf 1 april bij het Geef Café in de Willemstraat in de Amst...

Nieuw restaurant opent in Rotterdam
22 februari 2016Nieuws

Nieuw restaurant opent in Rotterdam

Niet alleen de inrichting en de keuken van het nieuwe restaurant Rebelz aan de Rotte in Rotterdam is bijzonder, ook het personeel heeft een verhaal....

Mogelijk sushirestaurant in Winterswijk
19 februari 2016Nieuws

Mogelijk sushirestaurant in Winterswijk

Al 10 jaar staat het Chinees-Indische restaurant Shang Hai op de Markt in Winterswijk leeg. De Rotterdamse eigenaars werken aan een nieuwe opzet: het...

Valentijnsdag 2016: 30 % meer reserveringen
11 februari 2016Nieuws

Valentijnsdag 2016: 30 % meer reserveringen

Uit eten gaan is nog altijd een populaire manier om de liefde te vieren. Uit eigen cijfers van Couverts blijkt dat het aantal reserveringen 30 procen...

Kunstenaars creëren bier- en kunstparadijs
21 januari 2016Nieuws

Kunstenaars creëren bier- en kunstparadijs

Kunstenaars Arno Coenen en Iris Roskam, bekend van het spectaculaire plafond in de Rotterdamse Markthal, zijn druk in de weer met een nieuw project:...