Je hebt gezocht op: wijnen
Boekhandel moet wijnflessen verwijderen
Waanders In de Broeren moet de flessen wijn weghalen uit zijn boekhandel in Zwolle. De gemeente kan niets anders dan meegaan in de uitspraak van de re...
Wijnbar geopend in Citymall Almere
Op het restaurantplein Belfort van Citymall Almere is wijnbar Gâvine geopend. Gâvine schenkt uitsluitend Europese wijnen van kleine wijnboeren....
Festival DORST trekt ruim 12.500 bezoekers
Ruim 12.500 wijn- en bierliefhebbers bezochten afgelopen weekend de eerste editie van Festival DORST in het Westbroekpark in Den Haag. De smaakpapille...
Opening restaurant en foodbar in Muiderberg
Onlangs openden chef Nicky Quarz en gastvrouw Michèle van der Linden hun restaurant en foodbar Quarz in Muiderberg. De zaak, gevestigd in een karak...
Nieuw horecaconcept in Doetinchem
In het voormalig pand van Freddyâs aan het Simonsplein 12A in Doetinchem komt per 3 juni 2016 een nieuw concept. Teun ten Have is de nieuwe uitbat...
Gaat 500 euro-biljet verdwijnen?
Het 500 eurobiljet staat op de nominatie om helemaal te verdwijnen. De Europese Centrale Bank besluit vandaag mogelijk om de grootste coupure af te s...
Mogelijk La Place in winkelcentrum Utrecht
Winkelcentrum De Planeet in Utrecht krijgt mogelijk een vestiging van Hudsonâs Bay, met daarboven een La Place. De plannen voor een vestiging van...
Café Ter Marsch opent deuren
Vers gegrilde kippetjes en gezellig borrelen: daarvoor kunnen gasten straks naar Café Ter Marsch aan de Witte de Withstraat. Deze grote broer van Te...
Festival DORST trekt langs enkele steden
Food Truck Festival TREK krijgt nog deze zomer een zusje: Festival DORST. Het festival transformeert stadsparken tot een groot wijn- en speciaalbier...
'Zo. Nu eerst een Bavaria' succesvol verdedigd
Bierbrouwer Bavaria heeft haar slogan met succes beschermt bij de rechter. De reclameboodschap van You Hosting lijkt te veel op die van Bavaria en m...
Frans wijnjaar 2015: meer oogst van topkwaliteit
Volgens het Franse ministerie van Landbouw is de oogst in Frankrijk in 2015 met 2 procent gestegen (47,9 miljoen hl) ten opzichte van 2014 en met 5...
Spaanse wijnen populairder dan Franse
Spaanse wijnen hebben de Franse van hun troon gestoten. Uit exportcijfers die The Independent te pakken kreeg, blijkt dat Spanje maar liefst 2,4 milj...
Biertekort door tekort aan hop?
Er is een tekort aan hop. Het ingrediënt wordt gebruikt bij de bereiding van (met name) speciaalbier. De oogst was dit jaar slecht, mede door de dr...
West-Indisch Huis verwelkomt horeca
Halverwege de Haarlemmerstraat in Amsterdam staat het West-Indisch Huis, een iconisch gebouw en al jaren de thuisbasis van cateringbedrijf a matter...
Column: leegstand betekent het einde van de horeca
Met het verdwijnen van de grote winkelketens in de Nederlandse binnensteden is er bij lokale politici een grote drang ontstaan om de leegstand op te...
Foodfestival Lepeltje Lepeltje breidt uit
Het rondreizende culturele foodfestival Lepeltje Lepeltje breidt dit jaar uit naar maar liefst zeven steden en Mysteryland. In Amersfoort, Dordrecht,...
Amsterdamse kroegeigenaar moet terrassen verwijderen
Stadsdeel Amsterdam-Zuid heeft zich de woede van twee cafés op de Albert Cuyp Markt op de hals gehaald. Het stadsdeel wil immers dat de terrassen v...
Restaurant Yoepz opent in Amsterdam
Yoepz Kip & Kreeft opent een zaak in onze hoofdstad. In Utrecht kunnen gasten al genieten van dagelijks versbereide scharrelkip van de Portugese but...
Foodconsumptie buitenshuis stijgt met 643 miljoen
Als het consumentenvertrouwen stijgt, gaan consumenten meer buiten de deur consumeren. Die wetmatigheid bestaat al decennialang. In 2015 steeg het c...
Broodjes wildpastei
In het najaar breekt in de restaurants traditioneel de wildperiode aan. Waarom zouden lunchrooms daaraan niet meedoen? Maar dan natuurlijk wel op een...
Nieuwe foodcourt: Yada Yada Market
Yada Yada Market, een naar eigen zeggen internationale foodcourt, gelegen aan het Noordzeekanaal in Amsterdam opende gisteren voor het eerst haar deu...
Hippe nieuwe cocktailbar in Amsterdam
In ware speakeasy stijl opende Apt, de New York style bar, in oktober geruisloos haar deuren in Amsterdam. In deze sfeervolle huiskamer in het histo...
Restaurant wereldmuseum heeft beste wijn
Restaurant Wereldmuseum uit Rotterdam heeft de Award 'Wijnkaart van het Jaar' van de GaultMillau 2016 gewonnen. Tijdens de presentatie van hotel- e...
Restaurant Karakter serveert Griekse wijn
Griekse wijn, het is geen voor de hand liggende keus. Onterecht wat betreft Karakter chefs Nathan Vermunt en Pety Breugem, zij zijn al jaren fan van...
Nieuw: de tunasteak burger
De Burger Club in Rotterdam presenteert de nieuwe menukaart met nieuwe burgers: de Dirty Burger, drie Gourmet Burgers en de Tunasteak Burger. Maar e...
Franse wijn is minder populair
Franse wijnen zijn in Nederland minder in trek dan een jaar geleden. Nederland importeerde vorig jaar bijna 125 miljoen liter uit Frankrijk, wat 4,4...
Eerste paal voor Vista restaurant & food bar
De naam van het nieuwe restaurant van Ingrid en Henrie van der Heijden in Willemstad Noord-Brabant is Vista restaurant & food bar. Dat hebben de res...
Interview Erik Stroink, BBB Maastricht
Van 5 tot en met 7 oktober staat het MECC in Maastricht in het teken van bourgondisch genieten. Zowel de "BBB":https://registration.n200.com/survey/09...
Le Cordon Bleu introduceert nieuwe opleiding
Kookschool Le Cordon Bleu College of Culinary Arts heeft een nieuwe opleiding geïntroduceerd: Le Cordon Bleu Wine and Beverage Certification Progra...
Culinair event 'Mosselen in de Oude Haven'
Op 12 september transformeert de Oude Haven in Rotterdam tot een pittoreske vissershaven. Gedurende deze dag vindt het culinaire zomerevenement Mos...
Duurste wijn ter wereld: Â14.000
De Richebourg Gran Cru, Côte de Nuits kost bijna Â14.000 per fles en is daarmee de duurste wijn ter wereld. Dit blijkt uit een ranglijst van "Wine S...
Mooie nieuwe horecahotspot in Leiden
Hallo. Ik ben Lot! Met deze tekst op grote posters maakte Leiden en omstreken voor het eerst kennis met Lot & de Walvis. De eerste kennismaking was...
Mosselwijn 2015: Albarino Pionero Maccerato
In het pittoreske Philippine in Zeeuws-Vlaanderen is "vandaag":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/ondernemers-kiezen-beste-mosselwijn-19609/ de Al...
Driegangenmenu bij muziekfestival
Een goede culinaire line-up is niet meer weg te denken uit het huidige festivallandschap. Naast een divers en duurzaam aanbod van foodtrucks kunnen f...
Nieuwe Italiaanse trattoria in Amsterdam
Eurest opent vandaag de deuren van Corso Como, een Italiaanse trattoria in het WTC op de Amsterdamse Zuidas. Corso Como is een nieuwe Italiaanse trat...
Wijnbar in Montfoorts hotel
Vandaag, op Koningsdag, opent wijnbar ÂWine & Bubbles in Hotel Montfoort. Wijnen en bubbels zijn trendy, en voor gasten is het een prachtige aanvul...
Bodymassage met rode wijn
Ilja Gort, de bekende wijnmaker en schrijver is afgelopen week naar Nederland afgereisd voor een bijzonder evenement. Nadat hij een aantal jaar gel...
Nieuw restaurant in Oegstgeest
Chef-kok "Patrick Noordzij":http://www.derestaurantkrant.nl/?q=noordzij&x=zoeken opent volgende week donderdag zijn eigen restaurant OX aan de Geverss...
Sommelier Ruben Kwakman's wijngeheimen
'Beste sommelier van Nederland' Ruben Kwakman werkt als hoofdsommelier bij tweesterrenrestaurant Parkheuvel in Rotterdam. Wij spreken hem over de tren...
Rookverbod: 13.500 euro boete in één jaar
We kunnen met zijn allen blijven klagen over het rookverbod en de verhoging van de leeftijd waarop alcohol gedronken mag worden, maar het is tijd voo...
