Je hebt gezocht op: sluiten
Verdwijnt het café?
Terwijl de economie langzaam weer uit het dal klimt en de totale horecasector voorkomend jaar weer een klein plusje verwacht (0,5% groei), blijven de...
Horeca moet zich onderscheiden
De Foodshopper Monitor komt met handige en leerzame cijfers over de horeca. Zo blijkt dat de klassieke horeca het zwaar heeft en dat het loont om je t...
De Drie Apen stopt ermee
Het stadshart van Lelystad zal het voortaan moeten stellen zonder haar oudste café. Café de Drie Apen zal op 24 mei namelijk haar deuren definitief...
Café moet dicht om drugs
Op woensdag 2 april wordt Café De Bierwinkel aan het Hoornesplein in Katwijk voor 3 maanden gesloten. Bij controle door gemeente, politie en belastin...
Drankwet probleem op Terschelling
Terschelling is hét eiland waar jongeren hun vakantie doorbrengen. Traditioneel wordt hier door de vakantievierende jeugd veel gedronken. De horeca w...
Fletcher Hotels opent café in Huizen
'Het Kleine Café aan de Haven' te Huizen opende op 20 maart haar deuren voor het publiek. De nieuwe aanwinst van Huizen is gevestigd in het Nautisch...
Onbeperkt drinken voorbij
De Open Bar Club & Lounge in Helsinki stond in Finland bekend als een unieke bar waar je gratis en onbeperkt kon drinken. Na betaling van entree uiter...
Afschaffen drank- en horecavergunning
Nog meer nieuws van het verkiezingsfront. De Libertarische Partij Amsterdam mengt zich in de discussie over de drank- en horecavergunning. De partij p...
Sluiting café was terecht
Café Bar Bonaire werd twee jaar geleden voor een periode van twee weken gesloten. Dit gebeurde op last van burgemeester Koen Schuiling. Zo blijkt uit...
BED Breda is nu Denovo
BED in Breda heeft haar deuren weer geopend. Op 29 januari vond de officiële opening plaats met een nieuwe naam én een nieuw concept: Denovo. De hor...
Van Melick kampioen Jonge Koks
Geoffrey van Melick, souschef Ât Nonnetje in Harderwijk heeft het Zilveren Koksmes gewonnen. Hij kreeg de prijs als Nationaal Kampioen Jonge Koks uit...
Horeca krijgt eigen crowdfund-platform
De Horeca krijgt een eigen crowdfunding platform. "Horeca Crowdfunding Nederland":http://www.horecacrowdfunding.nl schiet de Nederlandse horeca te hul...
Gaycafé De Engel A'dam moet dicht
Café De Engel in Amsterdam moet sluiten vanwege een betalingsachterstand. Dat heeft NV Zeedijk, eigenaar en verhuurder van het pand, bepaald. Indien...
Café Jos is beste whiskycafé
Café Jos is benoemd tot het beste whiskycafé van Nederland. Het café in Nijmegen kreeg deze prijs uit handen van de Scotch Single Malt Whisky Socie...
Kroegen weren 16 en 17-jarigen
Veel cafés gaan per 1 januari 2014 de deuren sluiten voor zestien- en zeventienjarigen. Dit om boetes te voorkomen omtrent de nieuwe alcoholwetgeving...
Faillissement voor Bill's Bar
BillÂs Bar in Markelo is failliet verklaard. De te hoog opgelopen belastingschuld is een reden om de zaak te sluiten. De curator gaat in gesprek met...
BED Breda gesloten wegens overlast
Horecagelegenheid BED in Breda is sinds 14 oktober gesloten. BED, wat staat voor bar, eten en drinken, heeft sinds maart dit jaar acht boetes ontvange...
Drie keer dronken, zaak dicht
Per 1 november gaat een strenge alcoholcontrole van start voor de Amsterdamse horeca. De gemeente doet nog een schepje boven op de Drank en Horecawet...
Aftrap eerste week van de sake
De eerste week van de sake start op 1 oktober. De aftrap vindt plaats bij restaurant Le Garage met een speciale ceremonie. De week wordt georganiseerd...
Discotheekaanbod blijft stabiel
De ontwikkeling van het discotheekaanbod in Nederland is gestabiliseerd. Het totaal aantal vierkante meters is voor het eerst in 6 jaar zelfs toegenom...
Wie wint de Nightlife Awards?
Op 22 oktober worden voor de tiende keer de landelijke Nightlife Awards uitgereikt aan de populairste uitgaansgelegenheden van Nederland. Het publiek...
SVH maakt doorstart in 2014
Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH) maakt vanaf 1 januari 2014 een doorstart. Het bestuur heeft besloten de huidige stichting SVH per 1 januari 2014...
Einde aan daling aantal cafés?
De daling van het caféaanbod die de afgelopen tien jaar heeft plaatsgevonden, lijkt zich voorzichtig te stabiliseren. Per saldo hebben slechts 13 caf...
Nieuwe cocktailkaart voor SkyLounge
De SkyLounge Amsterdam van het DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station presenteert een geheel nieuwe cocktailkaart. De kaart is samengesteld d...
Crowdfunding speciaal voor de horeca
Nu de financieringsvorm van "crowdfunding zijn werking aan het bewijzen is":http://www.derestaurantkrant.nl/nieuws/crowdfunding-werkt-voor-restaurateu...
Het antwoord op goed personeel
In tijden van crisis moet het gemakkelijk zijn om personeel te vinden. Dit lijkt een logische redenering, maar is dat ook zo? Waar vindt u tegenwoordi...
Een kreeft in de zon
"In de zon of juist niet. Je hoort veel verschillende geluiden als je op het terras zit. Moeten de parasols open of juist niet? Met mijn gevoelige per...
Perfecte webshop voor uw keuken
Bouter B.V. heeft een webshop geopend op het gebied van apparatuur voor de grootkeuken. Met deze webshop heeft u het gemak van online winkelen en bes...
KHN trekt zich terug uit SVH
Werkgeversorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) trekt zich per 2014 terug uit Stichting Vakbekwaamheid Horeca (SVH). KHN neemt ook niet meer...
Roken in kleine cafés verboden
Het roken in een klein café zonder personeel is niet meer toegestaan. Het gerechtshof in Den Haag heeft dit bepaald. Het hof heeft uitgesproken dat d...
HMSHost wint awards
Café Comunal en Kiosco Comunal, van HMSHost, hebben de Innovation Award 2012 gewonnen. Beide concepten ontvingen de prijs voor het meest vernieuwende...
Vierde waarschuwing café Amsterdam
Het Arabische homocafé Habibi Ana in Amsterdam moet per 2 maart de deuren sluiten. De zaak is de eerste horecagelegenheid die dicht moet vanwege de n...
P&F: Hanteer het juiste btw-tarief (6/6)
In het vervolg op het vorige artikel gaat het laatste artikel in deze serie in op het gebruik van het btw-tarief. Door slimmer te calculeren kunt u in...
P&F: Vergoedingen en de WKR (3/6)
De werkkostenregeling, oftewel de WKR genaamd, bestaat inmiddels alweer bijna twee jaar. Hoe zit het ook alweer met de WKR? Over verplichte deelname,...
Digitaal leren over hulpbehoevendheid
In de horeca is iedereen welkom. Dat geldt ook voor gasten met een beperking. Voor veel medewerkers is de omgang met deze groep echter onbekend terrei...
Belangrijkste punten Drank- en Horecawet
Sinds de jaarwisseling is de nieuwe Drank- en Horecawet een feit. Koninklijke Horeca Nederland zette de belangrijkste veranderingen voor de sector op...
Bekendmaking van de HorecaHelden
Vandaag is het dan zover. De bekendmaking van de HorecaHelden 2013. Hans Steenbergen maakt vandaag de HorecaHelden in de vier categorieën bekend. Uit...
Gouden koksmuts gaat naar Eijkelkamp
De Gouden Koksmuts 2013 is gewonnen door Roy Eijkelkamp, souschef van restaurant De Bokkedoorns. Wynand Vogel reikte de prijs uit op de Horecava 2013....
Efteling en New York pizza gaan gezond
De Efteling en New York Pizza sluiten zich aan bij het programma ÂVerleidelijk Lekker van Unilever Food Solutions. Topchef Kokmeijer creëerde twee...
Café Jan van Erp moet sluiten
In Heeswijk-Dinther moet Café Jan van Erp op last van de gemeente dicht. Het café heeft een rijke geschiedenis op het gebied van biljartwedstrijden....
