Je hebt gezocht op: Nederland
Nieuwe bezorgservice gaat strijd aan met bestaande apps
De zojuist gelanceerde bezorgservice Dayli biedt particulieren en bedrijven de mogelijkheid om nooit meer zelf te koken, elke dag eten te bestellen en...
Onderzoek: bijna de helft van het aantal foodfestivals is nieuw
Het aantal nieuwe foodfestivals in Nederland is in 2016 ten opzichte van nieuwe film- en muziekfestivals het sterkst gestegen. Foodfestivalliefhebbers...
Nieuw Braziliaans getint franchise koffieconcept
Brazuca Coffee is een nieuw Nederlands franchiseconcept met sterke Braziliaanse invloeden. Het concept past bij ondernemende koffieliefhebbers, in ver...
App helpt Amsterdamse horeca in strijd tegen voedselverspilling
Lunchie Market is een nieuwe app die buurtbewoners op een goedk...
Grootste haringparty van Nederland op 16 juni
Op vrijdag 16 juni vindt de 1e editie van de grootste Haringparty van Nederland plaats, ter ere van het 70-jarig bestaan van Vlaggetjesdag in de tweed...
Onderzoek: Restaurants blijken meest gastvrij
In een digitale samenleving is de kracht van een persoonlijke ontmoeting sterker dan ooit en de secretaresse in veel gevallen de organisator van bijee...
Voedselverspilling in Nederland neemt nauwelijks af
Een derde van het voedsel in Nederland belandt regelrecht in de afvalbak. Ondanks de doelstelling van de overheid om twintig procent minder te verspil...
Pages Bookstore Café in Amsterdam: a ‘home away from home’
“Wij zijn Syriërs. We hebben onze cultuur. We zijn alles kwijtgeraakt, maar onze cultuur hebben we nog. Beoordeel elkaar niet voordat je el...
Hoge kwaliteit Nederlands betalingsverkeer goed nieuws voor horeca
Het betalingsverkeer in Nederland werd in 2016 gekenmerkt door veel digitale innovaties, een hoge beschikbaarheid van de diverse betaalketens en zeer...
New York Times roemt terrassencultuur in Utrecht
Utrecht staat in de in top tien van 'favoriete Europese plekken aan het water' in de New York Times. Correspondent Nina Siegal, die al ruim ti...
FNV is het beu en wil verbetering situatie horecamedewerkers
Laag loon, overuren die niet uitbetaald worden en te hoge werkdruk. FNV Horeca vindt dat hier iets aan gedaan moet worden. Daarom is de campagne Horec...
Restaurant De Beren opent binnenkort vestiging in Zwolle
Restaurant De Beren opent dinsdag 23 mei een nieuwe vestiging in Zwolle. Het meest sympathieke horecamerk van Nederland vond op het Katwolderplein, pa...
Beste thuisbrouwer van Nederland bekend
Een bijzonder moment voor thuisbrouwer Jeroen Free. Hij pakte voor de tweede keer de overwinning tijdens de 6e editie van de Brand Bierbrouwwedst...
KHN blij met eerste stappen om online reviews te verbeteren
De Autoriteit Consument & Markt (ACM) heeft een verkenning gepubliceerd over online reviews. Belangrijkste conclusie is dat beoordelingssites tran...
Nederlandse wijn wordt steeds beter
Zowel de productie als de kwaliteit van de Nederlandse wijn is gestegen, meldt de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) in een rapport aan de E...
De week van het Nederlandse Bier: dit is er te doen
Vandaag gaat De week van het Nederlandse Bier van start. Doel van deze week is om de consument kennis te laten maken van het Nederlandse bier dat er o...
Flinke groei aantal banen in horeca
In 2016 zijn er in de horeca 71.000 meer banen dan voor de crisis in 2008. Dat blijkt uit cijfers van het CBS. De horecasector staat daardoor op de tw...
Grolsch opent eigen proefbrouwerij
Op 11 mei opent Grolsch de deuren van de Proefbrouwerij. De Proefbrouwerij is het kloppend hart van de brouwerij, de plek waar de meesterbrouwer...
Dit zijn de meest trending bestemmingen van 2017
Wat hebben Emmen en Venlo met elkaar in gemeen? Het zijn bestemmingen die groeien in toeristisch opzicht. De Nederlander snakt naar die bestemmingen w...
Den Haag presenteert zich als foodparadijs tijdens Hemelvaart en Pinksteren
Ook van Hemelvaart tot Pinksteren is Den Haag weer een waar food- & shoppingparadijs. Zo kun je heerlijk eten op de Haagse Markt, bij Rrrollend De...
Heineken neemt Amerikaanse brouwer over
De Amerikaanse brouwer Lagunitas Brewing Company is in zijn volledigheid overgenomen door Heineken. Dat heeft de Amsterdamse bierbrouwer donderdag bek...
Snor en baard afscheren tegen bierverspilling
Terwijl Movember en goede doelenacties mannen aansporen om hun baarden en snorren te laten staan, is speciaalbier webshop HOPT.nl juist een actie gest...
Nacht van de Fooi zoekt deelnemers
Op zaterdag 20 mei 2017 staan deelnemende horecabedrijven in veertien steden hun fooi af aan kleinschalige en duurzame ontwikkelingsprojecten.In Utrec...
Meer horecaomzet in grensstreek door Dag van de Arbeid
Op 1 mei doen met name Nederlandse horecabedrijven in de grensregio’s er goed aan extra personeel in te plannen: onze ooster- en zuide...
15 procent meer faillietverklaringen in de horeca
In het eerste kwartaal van 2017 zijn er minder starters (0,5%) en minder stoppers (2,0%) dan in het eerste kwartaal van 2016. Per saldo nam het aantal...
Horecawerknemers willen nieuwe cao
Koninklijke Horeca Nederland heeft maandag een petitie ontvangen waarin een oproep wordt gedaan voor een niewe horeca cao. De brief is gestuurd door v...
Café Lellebel maakt kans op Jos Brink Prijs
Het bekende Amsterdamse Café Lellebel is genomineerd voor de Jos Brink Oeuvreprijs 2017. Dat heeft het Ministerie van Onderwijs, Cultuur en Wet...
Lindeboom introduceert alcoholvrij en alcoholarm bier
Lindeboom Bierbrouwerij breidt gelijktijdig uit met twee nieuwe smaakvarianten. Met de nieuwe Lindeboom Radler 0.0 en de nieuwe Lindeboom 0.5 vergroot...
Let op! valse eurobiljetten in omloop
Sinds kort is het nieuwe biljet van 50 euro in omloop, en het lijkt er op dat oplichters hier al gebruik van proberen te maken. De politie in Zwolle w...
Rookvrije terrassen in opkomst?
Het kon niet langer uitblijven: er is nu in Nederland ook een rookvrij terras. Milène Hoving, eigenaresse van Café-Restaurant...
Restaurantactie Albert Heijn en IENS van start
Aanstaande dinsdag gaat de derde editie van de restaurantactie van Albert Heijn en IENS van start. De komende vier weken kunnen klanten van Albe...
Minister Kamp presenteert wetsvoorstel voor franchisesector
De Nederlandse Franchise Code (hierna NFC) wordt wettelijk verankerd. Daarmee stelt minister Kamp van Economische Zaken de afspraken in de door...
Wat zet je op de bierkaart?
Het aanbod aan speciaal bier explodeert. Nederlands bier is daarvan het meest geliefd, maar daarbinnen heb je de keuze uit het aanbod van meer dan 400...
HMSHost gaat zich richten op horeca in stadscentrum Utrecht
De opkomst van HMSHost International in Nederland continueert. Na de aankondiging in 2016 over de uitbreiding van horecaconcepten op Rotterdam The Hag...
Voorjaarswijnen: Het terrasseizoen is geopend!
Hoe beter het terrasweer, des te eerder gaat de wijnfles open. Zorg voor een uitgekiende selectie van elegante wijnen met een frisse smaak en een iets...
56 winnende bieren bij Dutch Beer Challenge
Op woensdag 22 maart 2017 werd in Rotterdam de derde editie van de ‘Dutch Beer Challenge’ georganiseerd. In totaal 83 Nederlandse brouweri...
KHN wil maatregelen tegen stijging gemeentelasten
Koninklijke Horeca Nederland wil maatregelen nemen tegen de gemeentelijke lasten. Uit onderzoek van het Centrum voor Onderzoek van Economie van Lagere...
Witte wijn wint aan populariteit
Witte wijn is populairder dan ooit. Dat blijkt uit een onderzoek van SAMR Marktvinders in opdracht van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnh...
Record aantal aanmeldingen voor Brand Bierbrouwwedstrijd
Met maar liefst 287 aanmeldingen breekt de Brand Bierbrouwwedstrijd wederom een record dit jaar! De 6e editie van de thuisbrouwerscompetitie staat vol...
Wiedewietsaus van Ter Marsch daadwerkelijk in productie
Familie Ter Marsch lanceert een nieuwe ambachtelijke sauzenlijn in hun drie horecazaken. Om dit onder de aandacht te brengen bij het publiek bedachten...