Eetcafé Atrium in Enschede krijgt een nieuwe eigenaar. De nieuwe eigenaar is Karen Agadjanian, tevens eigenaar van restaurant De Ouwe Compagnie in...
Amsterdam is na 2 jaar weer de duurste terrasstad van Nederland. De gemiddelde prijs voor een rondje drank op het terras van Amsterdam is 23,05 di...
In Enschede heeft restaurant Sushi by Me het eigen Facebookaccount ingezet om een dief op te sporen. De boosdoener had een portemonnee en een smartp...
De organisatie van Food Truck Festival TREK heeft besloten om ook het Amstelpark in Amsterdam te bezoeken. Van vrijdag 17 tot en met zondag 19 juli k...
Tijdens de kick-off van Food Truck Festival TREK op 14 mei in het Vroesenpark in Rotterdam wordt de Reizende Sterren Streetfood App gelanceerd. De ap...
In Enschede mogen de horecazaken aan de Oude Markt en in enkele omliggende straten toch niet 24 uur per dag open zijn. Het college van B&W wil een a...
Op zaterdag 30 mei vindt de elfde editie van Nacht van de Fooi plaats. In 14 steden staan deelnemende horecagelegenheden hun fooi af aan vijf kleinsc...
Ton Mutter, Sander Zoutman, Premtosh Rychtarski en Marijn Mengels zijn de kandidaten voor het bestuur van de VHSE, de Vereniging Horeca Stad Enschede...
Het begon allemaal vier eeuwen geleden, toen Willem Neerfeldt een pand in Grol (Groenlo) kocht voor de start van een brouwerij. Een brouwerij die is...
Marc & Séverine van den Heuvel, de eigenaren van zowel Café Forum als Italiaans restaurant La Cucina aan het Stationsplein in Enschede, gaan hun za...
Frans Koolhoven, Ronald Scholten en Peter Ruseler trekken zich mogelijk terug uit het bestuur van de Vereniging Horeca Stad Enschede (VHSE) als zich...
Bierbrouwer "Grolsch":http://www.grolsch.nl heeft het afgelopen jaar een nettowinst van Â22,3 miljoen behaald. Dat is bijna het dubbele van het jaar...
In Enschede heeft een cafébaas een dwangsom van 3000 euro opgelegd gekregen vanwege overschrijding van de geluidsnormen. De buurman van het café kla...
Aankomende zaterdag kan men uitgaan voor het goede doel. Op 17 mei staan Amsterdam, Breda, Den Haag, Eindhoven, Enschede, Groningen, Leiden, Maastrich...
De lokale overheden zijn weer volop in het nieuws. Zeker nu, met Koningsdag in aantocht. Horecaondernemers zijn immers afhankelijk van de gemeente om...
De gemeenten verwachten in 2014 660 miljoen euro aan parkeerbelasting binnen te kunnen halen. Dat is weer 15 miljoen euro meer dan in 2013, en 94 milj...
Dit jaar vindt de tiende editie van Nacht van de Fooi plaats. Op zaterdag 17 mei staan deelnemende horecagelegenheden hun fooi af aan vijf kleinschali...
Naast de werknemers, legt nu ook het distributiepersoneel van bierbrouwer Grolsch in Enschede het werk neer. Volgens FNV Bondgenoten werden er op 15 o...
Het personeel van bierbrouwer Grolsch in Enschede gaat 9 oktober in staking. De medewerkers zijn het niet eens met de voortgang van de cao-onderhandel...
Amsterdam is niet langer de duurste terrasstad van ons land. De hoofdstad is voorbij gestevend door vier andere steden. Den Haag voert dit jaar de ran...
De tien finalisten die strijden voor een plek in de finale van Pilsner Urquell zijn bekend. Om de titel ÂMaster Bartender Nederland 2013Â te bemacht...
In de rubriek CaféBizz in De CaféKrant leest u over verschillende (business)casussen waarbij KHN één-op-één advies levert aan een horecaondernem...
Horecaondernemers bepalen in Enschede wie ze de toegang weigeren. De Vereniging Horeca Stad Enschede heeft samen met Koninklijke Horeca Nederland de n...
Kroegbaas Coen Swijnenberg heeft een café in Enschede tijdens 3FM Serious Request. Elke dag is het daar feest voor de 3FM Serious Request actie. Norm...
De terrasprijzen in Nederland zijn dit jaar met 1,9 procent gestegen ten opzichte van 2011. Amsterdam is voor het negende jaar op rij de duurste stad,...
“Een sfeervol bruin café met een rijk assortiment mooie bieren en fantastische whisky’s.” Zo omschrijft eigenaar Maik van Hee...
Het Media Art Café Berlijn in Enschede wordt per 1 mei overgenomen door Italiaans restaurant La Cucina. Het personeel van MAC Berlijn blijft aan en a...
De gemeente Enschede is gestart met een proef waarbij 200 ambtenaren één dag in de week niet van 9 tot 5 op kantoor hoeven te zitten. Flexwerken noe...
Sjoerd Kooistra werd op 18 maart 1951 geboren in Emmen als zoon van een caféhouder. Toen zijn vader overleed, erfde Kooistra familiepretpark De Vluch...
Als meisje van vijftien al aan de slag in de horeca. Na school al te vinden in de kroegen en restaurants van het Achterhoekse Doetinchem. “Bijba...
De geplande executieverkoop op vrijdag 28 mei van de inventaris van verschillende cafés van eigenaar Sjoerd Kooistra in Enschede, gaat niet door. Het...
Op 5 juni aanstaande zal de Nacht van de Fooi plaatsvinden in negen verschillende steden in het land. De hele dag gaat alle fooi van de aangesloten ho...
Haarlem mag zich een jaar lang de Meest Gastvrije stad van Nederland noemen. Het jaarlijkse onderzoek van Van Spronsen & Partners horeca-advies in sam...
De vijf finalisten uit het onderzoek Meest Gastvrije Stad van Nederland zijn bekendgemaakt. De vijf plaatsen zijn Breda, Den Bosch, Enschede, Haarlem...
Op woensdag 23 september wordt bekend gemaakt welke stad zich de Meest Gastvrije Stad van Nederland mag noemen. Het jaarlijkse onderzoek van Van Spron...
Wie op een terras zit en een rondje wil geven, is het duurste uit in Amsterdam. Een rondje kost daar gemiddeld 16 euro. De hoofdstad is dit jaar al vo...
Door heel Nederland zien de podia hun drankomzet en bezoekersaantallen dalen, aldus VPROÂs muziekportaal 3voor12. Het Patronaat in Haarlem zegt de ge...
Na een verbouwing van ongeveer driekwart jaar opent De Drie Gezusters vandaag zijn deuren. Beduidend later dan gepland, maar eigenaar Sjoerd Kooistra...
Van Spronsen & Partners horeca-advies voert onderzoek uit naar de meest gastvrije stad van Nederland. Hierin worden de 21 grootste steden onderzocht e...
De Nacht van de Fooi spreidt zich verder uit over Nederland. Dit jaar zal dit vijfjarige initiatief zich ook manifesteren in Leeuwarden en Enschede. T...