Je hebt gezocht op: Cocktailbar

Nick Vrielink voor derde keer op rij winnaar NBC National Cocktail Competition
9 september 2024Nieuws

Nick Vrielink voor derde keer op rij winnaar NBC National Cocktail Competition

Nick Vrielink is winnaar van de NBC National Cocktail Competition 2024, die tijdens de tiende editie van de Perfect Serve Barshow werd gehouden. Daard...

LuminAir cocktailbar lanceert LuminAir Suite
16 augustus 2024Nieuws

LuminAir cocktailbar lanceert LuminAir Suite

LuminAir, de bekende rooftop cocktailbar op de elfde verdieping van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station, tilt de LuminAir-ervaring naar ee...

Exploitant Magnicity onthult Celest: van Rotterdam naar de maan
14 juni 2024Nieuws

Exploitant Magnicity onthult Celest: van Rotterdam naar de maan

Het nieuwe premium restaurant en cocktailbar van exploitant Magnicity gaan een unieke ervaring bieden in Rotterdam. Celest, geïnspireerd op het v...

LuminAir lanceert nieuwe cocktailkaart
15 mei 2024Nieuws

LuminAir lanceert nieuwe cocktailkaart

Barmanager Alejandro Saravia en zijn team serveren vanaf 16 mei 'On Air – where the world’s winds stir', de nieuwe cocktailkaart van Lumin...

Nieuwe ‘barstro’ Prins & Aap brengt cocktailbar en bistro samen
13 maart 2024Nieuws

Nieuwe ‘barstro’ Prins & Aap brengt cocktailbar en bistro samen

Barstro Prins & Aap opent in het bekende boutiquehotel Andaz Amsterdam Prinsengracht. Prins & Aap is een combinatie van een creatieve bar...

Dit zijn dé bartrends voor 2024 volgens mr. Lyan van cocktailbar Super Lyan
20 februari 2024Nieuws

Dit zijn dé bartrends voor 2024 volgens mr. Lyan van cocktailbar Super Lyan

Mr. Lyan, Ryan Chetiyawardana, het brein achter cocktailbarren Super Lyan in Amsterdam, Lyaness en Seed Library in Londen en Silver Lyan in Washi...

Themamaand Rendement: Welke trends en ontwikkelingen kunnen jouw rendement verhogen?
12 december 2023Nieuws

Themamaand Rendement: Welke trends en ontwikkelingen kunnen jouw rendement verhogen?

Net als in veel andere sectoren geldt ook in de horeca dat stilstand achteruitgang is. Concepten en businessmodellen die vijf jaar geleden voor veel a...

Nick Vrielink wint goud op IBA World Cocktail Championship 2023 in Rome
7 december 2023Nieuws

Nick Vrielink wint goud op IBA World Cocktail Championship 2023 in Rome

Afgelopen weekend heeft Nick Vrielink goud weten te bemachtigen tijdens de IBA World Championship 2023 in Rome in de categorie Pre Dinner Cocktail. De...

Deze 5 Nederlandse bars staan in Top 500 Bars
15 november 2023Nieuws

Deze 5 Nederlandse bars staan in Top 500 Bars

In het hartje van Parijs werd 12 november de beste 100 bars ter wereld door 'Top 500 Bars' benoemd. Opvallend is te noemen dat Nederland het als cockt...

“Ik ben nooit te beroerd om een fles van 1000 euro te openen”
20 oktober 2023Nieuws

“Ik ben nooit te beroerd om een fles van 1000 euro te openen”

Ondernemen in Rotterdam. Raimond La Brujeere (61) runde een gin-tonicbar in Spanje, moest terug naar Nederland vanwege de financiële crisis en ze...

Vernieuwde Chin Chin Club onthult zichzelf op 8 september
5 september 2023Nieuws

Vernieuwde Chin Chin Club onthult zichzelf op 8 september

Op 8 september opent de vernieuwde Chin Chin Club zijn deuren, na maar liefst 5 weken gesloten te zijn geweest. De vijf jonge eigenaren begonnen Chin...

Cocktailbar Barbue opent deuren in The Hoxton, Lloyd Amsterdam
28 augustus 2023Nieuws

Cocktailbar Barbue opent deuren in The Hoxton, Lloyd Amsterdam

Op 14 September opent Barbue (Bar-buwee, afgeleid van Bue-nos Aires) haar deuren in het nieuwe The Hoxton, Lloyd Amsterdam Hotel. Een cocktailbar...

Cocktail showcase: Frosé Margarita uit Amsterdam
24 augustus 2023Nieuws

Cocktail showcase: Frosé Margarita uit Amsterdam

De redactie van De CaféKrant schrijft over veel onderwerpen, waaronder brouwerijen, starten in de horeca en diverse awards, maar ook cocktails....

Cocktail showcase: Dutch Courage schenkt een duifje nabij de Dam
27 juli 2023Nieuws

Cocktail showcase: Dutch Courage schenkt een duifje nabij de Dam

De redactie van De CaféKrant schrijft over veel onderwerpen, waaronder brouwerijen, starten in de horeca en diverse awards, maar ook cocktails....

De Verééniging Hengelo verder onder de vlag van ‘Van Berkel Hospitality’
24 juli 2023Nieuws

De Verééniging Hengelo verder onder de vlag van ‘Van Berkel Hospitality’

Per 1 september 2023 wordt de sleutel van Grand Café en Boetiekhotel De Verééniging overgedragen aan Van Berkel Hospitality. Na e...

Cocktail showcase: Dutch Courage schenkt licht in je glas
13 juli 2023Nieuws

Cocktail showcase: Dutch Courage schenkt licht in je glas

De redactie van De CaféKrant schrijft over veel onderwerpen, waaronder brouwerijen, starten in de horeca en diverse awards, maar ook cocktails....

Cocktail en foodpairing competitie ‘Chefs & Shakers’ maakt winnaars bekend
21 juni 2023Nieuws

Cocktail en foodpairing competitie ‘Chefs & Shakers’ maakt winnaars bekend

Afgelopen dinsdag, 20 juni 2023, streden vijf teams in restaurant Elea om de titel van Chefs & Shakers. Ieder team, bestaande uit éé...

Foto's: Skybar LuminAir opent deze zomer in Amsterdam
22 mei 2023Nieuws

Foto's: Skybar LuminAir opent deze zomer in Amsterdam

De nieuwe cocktailbar en private event space, LuminAir, opent deze zomer in hotel DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station. Met de stad als ins...

Interview: T’kar Cosman maakt cocktailbars winstgevender, beter en onderscheidend
25 april 2023Nieuws

Interview: T’kar Cosman maakt cocktailbars winstgevender, beter en onderscheidend

Het aanbieden van cocktails aan klanten verbetert de algehele sfeer en beleving van een bar. De onderscheidende eigenschappen leiden tot positieve mon...

Zo verhoog je het rendement van jouw café met drankverkoop
31 maart 2023Nieuws

Zo verhoog je het rendement van jouw café met drankverkoop

Cocktails als de pornstar martini, espresso martini en aperol spritz zijn in veel cafés niet meer weg te denken. Het bierlandschap is ook veran...

Beers & Barrels geopend aan Rembrandtplein in Amsterdam
31 maart 2023Nieuws

Beers & Barrels geopend aan Rembrandtplein in Amsterdam

Na een grote verbouwing opende Beers & Barrels op 31 maart een nieuwe locatie aan het Rembrandtplein in Amsterdam. Een robuuste, maar sfeervolle r...

"Jenever herovert plek achter de Nederlandse cocktailbar"
1 maart 2023Nieuws

"Jenever herovert plek achter de Nederlandse cocktailbar"

Jenever. Een van oudsher door en door Nederlands product. Het distillaat is al jaren bezig met het heroveren van haar plek achter de Randstedelijke co...

Inventaris restaurant en cocktailbar Van de Leur in online veiling
5 januari 2023Nieuws

Inventaris restaurant en cocktailbar Van de Leur in online veiling

Wegens faillissement heeft restaurant en cocktailbar Van de Leur in Den Haag definitief te deuren gesloten. Om deze reden wordt de volledige inboedel...

Ramez Ramzy neemt skylounge van Ruby Emma Hotel over
2 december 2022Nieuws

Ramez Ramzy neemt skylounge van Ruby Emma Hotel over

De Amsterdamse ondernemer Ramez Ramzy (29) gaat de skylounge op de 21e verdieping van het Ruby Emma Hotel, het voormalige QO Hotel in Amsterdam-Oost,...

DoDo Café Rotterdam presenteert nieuwe chef-kok
14 september 2022Nieuws

DoDo Café Rotterdam presenteert nieuwe chef-kok

Christiaan van der Steen is de nieuwe chef-kok van het Rotterdamse restaurant DoDo. Rotterdamer Van der Steen heeft zijn eigen twist gegeven aan het m...

Horecagroep RCE opent vijfde Beers & Barrels
1 juli 2022Nieuws

Horecagroep RCE opent vijfde Beers & Barrels

Restaurant Company Europe (RCE) opent binnenkort horecaformule Beers & Barrels op een toplocatie op het Rembrandtplein in Amsterdam. Dit...

Ultramarijn Wonderbar, nieuwe koffie- en cocktailbar in Den Haag
8 september 2021Nieuws

Ultramarijn Wonderbar, nieuwe koffie- en cocktailbar in Den Haag

In het voormalige bankgebouw aan de Kneuterdijk, nu beter bekend als voco® The Hague, is de nieuwe koffie- en cocktailbar van Den Haag geopen...

Hudson opent in Den Haag
20 juli 2021Nieuws

Hudson opent in Den Haag

Den Haag Zuid heeft het genoegen om het grootste restaurant van de Hudson familie te mogen verwelkomen. Hier opent de tiende vestiging van deze succes...

Opening unieke karaokebar in Den Haag
10 juni 2021Nieuws

Opening unieke karaokebar in Den Haag

Op vrijdag 18 juni opent op de Grote Markt in Den Haag karaokebar BLÊR. BLÊR is onderdeel van horeca hotspot Bleyenberg, waar na...

Coronacrisis: van cocktailkeizer naar koekjeskoning
8 maart 2021Nieuws

Coronacrisis: van cocktailkeizer naar koekjeskoning

De onbetwiste hotdog- en cocktailkoning van Zwolle werd noodgedwongen een heuse koekjeskoning tijdens de coronacrisis. Rolf Dingerink vertelt ove...

Henk en Chrissie Westbroek: ''Jammer dat onze brouwer niet zo coulant is''
7 oktober 2020Nieuws

Henk en Chrissie Westbroek: ''Jammer dat onze brouwer niet zo coulant is''

Na 25 jaar vindt Henk Westbroek, de oprichter van het ooit zo iconische rockcafé Stairway to Heaven, aan de Mariaplaat...

Botanero verkozen tot beste cocktailbar van Nederland
24 september 2020Nieuws

Botanero verkozen tot beste cocktailbar van Nederland

Botanero Rotterdam is door mannenblad Esquire uitgeroepen tot Beste Nieuwe Cocktailbar van 2020. De vakjury van de jaarlijkse cocktailbarverkiezing pr...

Sfeerhoreca gaat over in The Party Group
22 september 2020Nieuws

Sfeerhoreca gaat over in The Party Group

In januari dit jaar werd de droom van Olivier van Hoey Smith werkelijkheid: na een jarenlange samenwerking met zakenpartner Chiel Jongejan ging Van Ho...

Alex Danger wint Bobby’s National Cocktail Competition
22 september 2020Nieuws

Alex Danger wint Bobby’s National Cocktail Competition

Op 21 september organiseerde Bobby’s Dry Gin de tweede editie van Bobby’s National Cocktail Competition. Tien van Nederlands beste bartend...

Tess Posthumus en Timo Janse openen cocktailbar Dutch Courage
14 september 2020Nieuws

Tess Posthumus en Timo Janse openen cocktailbar Dutch Courage

In coronatijd een bar beginnen? Wereldwijd bekroonde bartenders Tess Posthumus en Timo Janse doen het. Waar coronamaatregelen de verbouwing flink vert...

Super Lyan klaar voor heropening met nieuwe barmanager
20 augustus 2020Nieuws

Super Lyan klaar voor heropening met nieuwe barmanager

Cocktailbar Super Lyan, begin dit jaar door Belvedere uitgeroepen tot Beste Hotelbar van Amsterdam, is klaar voor de heropening op 26 augustus onder l...

Super Lyan beste hotelbar van Amsterdam
20 januari 2020Nieuws

Super Lyan beste hotelbar van Amsterdam

Super Lyan is uitgekozen tot beste hotelbar van Amsterdam. De prijs werd zaterdag voor de zevende keer uitgereikt door de Belvedere Best Hot...

Bar 1672 is de nieuwe aanwinst van Martini Hotel Group
16 december 2019Nieuws

Bar 1672 is de nieuwe aanwinst van Martini Hotel Group

Op 12/12 is om 16.72 uur (oftewel 17.12 uur) in Groningen een nieuw restaurant, wine- en cocktailbar geopend: Bar 1672. De bijzondere horecagelegenhei...

Entree Awards voor de dertiende keer uitgereikt
25 november 2019Nieuws

Entree Awards voor de dertiende keer uitgereikt

Gisteravond zijn in Theater Amsterdam de Entree Awards uitgereikt. De dertien horeca-vakprijzen gingen onder meer naar de Best Bartender (Andrei Talap...

Opening nieuwe club & restaurant op het Amsterdamse Rembrandtplein
21 november 2019Nieuws

Opening nieuwe club & restaurant op het Amsterdamse Rembrandtplein

Op de plek waar nachtclub Claire haar deuren afgelopen maand sloot, komt een nieuw restaurant in combinatie met een club. Het geheel is een initiatief...