U heeft gezocht op : whiskey

11 september 2019 Amsterdam Opening
Tunes Bar (Conservatorium Hotel Amsterdam) wordt Taiko Bar

Op het vijfjarige bestaan van Taiko Amsterdam is onthuld dat de Tunes Bar vanaf heden verdergaat als Taiko Bar. In de afgelopen vijf jaar is Tunes Bar, onder leiding van Schilo van Coevorden, uitgegroeid tot een ongeëvenaarde cohesie van keuken en bar met onmiskenbare Aziatische invloeden, waar...

17 april 2018 Drinks
Hoe ziet de toekomst van Whisky er uit?

De whisky-industrie bereidt zich voor op het World Whiskey Forum 2018. Het thema voor het 2018-forum is Whisky 2020 met sprekers uit alle sectoren, rekening houdend met de vorm van toekomstige whiskyproductie en -consumptie. Het forum zal worden gepresenteerd door Dave Broom. Sprekers zijn Ian ...

20 maart 2018 Koffie & thee Achtergronden
Speciale koffiebonen voor Irish Coffee op de markt

Voor ongetraind cafépersoneel kan het maken van cocktails en koffiespecialiteiten lastig zijn. De Irish Coffee is bijvoorbeeld een struikelblok voor veel horecaondernemers. Voor een ervaren personeelslid geen enkel probleem, behalve dat het maken van deze koffiespecialiteit tijdrovend is, maa...

22 januari 2018 Bier Achtergronden
Tekort aan bourbonvaten zorgt voor problemen vatgerijpte whiskeybieren

Door de wereldwijde grote populariteit van Bourbon whiskey is de productie van vaten niet meer te volgen. De prijs per vat is daardoor de laatste jaren meer dan verdubbel naar ruim $200,-. Vanwege de hoge vatprijs en populariteit van bourbon kiezen destilleerders ervoor om Bourbon steeds langer te l...

14 oktober 2016 Drinks Café
Seizoensdrankjes voor fijnproevers

Er zijn weinig drankjes waarmee je zo goed kunt inspelen op seizoenen als spirits en cocktails. Gemberlikeur, cranberry, kaneel: geen bestanddeel is te gek. Denk niet dat alleen cocktailbars profiteren van de toegenomen belangstelling voor gemixte smaken. Met de juiste ingrediënten shake je ook...

2 augustus 2016
Distributieovereenkomst voor Michter’s Distillery LLC en Cooper & Barrel

Michter's Distillery LLC en Cooper & Barrel BV kondigen deze week een distributieovereenkomst aan voor de Nederlandse markt. Cooper & Barrel zal per direct dienen als de exclusieve distributeur van Michter's bekroonde serie Amerikaanse whiskey in Nederland. Joseph J. Magliocco, Micht...

16 februari 2016
Voor jou: 9 feitjes over whisky

Whisky. Klassiek, maar ook populair in cocktails en in natuurlijk de Irish coffee. Als horecaprofessional kun je nooit genoeg kennis hebben. Daarom presenteren we je graag 9 feitjes over deze drank. 1. Technisch gezien kan whisky niet bederven Zolang je fles ongeopend is en op een donkere ple...

19 november 2015
Pop-up cocktail bar opent in Rotterdam

Nieuw in Rotterdam: Bar Vicini. Gasten kunnen er terecht voor een mooie cocktail of een echt goede whiskey. In de ruimte waar voorheen de Mercato zat, is Bar Vicini verrezen, een pop-up cocktailbar met een interieur dat in de jaren vijftig niet had misstaan, gecombineerd met een vleugje oud-Hollywo...

17 november 2015
Social media: Drank 'hot topic' op vrijdag

Op vrijdag worden in Nederland de meeste berichten op social media geplaatst over drank. Vooral over alcoholische dranken wordt op vrijdag meer gesproken. Bij non-alcoholische dranken ligt de piek juist op doordeweekse dagen. In de morgen wordt het meest over cappuccino gesproken, de piek voor ste...

23 maart 2015
Beste single malt whisky komt uit Taiwan

Afgelopen week werden de Worls Whiskies Awards, een verkiezing georganiseerd door Whisky Magazine, uitgereikt. Aziatische whisky's worden steeds populairder en beter. Sterker nog: de prijs voor beste single malt ging naar een Taiwanese producent. Om wat inspiratie op te doen volgt hier de lijst me...

30 juli 2014
Nieuwe whisky op de markt

Bowmore ‘the first Islay Single Malt since 1779’, introduceert Bowmore Small Batch, de eerste permanente toevoeging aan het Bowmore assortiment sinds 2006. Small Batch is gerijpt op uitsluitend ‘first & second fill’ bourbon vaten en wordt gebotteld op 40% alc. De Bowmore Small Batch verschi...

16 september 2013
Jack Daniel's doet er honing bij

Na het succes in de Verenigde Staten en Groot-Brittannië wordt Jack Daniel’s Tennessee Honey, ruim twee jaar later dan gepland, nu ook in Nederland geïntroduceerd. Het is voor het eerst sinds tien jaar dat het whiskeymerk een nieuw product introduceert in Nederland. De nieuwe Jack Daniel’s ...

14 mei 2013
Eerste Jack Daniel's bar van Europa geopend

De eerste officiële Jack Daniel’s bar van Europa is geopend in de Ziggo Dome in Amsterdam. De bar is onderdeel van de ontwikkeling van het whiskeymerk in Nederland en maakt deel uit van de ‘legends campagne’. Hier staat de verbintenis tussen Jack Daniel’s en muziek door de jaren heen cent...

28 november 2012
Zweedse whiskey wint titel

Whiskey producent Mackmyra uit Gävle, Zweden, heeft de titel European Spirits Producer of the Year gewonnen. Dit werd bekend gemaakt tijdens de International Wine and Spirtits Competition. Zweeds eikenhout De malt-whiskey wordt in een oude houtmolen gedroogd in de rook van dennenhout. De drank ...

Laad meer resultaten

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Horeca & Recht
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: