Duyvis opent in Amsterdam een tijdelijke Fuifwinkel. Met de winkel biedt de notenfabrikant bezoekers oer-Hollandse gezelligheid, karaokemuziek en een...
De kwaliteit van het eten en de bediening worden gezien als de grootste boosdoeners van een teleurgestelde gast in een horecazaak. Vrouwen zijn daarin...
Uit het Grote Uitgaansonderzoek 2013, uitgevoerd door Trimbos Instituut, blijkt dat ecstasy de meest populaire uitgaansdrug is onder uitgaande jongere...
Dat je in Nederland een vergunning moet aanvragen om zelfs maar even een scheet te mogen laten, dat wisten we al. Dat heeft, met name voor horecaonder...
Het is weer zover. Thijs maakt je deelgenoot van zijn muzikale avonturen in kroegen door heel Nederland. Dit keer de belevenissen in Roosendaal, Hoogh...
Na 30 jaar is het over en uit voor café De Repelsteel in Eindhoven. Eigenaren Lucas van Brakel en Ellen van den Burg geven de huidige bedrijfsleider,...
“Misschien is dit wel het domste wat ik ooit heb gedaan”, lacht Nick Ran, de kersverse eigenaar van Feestcafé de Wijsneus op Texel....
In iedere editie van De CaféKrant leggen we onze panelleden een stelling voor. Dit keer was het 'Hoe heb je de muziek georganiseerd in jouw café?'....
In deze nieuwe column vertel ik vanaf nu regelmatig over mijn ervaringen in de caféwereld. Vrijwel wekelijks kom ik over de vloer bij verschillende c...
De nieuwste editie van De CaféKrant is verschenen. In deze editie een unieke herfstbierposter; heeft u wel het juiste bockbier? Leest u hoe een horec...
Café de Singel in Zwolle vierde onlangs haar 35-jarig jubileum. Onder leiding van muzikant Roy Kuschel kwamen diverse muziekvrienden van het café op...
Koen Brouwer heeft met zijn bedrijf Save Ears de prijs van 'Studenten Ondernemer 2013' gewonnen. Hij won de prijs voor zijn product 'Thunderplugs'. Di...
Een zandstrand, een dj voor de muziek en cocktailshakers. Meer is er niet nodig voor een beachparty. Dat moet ook café De Stier in Eibergen, Gelderla...
Met de Côte dÂAzur als inspiratiebron, Nederlandse nuchterheid, de vraag naar seafood, goede wijnen, en muziek tot in de late uurtjes, opent bar-bis...
In Amersfoort opent deze zomer een tweede poppodium haar deuren. Horecaondernemer Teun van Essen staat aan het roer en biedt in deze nieuwe plek ruimt...
Gezellig bijkletsen, een goed getapt biertje, schaaltje nootjes, muziekje en een smartphone op de stamtafel. Het is tegenwoordig vanzelfsprekend dat e...
Op de prachtige Parade in ’s-Hertogenbosch is altijd iets te beleven. Veel van deze festiviteiten worden mede georganiseerd door eigenaar Bernar...
MUST blijft in de Grote of Sint-Laurenskerk in Rotterdam. De gemeente wilde feesten na middernacht niet langer toestaan in de kerk en even was er spra...
Als het aan de PvdA ligt, komt er een wet waarin is geregeld dat er in uitgaansgeleden een maximum van 100 decibel is toegestaan. PvdA-Kamerlid Agnes...
De eerste officiële Jack DanielÂs bar van Europa is geopend in de Ziggo Dome in Amsterdam. De bar is onderdeel van de ontwikkeling van het whiskeyme...
Een lunchkaart, een dinerkaart, de borrelkaart en een wijnkaart. Dat biedt Café Restaurant ZuiderSchinkel in Amsterdam haar gasten aan. De horecazaak...
Jong, gedreven, ambitieus en eigenzinnig. Wouter Verwer is meerdere malen voor gek verklaard door zijn omgeving. In deze economisch onzekere tijden he...
Club Vie in Rotterdam heropent zijn deuren op 1 maart. Naast een nieuwe huisstijl lanceert de zaak een nieuw clubconcept: The Jaxx. Met deze ruimte wi...
Voor de zesde keer wordt de HorecaEvenTT georganiseerd. De redactie bezocht de beurs in Assen en maakte foto's van kookwedstrijden, de streekmarkt en...
Hoewel de feestdagen nog niet voorbij zijn, kondigt Wijnbar Het Eigendom in Rotterdam al een nieuwjaarsborrel aan voor haar gasten. DJ Miss D zorgt vo...
Al in 1873 was er een herberg gevestigd. Bier schenken is dus een oude traditie in dit pand aan de haven in Zierikzee. De Gekroonde Suikerbiet is een...
Een goede schnitzel, echte, authentieke kaasfondue en lekkere speciaal- bieren gaan er bij Marie wel in! Café Marie in Amsterdam heeft deze maand haa...
Maarten Wessels sprak in zijn presentatie over gastvrijheid & zintuigen. Hoe serveert u uw gerechten? Zoals de gast het verwacht of kiest u voor de ve...
De Bierfabriek in Amsterdam wordt voor drie dagen getransformeerd in een pop-up club. MEUBEL STUKKEN, MONDAY & BODY MUSIC gooiden de koppen bij elkaar...
Al meer dan tien jaar is BED een begrip in Rotterdam. Het publiek weet de hotspot inmiddels moeiteloos te vinden voor een heerlijke lunch, uitgebreid...
Laat u op 24, 25 & 26 september informeren hoe u efficiënter kunt werken, meer kunt besparen en smaakvoller presenteert. Proef van de diverse product...
In de uitgaansstraat van Eindhoven, Stratumseind, komt een nieuw restaurant, met live pianomuziek op de achtergrond. Dit meldt het Eindhovens Dagblad....
"Café Hoppe":http://www.driegezustersgroningen.nl/hoppe in Groningen heeft de officiële primeur. Daar kunnen gasten met een smartphone en de app "Ba...
Op het laatst is het altijd het gezelligst, maar als het aan de burgemeester van Vlieland ligt knijpen alle kroegen op het Waddeneiland een uur voor s...
Café BB Live sluit haar deuren. De horecazaak is van de Beren Holding. Zij hebben besloten om de zaak in Breda te verkopen. *Bono Beer* BBLive i...
Café 't Slik in Bergen op Zoom viert zondag haar vijftienjarig bestaan. Om dit jubileum te vieren organiseren eigenaren Carla en Marijn Withagen een...
Om meer bekendheid te geven aan de horeca in Rotterdam, start de Maasstad met de Rotterdam Bar Week. Van 25 tot en met 29 juni kunnen bezoekers bijzon...
Een nummertje aanvragen bij de dj is nu voorgoed verledentijd. Met de app, de BarTune, kunnen gasten zelf bepalen welke muziek zij willen horen uit de...
Zangeres Lady Gaga stapt na haar zangcarrière in de wereld van wijnproductie. Dit weekeinde liet ze in een Britse tabloid optekenen wel oren te hebbe...
“Een sfeervol bruin café met een rijk assortiment mooie bieren en fantastische whisky’s.” Zo omschrijft eigenaar Maik van Hee...