Je hebt gezocht op: Utrecht

De randstad is passé
1 december 2013Nieuws

De randstad is passé

Het is weer zover. Thijs maakt je deelgenoot van zijn muzikale avonturen in kroegen door heel Nederland. Dit keer de belevenissen in Roosendaal, Hoogh...

Biercafé Olivier beste kroeg van het land
19 november 2013Nieuws

Biercafé Olivier beste kroeg van het land

Belgisch biercafé Olivier in Utrecht is het beste café van Nederland. Uit het juryrapport: ‘In dit tijdloze concept werken ze snel, servicegericht,...

Twee op de drie toiletten  vies in horeca
7 november 2013Nieuws

Twee op de drie toiletten vies in horeca

In de horeca zijn haast twee op de drie toiletten vies. Uit het Nationaal Toiletonderzoek blijkt dat in restaurants, hotels en cafés 31 procent van...

's-Hertogenbosch Meest Gastvrije Stad
9 oktober 2013Nieuws

's-Hertogenbosch Meest Gastvrije Stad

De stad ’s-Hertogenbosch is voor de vierde keer op rij uitgeroepen tot Meest Gastvrije Stad van Nederland. Het is de vijfde keer dat op basis van uit...

Bier en de was bij de Wasbar
8 oktober 2013Nieuws

Bier en de was bij de Wasbar

Volgend jaar kan men voor een borrel en de was terecht bij de Wasbar in Utrecht. Deze speciale bar bestaat uit een wassalon, bar en kapper ineen. De W...

Kat is koning in Utrechtse horeca
4 oktober 2013Nieuws

Kat is koning in Utrechtse horeca

Het schijnt een traditie te zijn. Bij de opening van een nieuwe horecazaak geven Utrechtse ondernemers elkaar een kat cadeau. Vooral de oude binnensta...

Bierverteller te gast bij Utrechtse zaak
25 september 2013Nieuws

Bierverteller te gast bij Utrechtse zaak

Bier verovert steeds meer terrein in de gastronomie. Om bier bij de maaltijd beter onder de aandacht te brengen, organiseert Tomas Schroën, alias De...

Opening bockbierseizoen door PINT
17 september 2013Nieuws

Opening bockbierseizoen door PINT

Bierconsumentenvereniging PINT opent op 4 oktober, Werelddierendag, het bockbierseizoen 2013 met een veiling van het eerste vaatje bockbier. Dit vaatj...

The Village Coffee is beste koffiezaak
11 september 2013Nieuws

The Village Coffee is beste koffiezaak

Koffiebar The Village Coffee & Music in Utrecht is verkozen tot beste koffiezaak van Nederland. Dit bleek tijdens de bekendmaking van de Misset Koffie...

Master Bartender Nederland is bekend
3 september 2013Nieuws

Master Bartender Nederland is bekend

Francis Meijners van Café Willem Slok in Utrecht is uitgeroepen tot winnares van de Master Bartender Nederland competitie van Pilsner Urquell. De win...

Bavaria biedt Westbroek bierkorting
9 augustus 2013Nieuws

Bavaria biedt Westbroek bierkorting

De lucht tussen bierbrouwer Bavaria en Henk Westbroek, eigenaar van het Utrechtse café Stairway To Heaven, lijkt te zijn opgeklaard. De brouwer uit L...

Terrassen Utrecht: gast betaalt vooraf
7 augustus 2013Nieuws

Terrassen Utrecht: gast betaalt vooraf

Een aantal horecagelegenheden in Utrecht laat gasten op het terras bij het plaatsen van een bestelling al betalen. Pas daarna wordt de bestelling gema...

Henk Westbroek: "Gedrag brouwers haast crimineel"
18 juli 2013Nieuws

Henk Westbroek: "Gedrag brouwers haast crimineel"

Bekende Nederlander, zanger, televisiemaker en kroegeigenaar Henk Westbroek vindt dat de macht van bierbrouwers haast tegen het criminele aan is. Da...

Drie vrouwen in finale bierwedstrijd
27 juni 2013Nieuws

Drie vrouwen in finale bierwedstrijd

De tien finalisten die strijden voor een plek in de finale van Pilsner Urquell zijn bekend. Om de titel ‘Master Bartender Nederland 2013’ te bemacht...

Breda opkomend als stedentrip
6 juni 2013Nieuws

Breda opkomend als stedentrip

Breda wordt populairder als bestemming voor een stedentrip. Maastricht daarentegen is steeds minder gewild. Dit blijkt uit analyse van HotelSpecials....

Olivier wint Bier en Gastronomie Award
4 juni 2013Nieuws

Olivier wint Bier en Gastronomie Award

Belgisch biercafé Olivier in Utrecht is de winnaar van de Bier & Gastronomie Award 2013. Het Biergenootschap der Lage Landen reikt deze onderscheidin...

Flinke fooi voor Nacht van de Fooi
3 juni 2013Nieuws

Flinke fooi voor Nacht van de Fooi

De negende editie van de Nacht van de Fooi heeft 60.000 euro opgebracht. Bijna vierhonderd kroegen, restaurants en uitgaansgelegenheden in twaalf vers...

App voor culinair publiek
31 mei 2013Nieuws

App voor culinair publiek

Voor het culinaire en uitgaande publiek wordt binnenkort een app gelanceerd. In juli wordt de mobiele applicatie TopSpots gelanceerd dat gebruikers do...

Horecagelegenheden doneren fooi
29 mei 2013Nieuws

Horecagelegenheden doneren fooi

Op stap voor het goede doel? Het kan weer. Tijdens de negende editie van de Nacht van de Fooi 2013 doneren op vrijdag 31 mei in Tilburg en zaterdag 1...

Nieuwste editie van De CaféKrant
29 maart 2013Nieuws

Nieuwste editie van De CaféKrant

De nieuwste editie van "De CaféKrant,":http://www.decafekrant.nl/bladen.html uw vakblad voor de cafébranche, valt één deze dagen bij u in de bus....

Nieuwe horecazaak in Utrecht
19 maart 2013Nieuws

Nieuwe horecazaak in Utrecht

Gasten kunnen van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat terecht bij de nieuwe horecazaak in Utrecht. Bij Stan & Co. draait alles om het goede leven....

Interview: Wouter Verwer van Talud9 in Utrecht
18 maart 2013Nieuws

Interview: Wouter Verwer van Talud9 in Utrecht

Jong, gedreven, ambitieus en eigenzinnig. Wouter Verwer is meerdere malen voor gek verklaard door zijn omgeving. In deze economisch onzekere tijden he...

Interview: Wouter Verwer
15 maart 2013Nieuws

Interview: Wouter Verwer

Jong, gedreven, ambitieus en eigenzinnig. Wouter Verwer is meerdere malen voor gek verklaard door zijn omgeving. In deze economisch onzekere tijden he...

Patiënte geweigerd bij Kosten-Koper
13 maart 2013Nieuws

Patiënte geweigerd bij Kosten-Koper

Discotheek Kosten-Koper in Utrecht kwam onlangs in een negatief daglicht te staan. De uitsmijter weigerde een vrouw met muts de toegang. Dit terwijl L...

Negende editie Nacht van de Fooi
28 februari 2013Nieuws

Negende editie Nacht van de Fooi

Op zaterdag 1 juni vindt de negende editie van de Nacht van de Fooi plaats. Tijdens deze dag en nacht staan deelnemende horecagelegenheden hun fooi af...

Brothers Horeca Groep lijft De Beesde in
20 februari 2013Nieuws

Brothers Horeca Groep lijft De Beesde in

De Brothers Horeca Groep (BHG) uit Bunnik, onder meer bekend van de gelijknamige discotheek langs de A12, lijft een nieuwe locatie in. Het gaat om Hof...

Beatrix is een pannenkoek
30 januari 2013Nieuws

Beatrix is een pannenkoek

Na de troonwisseling zal de koningin terugkeren naar Kasteel Drakensteyn in Lage Vuursche. Voor de plaatselijke horeca kan dit heel positief zijn. Som...

Finale Bier en Gastronomie Award dichtbij
14 januari 2013Nieuws

Finale Bier en Gastronomie Award dichtbij

Het Biergenootschap der Lage Landen organiseert voor de vijfde keer de Bier en Gastronomie Award. Zij maakte bekend welke bedrijven finalist zijn....

De Leckere wil brouwerijcafé in Utrecht
10 januari 2013Nieuws

De Leckere wil brouwerijcafé in Utrecht

Brouwerij De Leckere uit De Meern wil een brouwerscafé in het centrum van Utrecht. Bij de viering van het 15-jarig jublieum spreekt men de wens uit o...

Trends 2013: Japonisme in de koffie
8 januari 2013Nieuws

Trends 2013: Japonisme in de koffie

Authentieke koffie, dat wil de gast. Op de Horecava vertelt Jeroen Veldkamp over wat er hedendaags van koffie wordt verwacht. Een teruggreep naar nost...

Chez René opnieuw beste homocafé
28 december 2012Nieuws

Chez René opnieuw beste homocafé

De Amsterdamse kroeg Chez René is door bezoekers van de website Gay.nl uitgeroepen tot beste gay-café van Nederland 2012. Chez René ontving de helf...

Pyromaan en Kaban beste huisbieren
28 december 2012Nieuws

Pyromaan en Kaban beste huisbieren

Pyromaan van bierencafé De Heks in Deventer en Kaban van Kapellerput in Heeze zijn verkozen tot Lekkerste Huisbier van Nederland 2012. Pyromaan won i...

Eigenaren Dégust starten café in Utrecht
6 november 2012Nieuws

Eigenaren Dégust starten café in Utrecht

De eigenaren van bierproeflokaal Dégust in Hoogeveen, Doinja Karmelk en Maurits Hermsen, hebben een café in Utrecht geopend. In het centrum zijn ze...

Viticulture 3.0: Nieuw wijnconcept
28 september 2012Nieuws

Viticulture 3.0: Nieuw wijnconcept

Op 1 oktober opent een nieuw wijnproeflokaal in Utrecht haar deuren. Sommelier Martijn van den Hurk en sommelier Justin Bultman staan aan het roer van...

De beste koffie vind je in Amsterdam
11 september 2012Nieuws

De beste koffie vind je in Amsterdam

De vestiging van De Koffie Salon aan de Utrechtsestraat in Amsterdam is uitgeroepen tot beste koffiezaak van Nederland en dankt dit succes aan de cons...

Rondje water kost ondernemer 114,76 euro
10 augustus 2012Nieuws

Rondje water kost ondernemer 114,76 euro

Fantastisch proefballonnetje van GroenLinks. Gratis kraanwater voor alle horecagasten. De politieke partij vergeet echter de kostenkant van de horecao...

Jawoord geven in een café
13 juli 2012Nieuws

Jawoord geven in een café

Trouwen in een café. Vanaf 1 oktober mag dat in de dorpen van de Stichtse Vecht. De regio maakt het mogelijk om te trouwen in horeca-, recreatie- en...

Tien bartenders door naar finale
28 juni 2012Nieuws

Tien bartenders door naar finale

Utrecht en Rijssen waren onlangs het strijdtoneel van de regionale finales van de Pilsner Urquell Master Bartender 2012. In totaal streden 34 deelneme...

'De Lekkerste gefrituurde Snacks'
22 juni 2012Nieuws

'De Lekkerste gefrituurde Snacks'

ProFri, de Vereniging voor Professionele Frituurders, organiseert een wedstrijd voor 'de lekkerste gefrituurde snacks van Nederland'. *Keuren door...

Regionale finales Pilsner Master Bartender
14 juni 2012Nieuws

Regionale finales Pilsner Master Bartender

Pilsner Urquell organiseert voor de tweede keer onder de noemer ‘Pure Passie, Puur Pilsner’, de Master Bartender in Nederland. Dit jaar zijn er twe...