Je hebt gezocht op: Horeca
Café Markx wordt Hendrik's Pub
Café Markx in Alphen aan de Rijn gaat binnen kort verder als HendrikÂs Pub. Het café krijgt een ander eigenaarsduo en daar hoort ook een nieuwe naa...
Jopenkerk mooiste bar van Nederland
De Jopenkerk in Haarlem heeft de juryprijs Mooiste Bar van Nederland 2013 gewonnen. Dit is een initiatief van Proost Magazine. De jury was vol lof ove...
Verhoeven: vrije tap in cafés
In ieder café moet minimaal één vrije tap mogen staan. Hierop mag de uitbater een biermerk naar keuze tappen, los van het contract dat de café-eig...
Primeur Twentse Whisky in Hardenberg
Tweevoudig wereldkampioen Beste Edelbrand, Gerard Velthuis, presenteert diverse fruitjenevers en Twentse Whisky uit zijn ambachtelijke stokerij tijden...
The Village Coffee is beste koffiezaak
Koffiebar The Village Coffee & Music in Utrecht is verkozen tot beste koffiezaak van Nederland. Dit bleek tijdens de bekendmaking van de Misset Koffie...
Wijnkennis opdoen op de BBB
Op de horecavakbeurs BBB in Maastricht is dit jaar een wijntheater te vinden. Hier kunnen bezoekers genieten van live jazz en wijnen. Maar er valt ook...
Makro organisator Drechtse borrel
In Eetcafé Florizz in Zwijndrecht vindt de derde editie van de Drechtse Horecaborrel plaats. Makro Dordrecht organiseert in nauwe samenwerking met Ko...
Beeldimpressie Deli XL
Met het thema 'van bron tot bord' verwelkomde Deli XL haar gasten op haar jaarlijkse Deli XL Foodservice Fair. Dit jaar vond de beurs plaats van 9 sep...
Geniet&Geef: 57.000 euro voor Kika
De actie van Geniet&Geef heeft dit jaar ruim 57.000 euro opgebracht. Bij deze actie slaan de Nederlandse horeca de handen ineen voor Kika, Stichting K...
Innoveren op Prikkel je Zintuigen
Het evenement Prikkel je Zintuigen vindt dit jaar plaats op 30 september en 1 oktober bij Levens Cooking & Baking Systems in Gilze. De focus van de th...
Nieuwe Spritz en Estlandse sterke drank
De horecabeurs in Hardenberg is voor Van Der Linde Nijhof het ideale platform om bezoekers kennis te laten maken met hun (nieuwe) assortiment hoogwaar...
Bier en spijs op Gastvrij Rotterdam
Tijdens de horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam in Ahoy vindt dit jaar een Bier & Spijs Lunch plaats. Ieder gerecht zal hierbij worden gecombineerd met e...
Introductie Cuvana en Dead Crow
De Monnik Dranken introduceert tijdens Horeca Inspiratie Hardenberg 2 nieuwe dranken. Cavana bier met rumsmaak bijvoorbeeld; dit is een pilsner met ee...
Wijn Masterclass Horecabeurs Hardenberg
Onder begeleiding van Sophie Pugibet kunt u tijdens Horeca Inspiratie Hardenberg bijzondere wijnen proeven uit de Languedoc. Aan bod komt o.a. Winnaar...
Studenten beginnen café in China
Oud-studenten van de HZ in Vlissingen zijn een café gestart in China. De Chinese studenten hebben een aantal jaar gestudeerd in Zeeland en hebben nu...
5&33 opent in oktober haar deuren
5&33 opent in oktober haar deuren in Amsterdam. 5&33 is een nieuwe horecagelegenheid, waarin zich een modern restaurant bevindt met een keuken die de...
Master Bartender Nederland is bekend
Francis Meijners van Café Willem Slok in Utrecht is uitgeroepen tot winnares van de Master Bartender Nederland competitie van Pilsner Urquell. De win...
Horeca realiseert bescheiden groei
In het tweede kwartaal van 2013 heeft de horeca 0,6 procent meer omzet behaald dan een jaar eerder. De omzetdaling in het eerste kwartaal van dit jaar...
Primeur voor Gastvrij Rotterdam
Tijdens de opening van de nieuwe horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam op maandag 23 september vindt de officiële kick-off richting de Nederlandse finale...
Deli XL klaar voor Foodservice Fair
Van maandag 9 tot en met woensdag 11 september vindt de jaarlijkse Deli XL Foodservice Fair plaats. Dit jaar opent de beurs haar deuren onder het them...
Er gaat een lampje branden in de horeca
Ondernemers in de horeca houden in crisistijd alle kosten goed tegen het licht. Steeds vaker realiseert men zich dat op het gebied van energiekosten v...
Dit mag uw jongste horecawerker niet!
De NVWA heeft in opdracht van het ministerie van SZW onlangs 194 horecabedrijven geïnspecteerd op misstanden met jonge werknemers. Hoewel het nalevin...
MINT Dinner & Drinks opent deuren
Begin september opent MINT Dinner & Drinks in Waalwijk haar deuren. Na maanden voorbereiding heten de eigenaren hun gasten welkom in de zaak. Zij bied...
Horeca Inspiratie Hardenberg
Smaak Oet Twente, Vers & Delicieus, workshops en proeverijen; er is volop te beleven tijdens Horeca Inspiratie Hardenberg. "Registreer nu":http://secu...
Café kopen of verkopen?
Het zijn roerige tijden in de horeca. Er staan steeds meer cafés te koop en ze worden niet snel meer verkocht. Om uw zaak sneller te verkopen plaatst...
Tips! Hoe pak ik een vol terras aan?
Met hopelijk nog een paar mooie (na)zomerdagen voor de boeg, is het zaak om uw terras tiptop te blijven laten draaien. Met deze tips helpen we u en uw...
HANOS Nederland doet overnames
HANOS Nederland vergroot haar belang in Distrivers en Van der Zee Slagerijen door alle aandelen van deze bedrijven over te nemen. De directies van de...
Alle horecavacatures zijn op te vullen met WW'ers uit de branche
Tegenstrijdige cijfers over de arbeidsmarkt in de horeca. Het aantal vacatures dat eind juni open stond is gelijk aan dat van vorig jaar, terwijl he...
Brandnieuw Brand-bier gebrouwen
Voor hobbybrouwer Jacques Bertens uit Loon op Zand kwam maandag 12 augustus een droom uit. Toen brouwde hij samen met de brouwmeesters van Brand Bier...
Juli nieuw record faillissementen horeca
In de horeca ligt het aantal faillissementen, gemeten over de afgelopen vijf jaar, nog erg hoog. Juli 2013 brak zelfs het record wat betreft het aanta...
Amsterdam vrijer, Den Haag strenger voor horeca
Geen gemeente in Nederland hanteert dezelfde wetten, regels en vergunningen voor horecaondernemers. Opvallend is het verschil tussen Den Haag en Ams...
Bedient u de horeca voor een keertje?
U wordt gastvrij bediend bij uw vakbroeders in de horeca. Onder de huidige economische omstandigheden vraagt de branche of u uw collega-horecaondernem...
Naast La Trappe ook trappist uit Zundert
De monniken van abdij Maria Toevlucht uit Zundert gaan bier brouwen. Het bier dat in november dit jaar op de markt gaat komen, wordt geclassificeerd a...
Personeel horeca niet pensioenbewust
Negen van de tien Nederlandse horeca- en cateringmedewerkers is totaal onwetend als het over het pensioeninkomen gaat. Terwijl iedere medewerker in de...
Einde aan daling aantal cafés?
De daling van het caféaanbod die de afgelopen tien jaar heeft plaatsgevonden, lijkt zich voorzichtig te stabiliseren. Per saldo hebben slechts 13 caf...
Terrassen Utrecht: gast betaalt vooraf
Een aantal horecagelegenheden in Utrecht laat gasten op het terras bij het plaatsen van een bestelling al betalen. Pas daarna wordt de bestelling gema...
FNV-app voor personeel in horeca
Werknemers in de horeca kunnen de FNV Horeca app downloaden. Hiermee blijven ze tijdens het werk op de hoogte van alles wat in de horeca gebeurt. Zo k...
Weer meeste werkongevallen in horeca
Wie in de horeca werkt, loopt het meeste risico op een arbeidsongeval. De branche is volgens recente cijfers van het CBS wederom koploper wat betreft...
ING: minime omzetplus horeca in 2014
Pas vanaf volgend jaar mag de horeca rekenen op een stijging van het omzetvolume. Het Economisch Bureau van ING gaat voor 2014 uit van een volumestijg...
Personeel horeca holt achteruit
Door de economische crisis is er een toename van goedkopere, minder ervaren en laagopgeleide flexwerkers in de horeca. Ook wordt er steeds minder vaak...
