Je hebt gezocht op: Amsterdam

ING: Omzet horeca groeit in 2016 drie procent
7 april 2016Nieuws

ING: Omzet horeca groeit in 2016 drie procent

De omzet binnen de horeca zal dit jaar met zo'n 3 procent groeien, zo berekent het economisch bureau van ING. Dit komt met name omdat consumenten meer...

Café Ter Marsch opent deuren
4 april 2016Nieuws

Café Ter Marsch opent deuren

Vers gegrilde kippetjes en gezellig borrelen: daarvoor kunnen gasten straks naar Café Ter Marsch aan de Witte de Withstraat. Deze grote broer van Te...

Turks franchiseconcept komt naar Utrecht
31 maart 2016Nieuws

Turks franchiseconcept komt naar Utrecht

Om niet alleen Turkije, maar ook Nederland te kunnen laten genieten van alles wat de moderne Turkse keuken te bieden heeft, opent Simitçi Dünyas?...

Terrasvergunningen als melkkoe voor gemeenten
24 maart 2016Nieuws

Terrasvergunningen als melkkoe voor gemeenten

In Delft betaalt een horecaondernemer op jaarbasis 67,28 euro per vierkante meter terras. Dat is 7,20 euro per m² per maand. In Amsterdam is een ond...

Rabobank voorspelt goed 2016 voor horeca
23 maart 2016Nieuws

Rabobank voorspelt goed 2016 voor horeca

Rabobank presenteerde gisteren de sectorprognoses voor 2016. De horeca (met name rondom Amsterdam en binnen de Randstad) ziet een zonnig 2016 tegemo...

Hard Rock Amsterdam in de prijzen
22 maart 2016Nieuws

Hard Rock Amsterdam in de prijzen

Hard Rock Cafe Amsterdam is de winnaar van de prestigieuze ‘Hard Rock Cafe of the Year Award’. Deze award wordt uitgereikt door Hard Rock Internat...

Anneke Peters is beste barista
21 maart 2016Nieuws

Anneke Peters is beste barista

Barista Anneke Peters van Bagels & Beans Deventer won gisteren de finale van de Barista Challenge 2016 tijdens de derde editie van het Amsterdam Coff...

De beste hotelbar van Amsterdam
17 maart 2016Nieuws

De beste hotelbar van Amsterdam

Lotti's Bar, de hotelbar van The Hoxton, is door de site BestHotelBar.com uitgeroepen tot de beste hotelbar van Amsterdam. Dit heeft de jury van de...

Eerste Popsicle Bar in Nederland
17 maart 2016Nieuws

Eerste Popsicle Bar in Nederland

Gisteren opende de eerste Popsicle Bar in Nederland de deuren: IJsmanschap. Het concept, door ondernemer Martijn Doets opgepikt vanuit Amerika, is s...

Bocca verkozen tot beste koffiebar
16 maart 2016Nieuws

Bocca verkozen tot beste koffiebar

De Amsterdamse koffiebar Bocca is door tijdschrift Esquire verkozen tot Beste Nieuwe Koffiebar van Nederland. Esquire selecteerde daarnaast nog zeve...

Kijk uit met uithangborden!
15 maart 2016Nieuws

Kijk uit met uithangborden!

Het liefst maak je zo veel mogelijk reclame, maar je mag een bord niet zomaar langs de openbare weg plaatsen. Hoe zit het met de regels met betrekki...

Chefs willen eigen bierbrouwerij openen
10 maart 2016Nieuws

Chefs willen eigen bierbrouwerij openen

De Amsterdamse bierbrouwers en voormalige chefs, Sanne Slijper en Martijn Disseldorp van Two Chefs Brewing, willen met hun crowdfundingcampagne minim...

Dit zijn de finalisten van de Barista Challenge
10 maart 2016Nieuws

Dit zijn de finalisten van de Barista Challenge

Tijdens de finale van Barista Challenge gaan barista’s de strijd tegen elkaar aan met hun eigen plantaardige koffierecept. De afgelopen dagen is er...

Ter Marsch & Co opent in NH Carlton
8 maart 2016Nieuws

Ter Marsch & Co opent in NH Carlton

Ter Marsch & Co Amsterdam heeft in Hotel NH Carlton aan de Vijzelstraat een pop-up bar-restaurant geopend waar goed vlees centraal staat. De zaak is...

Horecaondernemer brouwt tweede speciaalbier
7 maart 2016Nieuws

Horecaondernemer brouwt tweede speciaalbier

Het is Jorit Leijting, eigenaar van café restaurant Van de Buurt in Amsterdam West, gelukt om een tweede speciaalbier te brouwen. Na het succes van...

Amsterdams Geef Café opent in april
4 maart 2016Nieuws

Amsterdams Geef Café opent in april

Eten in een restaurant en vervolgens zelf bepalen hoeveel je er voor afrekent: dat kan vanaf 1 april bij het Geef Café in de Willemstraat in de Amst...

Komt er een einde aan wiebelende terrastafels?
2 maart 2016Nieuws

Komt er een einde aan wiebelende terrastafels?

Een terrastafel die niet wiebelt. Welke horecaondernemer wil dit nu niet? Geurt Vleemingh van RoXTable stelt dat zijn tafels de eeuwenoude terraserge...

Nieuw foodtruckfestival: Yummya
25 februari 2016Nieuws

Nieuw foodtruckfestival: Yummya

Op de Jaap Eden IJsbaan in Amsterdam-Oost zijn in het hemelvaartweekend geen schaatsers, maar foodies te vinden. Op de schaatsbaan in de Watergraafsm...

West-Indisch Huis verwelkomt horeca
24 februari 2016Nieuws

West-Indisch Huis verwelkomt horeca

Halverwege de Haarlemmerstraat in Amsterdam staat het West-Indisch Huis, een iconisch gebouw en al jaren de thuisbasis van cateringbedrijf ‘a matter...

Amsterdamse kroegeigenaar moet terrassen verwijderen
22 februari 2016Nieuws

Amsterdamse kroegeigenaar moet terrassen verwijderen

Stadsdeel Amsterdam-Zuid heeft zich de woede van twee cafés op de Albert Cuyp Markt op de hals gehaald. Het stadsdeel wil immers dat de terrassen v...

Borat neemt bioscooppubliek mee naar Amsterdams café
22 februari 2016Nieuws

Borat neemt bioscooppubliek mee naar Amsterdams café

Fans van Sascha Baron Cohen, beter bekend als Borat of Ali G, kregen de verrassing van hun leven. Na de première van zijn nieuwe film (Grimsby) nod...

Nieuw restaurant met dutch food concept
22 februari 2016Nieuws

Nieuw restaurant met dutch food concept

Restaurant Luitenant Cornelis opent begin maart 2016 aan de Voetboogstraat 15 in Amsterdam. Lt. Cornelis is gevestigd in een sfeervol en historisch p...

Nieuw pop-up restaurant: Chicks & Coqs
19 februari 2016Nieuws

Nieuw pop-up restaurant: Chicks & Coqs

Pand10 in Amsterdam krijgt een nieuw pop-up restaurant. Eind vorig jaar ging chef Richard van Oostenbrugge los met bier en bijpassende gerechten. Di...

Restaurant Yoepz opent in Amsterdam
18 februari 2016Nieuws

Restaurant Yoepz opent in Amsterdam

Yoepz Kip & Kreeft opent een zaak in onze hoofdstad. In Utrecht kunnen gasten al genieten van dagelijks versbereide scharrelkip van de Portugese but...

Doe mee aan 'The Ultimate Bite'
17 februari 2016Nieuws

Doe mee aan 'The Ultimate Bite'

Mayonaisemerk Hellmann’s gaat in de eerste helft van 2016 de uitdaging met horecaondernemers aan: maak ‘The Ultimate Bite’. In heel Nederland word...

Valentijnsdag 2016: 30 % meer reserveringen
11 februari 2016Nieuws

Valentijnsdag 2016: 30 % meer reserveringen

Uit eten gaan is nog altijd een populaire manier om de liefde te vieren. Uit eigen cijfers van Couverts blijkt dat het aantal reserveringen 30 procen...

Creditcardgegevens vragen om no-show te voorkomen
10 februari 2016Nieuws

Creditcardgegevens vragen om no-show te voorkomen

Reserveringssite Couverts gaat wat doen tegen gasten die wel reserveren in restaurants, maar vervolgens niet op komen dagen. Restaurants kunnen nu d...

Wat is de beste hotelbar in Amsterdam?
10 februari 2016Nieuws

Wat is de beste hotelbar in Amsterdam?

Er kan weer gestemd worden voor de "Beste Hotelbar van Amsterdam.":http://besthotelbar.com/ Voor de vierde keer wordt deze verkiezing georganiseerd. H...

Burger King heeft nieuwe eigenaar
5 februari 2016Nieuws

Burger King heeft nieuwe eigenaar

Burger King Nederland wisselt van eigenaar. Eigenaar Citoyen Food Group verkoopt het bedrijf aan de Amsterdamse investeerder Standard Investment. De...

120 nieuwe bierambassadeurs in ons land
4 februari 2016Nieuws

120 nieuwe bierambassadeurs in ons land

Nederland telt sinds vandaag ruim 120 nieuwe gediplomeerde bierambassadeurs. "De toegenomen aandacht voor verschillende biersoorten leidt tot een hon...

Regisseurs lanceren 'King Kong'-bier
2 februari 2016Nieuws

Regisseurs lanceren 'King Kong'-bier

Twee Nederlandse regisseurs hebben zelf bier gemaakt dat geïnspireerd is op de filmklassieker King Kong uit 1933. Het is de volgende smaak in de bi...

Sligro neemt twee vestigingen De Kweker over
30 januari 2016Nieuws

Sligro neemt twee vestigingen De Kweker over

Sligro heeft een akkoord bereikt met Vroegop Ruhe om de groothandels van De Kweker in Purmerend en op Texel over te nemen. Overigens zijn alle ander...

Café dicht vanwege gokken en heroïne
19 januari 2016Nieuws

Café dicht vanwege gokken en heroïne

Op last van burgemeester Van der Laan Café Göreme aan de Javastraat in Amsterdam gesloten. De sluiting voor onbepaalde tijd is op grond van de Opi...

Horecagrootheid koopt appartement voor 16 miljoen
19 januari 2016Nieuws

Horecagrootheid koopt appartement voor 16 miljoen

Het allergrootste penthouse van Nederland vind je in Amsterdam-Houthavens, en het is verkocht aan horecatycoon Won Yip. Het appartement dat 1440 vie...

David Bowie was barman in Amsterdams café
18 januari 2016Nieuws

David Bowie was barman in Amsterdams café

In café Heuvel in Amsterdam heeft David Bowie, de onlangs overleden muzikale grootheid, zelf achter de bar gestaan. Het verhaal gaat, dat Bowie zij...

Amsterdams café start eigen brouwerij
11 januari 2016Nieuws

Amsterdams café start eigen brouwerij

Het begon als een jongensdroom van Jorit Leijting, eigenaar van café restaurant Van de Buurt in Amsterdam West, om een eigen brouwerij te starten. Da...

Hanos verruimt openingstijden groothandels
8 januari 2016Nieuws

Hanos verruimt openingstijden groothandels

Dertien groothandels van Hanos zijn vanaf deze week geopend van zeven uur ’s ochtends tot zes uur ’s avonds. Op donderdag en vrijdag zijn er koopav...

Amsterdamse ijssalon wordt burgerbar
6 januari 2016Nieuws

Amsterdamse ijssalon wordt burgerbar

Fastfoodketen Burgerbar heeft de Italiaanse ijssalon Pisa op de Eerste van der Helststraat in de Amsterdamse Pijp overgenomen. In het pand komt een n...

Elke week vier nieuwe zaken in hoofdstad
5 januari 2016Nieuws

Elke week vier nieuwe zaken in hoofdstad

Het aantal restaurants in de stad groeit razendsnel: in 2015 startten er per week gemiddeld vier nieuwe zaken. Er zijn nu 27 procent méér restauran...

Bieropleiding nu ook in Eindhoven
5 januari 2016Nieuws

Bieropleiding nu ook in Eindhoven

Stichting Bieropleidingen Nederland (StiBON) biedt dit voorjaar voor het eerst haar opleiding aan in Eindhoven. Naast Breda is dit nu de tweede oplei...