Je hebt gezocht op: Rotterdam

Betaal wat je kunt missen in GEEF Café
4 juni 2015Nieuws

Betaal wat je kunt missen in GEEF Café

De sociale onderneming GEEF Café wil, na het succes in Rotterdam, gezond en eerlijk voedsel voor alle Amsterdammers toegankelijk maken. Het concept i...

Jopen Mooie Nel beste bier van Nederland
29 mei 2015Nieuws

Jopen Mooie Nel beste bier van Nederland

Op donderdag 28 mei 2015 zijn de prijzen uitgereikt van de eerste Dutch Beer Challenge die op 19 maart jl. werd gehouden. Daarbij is bekend gemaakt...

Nieuw: Hellmann's Burger Route (video)
27 mei 2015Nieuws

Nieuw: Hellmann's Burger Route (video)

Bij meer dan 50 restaurants staat vanaf afgelopen zaterdag een speciale Hellmann’s burger op de kaart. Morgen, op International Burger day, traktee...

Museumcafé Rotterdam in de prijzen
27 mei 2015Nieuws

Museumcafé Rotterdam in de prijzen

Het Nieuwe Café, een museumcafé gevestigd in Het Nieuwe Instituut in Rotterdam is gisteravond in de prijzen gevallen. De zaak werd verkozen tot bes...

Pop-up proeflokaal Rotterdamse Laurenskerk
25 mei 2015Nieuws

Pop-up proeflokaal Rotterdamse Laurenskerk

Het is één van de meest zonnige plekken van Rotterdam: het Grotekerkplein aan de Laurenskerk. Tot nu toe was het ook een plek waar weinig gebeurde...

Dit zijn de populairste clubs en danscafés
19 mei 2015Nieuws

Dit zijn de populairste clubs en danscafés

Gisteravond waren in de Rotterdamse club Villa Thalia ruim 350 horecaondernemers met hun personeel aanwezig bij de uitreiking van de jaarlijkse Night...

Welke bar heeft het beste personeel?
18 mei 2015Nieuws

Welke bar heeft het beste personeel?

De tweede editie van Red Bull Bar Staff Challenge beleefde vorige week haar officiële kick-off in het iconische Scheepvaartmuseum, Amsterdam. Hier...

Red Bull Bar Staff Challenge begonnen
12 mei 2015Nieuws

Red Bull Bar Staff Challenge begonnen

De tweede editie van Red Bull Bar Staff Challenge beleefde gisteravond haar officiële kick-off in het Amsterdamse Scheepvaartmuseum. Hier kwamen in...

Den Blijker presenteert nieuw kookboek
12 mei 2015Nieuws

Den Blijker presenteert nieuw kookboek

Tijdens een druk bezochte BonenBorrel in restaurant Las Palmas in Rotterdam introduceerde chefkok Herman den Blijker gisteren zijn nieuwe kookboek ‘H...

Ook in Amsterdam: Food Truck Festival
12 mei 2015Nieuws

Ook in Amsterdam: Food Truck Festival

De organisatie van Food Truck Festival TREK heeft besloten om ook het Amstelpark in Amsterdam te bezoeken. Van vrijdag 17 tot en met zondag 19 juli k...

Vrouwen gestresst door toiletlucht
1 mei 2015Nieuws

Vrouwen gestresst door toiletlucht

Vind jij stinkende luchtjes op het toilet ook zo vervelend? Je bent niet de enige! 80% van de Nederlanders stoort zich aan stank op het toilet. Waar m...

Nieuw in Rotterdam: The Suicide Club
30 april 2015Nieuws

Nieuw in Rotterdam: The Suicide Club

Ondernemers in Rotterdam weten van geen ophouden. Half juni opent alweer een nieuw horecaconcept zijn deuren: The Suicide Club. In deze zaak komen v...

Café De Pui Rotterdam bestaat 20 jaar
29 april 2015Nieuws

Café De Pui Rotterdam bestaat 20 jaar

Café De Pui in de Rotterdamse wijk Kralingen bestaat 20 jaar. Herkenbaar aan de rode markiezen, gevestigd in een karakteristiek hoekpand aan de Oost...

Nieuw restaurant in Oegstgeest
17 april 2015Nieuws

Nieuw restaurant in Oegstgeest

Chef-kok "Patrick Noordzij":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=noordzij&x=zoeken opent volgende week donderdag zijn eigen restaurant OX aan de Geverss...

Nieuw: Streetfood app
16 april 2015Nieuws

Nieuw: Streetfood app

Tijdens de kick-off van Food Truck Festival TREK op 14 mei in het Vroesenpark in Rotterdam wordt de Reizende Sterren Streetfood App gelanceerd. De ap...

Sommelier Ruben Kwakman's wijngeheimen
7 april 2015Nieuws

Sommelier Ruben Kwakman's wijngeheimen

'Beste sommelier van Nederland' Ruben Kwakman werkt als hoofdsommelier bij tweesterrenrestaurant Parkheuvel in Rotterdam. Wij spreken hem over de tren...

Minimaal een miljoen euro omzet per jaar
1 april 2015Nieuws

Minimaal een miljoen euro omzet per jaar

Als je de gemiddelde Nederlander vraagt of hij ooit van Debuut B.V. heeft gehoord, zal hij ontkennend antwoorden. Als je hem vervolgens vraagt naar he...

Texelse Bierbrouwerij in de prijzen
23 maart 2015Nieuws

Texelse Bierbrouwerij in de prijzen

"Wij glimmen. Wij gloeien", glundert Maurice Diks, technisch directeur / brouwmeester van de Texelse Bierbrouwerij. Bij de eerste editie van de Dutc...

Nieuw Beren eetcafé in Zoetermeer
13 maart 2015Nieuws

Nieuw Beren eetcafé in Zoetermeer

De Beren blijven zich verspreiden in ons land. De eetcaféketen krijgt vanaf dinsdag 24 maart een nieuwe vestiging erbij in Zoetermeer aan het Noord...

Tilburg is een Vapiano rijker
13 maart 2015Nieuws

Tilburg is een Vapiano rijker

Aan het Tilburgse Piusplein opende restaurant Vapiano gisteren de deuren. De Italiaanse restaurantketen is gevestigd op de begane grond van het Pius...

11e editie Nacht van de Fooi
12 maart 2015Nieuws

11e editie Nacht van de Fooi

Op zaterdag 30 mei vindt de elfde editie van Nacht van de Fooi plaats. In 14 steden staan deelnemende horecagelegenheden hun fooi af aan vijf kleinsc...

Brasserie Engels is heropend
6 maart 2015Nieuws

Brasserie Engels is heropend

Bar Brasserie Engels en meeting & conference center Engels in Rotterdam zijn na maanden van verbouwing vanaf 20.00 uur vandaag geopend voor het publi...

Crowdfunding voor vestiging Coffeecompany
4 maart 2015Nieuws

Crowdfunding voor vestiging Coffeecompany

De financiering voor de start van een franchise van de Coffeecompany in Amsterdam-West is van start gegaan. De Coffeecompany is een bewezen franchis...

Rotterdamse horeca donderdag dicht
24 februari 2015Nieuws

Rotterdamse horeca donderdag dicht

Restaurants en café’s in Rotterdam overwegen om donderdag de deuren gesloten te houden. Dit omdat zij vrezen dat de Italiaanse fans van voetbalclu...

Leer beter vegetarisch koken
24 februari 2015Nieuws

Leer beter vegetarisch koken

Op 18 mei organiseert de Vegetariërsbond, in samenwerking met het Koksgilde, een evenement voor jonge chefs over vegetarisch koken. Tijdens dit even...

De meest bestelde snack in 2014?
20 februari 2015Nieuws

De meest bestelde snack in 2014?

Thuisbezorgd.nl houdt bij wie, wat waar en wanneer bestelt in Nederland. Dat geeft soms verrassende resultaten, zoals de volgende Top 20. Wat zijn d...

Hippe hamburgerzaak in Rotterdam
17 februari 2015Nieuws

Hippe hamburgerzaak in Rotterdam

Hamburgers van een mooie kwaliteit rundvlees zijn de trend. De Burger Club doet daar nog een schepje bovenop door iedere burger op de kaart aan te b...

Sterrenchefs maken Sterren Sandwich
12 februari 2015Nieuws

Sterrenchefs maken Sterren Sandwich

De restaurants van de Bijenkorf introduceren aanstaande zaterdag een ‘Sterren sandwich’ in de restaurantformules. In de Kitchen in Amsterdam en Ein...

Plasterk wil supermarktcafés
12 februari 2015Nieuws

Plasterk wil supermarktcafés

Minister Plasterk van Binnenlandse Zaken wil een einde aan de drankscheiding tussen horeca en detailhandel. Hij zegt hiermee te gaan testen. Supermark...

Rotterdam minst romantische bestemming
10 februari 2015Nieuws

Rotterdam minst romantische bestemming

Het is weer bijna dé dag van de liefde, Valentijnsdag. Op 14 februari is het een must je geliefde te verrassen met een bloemetje, een leuke kaart of...

Blender Rotterdam meest gastvrij
3 februari 2015Nieuws

Blender Rotterdam meest gastvrij

De Rotterdamse zaak Blender is onlangs gekroond tot meest gastvrije horecagelegenheid van Rotterdam. Om een gast –en discriminatievrij deurbeleid te...

Rotterdams eetcafé in de Markthal
23 januari 2015Nieuws

Rotterdams eetcafé in de Markthal

De Rotterdamse Markthal mist iets: iets typisch Rotterdams. Jeroen Ballot gaat daarom een typisch Rotterdams café openen in de Markthal. Jeroen is...

Exploitanten halen disco leeg
21 januari 2015Nieuws

Exploitanten halen disco leeg

Een apart verhaal: Club Zen in Beilen is leeggehaald door de Rotterdamse exploitanten van de club. De exploitanten zijn spoorloos verdwenen en eigenaa...

Feestelijke heropening Stroom Rotterdam
13 januari 2015Nieuws

Feestelijke heropening Stroom Rotterdam

STROOM Rotterdam wordt op 17 januari feestelijk heropend met een Rooftop Winter BBQ en een live optreden van popgroep Romeo. Het urban boutique hotel...

Ter Marsch & Co heeft beste hamburger
13 januari 2015Nieuws

Ter Marsch & Co heeft beste hamburger

De beste hamburger van Nederland eet je bij het Rotterdamse restaurant Ter Marsch & Co. Tot die conclusie kwam de vakjury van de categorie Finest gis...

IBM's Watson wint Horecava Innovation Award
12 januari 2015Nieuws

IBM's Watson wint Horecava Innovation Award

Met het computerprogramma IBM’s Chef Watson wint IBM Corporation, i.s.m. Bon Appetit - Institute of Culinary Education (US), de Horecava Innovation...

Sushirestaurant in Rotterdamse danstempel
5 januari 2015Nieuws

Sushirestaurant in Rotterdamse danstempel

Drie Dordtse broers starten in de voormalige 'danskoepel' langs de A20 een sushirestaurant en loungebar. Xiao Zhao wil met zijn broers de danstempel...

Nieuw Beren eetcafé in Gorinchem
19 december 2014Nieuws

Nieuw Beren eetcafé in Gorinchem

De eerste dagen hebben de Beren al veel Gorkummers mogen verwelkomen aan de Grote Markt en hebben veel mensen genoten van de heerlijke gerechten van...

Van der Grinten: verplicht in horeca werken
18 december 2014Nieuws

Van der Grinten: verplicht in horeca werken

Een dienstplicht in een modern jasje. Daarvoor pleit directeur Lodewijk van der Grinten van Koninklijke Horeca Nederland op BNR. "Ik denk dat elke Ne...

Gin & tonic bars rukken verder op
17 december 2014Nieuws

Gin & tonic bars rukken verder op

Amsterdam en Rotterdam kennen al een gin & tonic bar, nu is er dan ook zo'n hippe zaak in Tilburg. Aanstaande zaterdag is de opening. De naam van de...