Je hebt gezocht op: bier
Vierhonderd bieren op één locatie
Het "Zythos Bierfestival":http://www.zbf.be/index.php?lang=NL&page=1 vindt dit jaar plaats in Leuven. Op 28 en 29 april presenteren meer dan honderd B...
Westvleteren tijdelijk verkrijgbaar in NL
Het beste bier van de wereld, Westvleteren 12, kan nu gekocht worden bij groothandel de Sligro. Het trappistenbier uit de Belgische abdij van Westvlet...
Speciaalbier festival in Oirschot
In de Week van het Nederlandse bier wordt in Oirschot het Speciaalbier festival georganiseerd. Op 17 mei vanaf 12.00 uur in de Koestraat 20 vinden ver...
Speciaal biertje voor aspergeseizoen
In de regio Salland weet men wat lekker is, want net als vorig jaar maken een lokale bierbrouwer en aspergeteler samen een speciaal aspergebier voor b...
Winnaars SVH NK Horeca 2012 bekend
Leerling-kok Edwin Sander uit Twello, leerling-gastheer Niek Groen uit Spierdijk en leerling-kastelein Luc van Nieuwamerongen uit Breda zijn er met de...
Jubileumbier wordt wereldwijd verkocht
Wat ooit begon als het jubileumbier voor het Amsterdamse Bierproeflokaal In de Wildeman wordt nu wereldwijd aangeboden en verkocht. Flying Dog Brewery...
Twee dagen Bierfestival Groningen
De tweede editie van het Bierfestival Groningen is wegens succes uitgebreid naar twee dagen. Op 13 en 14 april staat de Martinikerk in het teken van d...
Binnenkort weer Olm uit de tap
"Dutch Beer":http://www.dutchbeer.eu/ heeft de merkenrechten van Olm Bier gekocht. Het gaat om de merken Olm Pilsener en Olm Premium Pilsener. Olm Bro...
Interview: Maik van Heerd
“Een sfeervol bruin café met een rijk assortiment mooie bieren en fantastische whisky’s.” Zo omschrijft eigenaar Maik van Hee...
Speciaalbier voor Kapellerput
Brouwerij De Fontein heeft een bier gebrouwen voor Kapellerput Conferentiehotel. Dit om het succes van KABAN, een verblijfsplaats hoog in de bomen, te...
Bierwandeling door Amersfoort
In bierstad Amersfoort wordt zaterdag 3 maart een bierwandeling georganiseerd door "ontdekjestad.nl":http://www.ontdekjestad.nl/. De wandeling start o...
Grolsch bier krijgt nieuwe verpakking
Grolsch heeft haar bier wereldwijd in een nieuw jasje gestoken. Het biermerk heeft als doel om met de vernieuwde verpakkingen een consistente en op...
Meer winst en omzet voor Heineken
Heineken heeft 2011 positief afgesloten. De bierbrouwer boekte meer winst en draaide een hogere omzet ten opzichte van het jaar 2010. Het resultaat we...
Den Haag wordt podium voor Hollands bier
Tien dagen lang zal Nederland in het teken staan van bier! De Week van het Nederlandse Bier start op donderdag 10 mei en vrijdag 11 mei met een bijzon...
Cafés strijden om titel van bierbrouwer
Veertig cafés doen mee aan de wedstrijd Hertog Jan-café 2012. Horecafans kunnen via de website van de brouwerij "vriendenkringhertogjan.nl":http://w...
Winst NK Biertappen naar Nico Beltgens
Het Nederlands Kampioen Biertappen 2012 is gewonnen door Nico Beltgens van Restaurant QuasiMolo uit Maastricht. Met zijn presentatie en oog voor detai...
Mozart en Bach zorgen voor dorst
Geen pop, soul, hardrock of rap, maar klassieke muziek maakt de trek naar alcohol groter. Dit blijkt uit de studie van onderzoekers uit Nijmegen waari...
Westvleteren 12 komt naar Nederland
Westvleteren 12 werd vorige week uitgeroepen tot het beste bier van de wereld, en zal eind april ook in Nederland te koop zijn. Het trappistenbier uit...
Impressie horecavakbeurs BBB 2012
IJs, sneeuw of hagel; de BBB in Maastricht gaat gewoon door. Een impressie van de tweede dag van de horecavakbeurs in Limburg. De beurs startte afgelo...
Belgisch trappistenbier beste van de wereld
Het Belgische trappistenbier Westvleteren 12 is beoordeeld als het beste bier van de wereld. De Amerikaanse website "RateBeer":http://www.ratebeer.com...
SmaakNavigatie voor perfect biertje
BierNavigatie heeft een online innovatieve bierwinkel geopend. In deze biershop kan men kiezen uit meer dan zeshonderd verschillende soorten bieren. D...
Starbucks gaat door met proef
Starbucks gaat in meerdere filialen alcoholische dranken zoals wijn en bier verkopen. Ook kaasplankjes en borrelhapjes zullen op de menukaart komen,...
Gouden Fust voor Café Tjeukemeer
Café Tjeukemeer uit Oosterzee heeft het 'Gouden Fust' gewonnen en mag zich een jaar lang de 'Gouden Horecazaak' noemen. De jury beloonde de eigenaren...
PINT steunt Heineken, wenst duidelijkheid
Bierbrouwer Heineken kondigde onlangs aan om met onder meer een kliklijn de jacht te openen op horecaondernemers die een exclusief contract hebben met...
Wat is er te doen op de BBB?
Een bezoek aan de BBB staat niet alleen garant voor het opdoen en onderhouden van contacten. Ook kan men er terecht voor inspiratie en kennisverrijkin...
Introductie van aspergebier op beurs
Tijdens de internationale Grüne Woche in Berlijn, beurs op het gebied van voedsel, landbouw en tuinbouw, worden de nieuwe bieren aspergebier en probi...
Wie heeft de Gouden Horecazaak 2011?
Ze wonnen al een gouden, bronzen of zilveren tapknop, maar krijgen zaterdag 22 januari te horen of ze zich ook de Gouden Horecazaak 2011 mogen noemen....
In beeld: van de beursvoer (3)
Een foto zegt meer dan duizend woorden. Daarom een derde fotoverslag van de beursvloer van de Horecava 2012. Daarin onder meer een proeverij met sake...
Gin wordt de drank van 2012
De dranktrend van dit jaar is gin. Dat vertelde Vincent van Dijk, trendwatcher, tijdens zijn presentatie 'Horecatrends 2012' op de Horecava. Ook verte...
Bier&Gastronomie award naar Dégust
Donja en Maurits van Dégust in Hoogeveen waren blij verrast. Op de Horecava 2012 sleepten zij met hun combinaties met bier en spijs de eerste prijs i...
Van harte welkom op de BBB 2012
De 58e editie van de BBB, dé horeca-vakbeurs voor Zuid-Nederland, komt in zicht! Van 30 januari t/m 2 februari 2012 kunt u in MECC Maastricht weer vo...
Oisterwijks jubileumbier bijna klaar
Het roodkoperen bier, dat de naam Oisterwijk 800 dubbel draagt, wordt begin februari uitgeleverd. Dit jubileumbier werd gemaakt door de proevers van S...
Winnaar nieuw biertje bekend
Jopen Jacobus Rye Pale Ale van de Jopen Brouwerij in Haarlem heeft het beste nieuwe Nederlandse biertje. Bierliefhebbers konden op bier.blog.nl hun st...
Interview: Arnoud Pijpker, bierencafé De Heks in Deventer
De heks tegen de gevel is een duidelijke wegwijzer. Ze vloog ooit tegen de muur van deze kroeg, bungelt nog steeds aan de gevel en is een veel gefotog...
Deel je passie met de wereld! (1/6)
Horeca staat voor passie en beleving. Maar de tijd dat die passie en beleving alleen binnen de vier muren van een horeca-etablissement plaatsvond, lig...
Bierbrouwer schrijft nieuwe handleiding
Adrie Otte uit Zutphen heeft een boek geschreven over bierbrouwen, meldt dagblad De Stentor. 'Verander water in bier' is een handleiding voor de begin...
500.000 bezoekers voor Experience
De Heineken Experience heeft haar 500.000ste bezoeker van dit jaar ontvangen. Een bezoeker uit São Paulo (Brazilië) wel te verstaan. Met dit resulta...
Schimmel in Deens bier
Denemarken kampt met grote problemen in de Deense gerstvelden. Een schimmel in de brouwgerst zorgt ervoor dat het bier bij het openen van het flesje...
Nieuwe manier om nepbier te ontmaskeren
Jasper Engel, promovendus Analytische chemie aan de Radboud Universiteit Nijmegen, heeft een methode ontwikkeld om bieren van elkaar te onderscheiden....
Nieuwe bierbeleving in Budel
De traditionele familiebrouwerij in het Brabantse Budel heeft haar ontvangstlokaal De Bierparel geopend. Bezoekers kunnen op een interactieve manier d...