Je hebt gezocht op: bier
Gouden Fust voor Café In den Ommelanden
Winnaar *Coen Damen* (rechts) heft een goed getapt biertje op de overwinning. Zijn zaak, café In den Ommelanden in het Gelderse Elst, werd tijdens he...
Variëren met de pizzatoast
Lekker als lunch, Âs avonds met een salade als barhap, of zomaar tussendoor met een koel glas rosé of een koud biertje. Makkelijk te maken en snel k...
Trends in koffie en thee in het café
Drie op de tien kopjes koffie en tweeënhalf op de tien kopjes thee drinkt de Nederlander buitenshuis, dus op het werk of in de horeca. Café...
Jubilerend restaurant komt met eigen bier
De Mexicaanse restaurants Popocatepetl bestaan 25 jaar en daarom is het tijd om een eigen Mexicaans bier op de markt te brengen. Met de kennis van de...
Niet anders doen, maar anders zijn
Op het Utrechtse Janskerkhof ligt Hofman Café. Het grote, sfeervolle pand met drukbezocht terras is geliefd bij studenten, maar ook dames van z...
Café de Beyerd in Breda: ''Bier is pure emotie''
Hoog het hart, hoog het bier. Deze zin staat in het wapen van Café de Beyerd in Breda. Naast de kroeg is een eigen restaurant gevestigd, waar b...
Bier blijft favoriet
Je zou het niet zeggen als je na een voetbalwedstrijd een voetbalcafé binnenstapt, maar de bierconsumptie in Nederland loopt ieder jaar iets te...
Brugse Zot wint goud in Australië
De Brugse brouwerij De Halve Maan heeft op de International Australian Beer Awards 2008 goud gewonnen in de categorie \'Belgian and French Style Ale\'...
Scheldebrouwerij verkast naar België
Met merken als Zeezuiper, Lamme Goedzak en Merck toch hoe Sterck timmert de Scheldebrouwerij uit Bergen op Zoom sinds 1995 aan de weg. Het bedrijf beg...
Bierbrouwerij met sociale functie
Een brouwerij met proeflokaal en winkel, gerund door mensen met een lichamelijke en/of verstandelijke beperking. Dat is wat initiatiefnemers Patrick B...
Van ziekenhuis tot café
Eind maart heeft Belgisch Bier Café Olivier haar deuren geopend in het voormalige St. Elisabeth Ziekenhuis aan de Hooigracht in Leiden. Het pand is g...
Drinken zonder hoofdpijn na
De Oijense Speciaalbierbrouwerij gebruikt geen conserveermiddel of kleurstof. Volgens de brouwer is dat de reden waarom je volop kunt genieten van de...
Denen geven na rookverbod meer uit in cafés
Denen drinken aanzienlijk meer bier in cafés sinds er strenge rookverboden zijn ingevoerd. Het rookverbod geldt sinds 1 september. De omzet van café...
Kelderbiertruck bevoorraadt cafés
Dit voorjaar heeft bierbrouwer InBev een nieuw, compact type kelderbiertruck in gebruik genomen, de Cityrunner. Het transportmiddel is speciaal ontwik...
Kroes helpt cafébazen met claim
Café-exploitanten zijn de dupe van prijsafspraken tussen grote bierbrouwers en hebben jarenlang te veel betaald voor hun bier. Ze staan daarom in hun...
Marktverkenning: eetcafé heeft kansen
Een lekkere maaltijd verleidt cafébezoekers langer te blijven. En trekt extra gasten aan, die een betaalbare daghap verkiezen boven een sjiek &...
Eetcafés: warm welkom voor de gezelligheidseter
Het eetcafé is uit nood geboren, maar groeide uit tot een begrip met talloze succesverhalen. Biermerk Amstel borduurt er zelfs op voort met een...
