Je hebt gezocht op: Horecaondernemer

Bob Caarels: “In dat soort gevallen laat ik mij tegenwoordig uitkopen”
27 maart 2024Nieuws

Bob Caarels: “In dat soort gevallen laat ik mij tegenwoordig uitkopen”

Ondernemen in Tilburg. In deze stad transformeerde Bob Caarels (44) een oude treinwagon in een café. Door speciale evenementen te organiseren b...

Horeca & Veiligheid: Hoe zorg je voor een veilige werkcultuur?
26 maart 2024Nieuws

Horeca & Veiligheid: Hoe zorg je voor een veilige werkcultuur?

In de horeca, een bruisende en veeleisende sector, is het creëren van een veilige werkcultuur belangrijk voor het welzijn van het team en het suc...

Horeca & Veiligheid: Hoe voorkom en beperk je brandschade?
21 maart 2024Nieuws

Horeca & Veiligheid: Hoe voorkom en beperk je brandschade?

De gevolgen van een brand en rook kunnen enorm zijn. Welke maatregelen kun je als horecaondernemer zelf treffen om de brandveiligheid te vergroten? En...

Horeca & Veiligheid: hoe maak je betalen zo veilig mogelijk voor jou en je gasten?
19 maart 2024Nieuws

Horeca & Veiligheid: hoe maak je betalen zo veilig mogelijk voor jou en je gasten?

Het afhandelen van de rekening kan soms een heikel punt zijn, maar uiteindelijk moeten gasten betalen voor het eten en drinken dat zij hebben genoten...

Horeca & Veiligheid: hoe pak ik inbraakpreventie voor mijn horecazaak aan?
15 maart 2024Nieuws

Horeca & Veiligheid: hoe pak ik inbraakpreventie voor mijn horecazaak aan?

Veiligheid is een belangrijk onderdeel van het runnen van een horecazaak. Horeca is vaak tot laat in de avond open en in bepaalde gelegenheden gaat er...

Ramez Ramzy: “De tijd van Argentinian steakhouses is voorbij”
14 maart 2024Nieuws

Ramez Ramzy: “De tijd van Argentinian steakhouses is voorbij”

Groots ondernemen. Alhoewel de meeste uitbaters hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat is...

Horeca & Veiligheid: Checklist voor het voorbereiden of voorkomen van overstromingen
7 maart 2024Nieuws

Horeca & Veiligheid: Checklist voor het voorbereiden of voorkomen van overstromingen

Door klimaatverandering zien we meer weersextremen, zoals hevige regenval. Ook staat het water in de rivieren hoog. Bij een overstroming kan de elektr...

Horeca & Veiligheid: zo richt je cybersecurity in voor je horecabedrijf
5 maart 2024Nieuws

Horeca & Veiligheid: zo richt je cybersecurity in voor je horecabedrijf

Horecabedrijven hebben (soms zonder zich ervan bewust te zijn) vaak flinke hoeveelheden data van gasten in hun bezit. Naast adressen en telefoongegeve...

KHN doet oproep om stijging minimumloon te stoppen en werkgeverslasten te verlagen
5 maart 2024Nieuws

KHN doet oproep om stijging minimumloon te stoppen en werkgeverslasten te verlagen

Koninklijke Horeca Nederland en andere brancheorganisaties van werkgevers en ondernemers hebben de Tweede Kamer opgeroepen het wettelijk minimumloon (...

Extra omzetmomenten voor cafés in mei 2024
1 maart 2024Nieuws

Extra omzetmomenten voor cafés in mei 2024

Ondernemen in de horeca is vooruitkijken. Waar liggen de kansen die voor dat extra beetje omzet zorgen? De redactie van De CaféKrant heeft alle...

JanBas van Aalderen: “Het is cruciaal om een koers te bepalen voor je zaak”
29 februari 2024Nieuws

JanBas van Aalderen: “Het is cruciaal om een koers te bepalen voor je zaak”

Groots ondernemen. Alhoewel de meeste uitbaters hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat is...

Vacatureteksten in horeca krijgen laagste cijfer: “Wordt zwaar onderschat”
29 februari 2024Nieuws

Vacatureteksten in horeca krijgen laagste cijfer: “Wordt zwaar onderschat”

Onderzoek toont aan dat vacatureteksten voor functies in de sector horeca & toerisme veruit het slechtst scoren. De teksten krijgen een rapportcij...

Waar moet je op letten bij de aankoop van pannen voor jouw café?
23 februari 2024Nieuws

Waar moet je op letten bij de aankoop van pannen voor jouw café?

Ondernemen is investeren. Als horecaondernemer krijg je regelmatig te maken met nieuwe en noodzakelijke investeringen. In deze nieuwe rubriek ‘W...

Dit zijn de 4 meest gebruikte aftrekposten voor horecaondernemers
21 februari 2024Nieuws

Dit zijn de 4 meest gebruikte aftrekposten voor horecaondernemers

Tussen 1 maart en 1 mei doet Nederland weer belastingaangifte. Blijkt uit de OndernemersCheck dat jij ondernemer bent voor de inkomstenbelasting? Dan...

Tijn Verstappen: “Mijn keuzes zijn gebaseerd op intuïtie”
15 februari 2024Nieuws

Tijn Verstappen: “Mijn keuzes zijn gebaseerd op intuïtie”

Groots ondernemen. Alhoewel de meeste uitbaters al hun energie kwijt zijn aan één zaak, hebben anderen een heel plein in hun bezit. Wat...

KHN steekt Collectieve Horeca Ontzegging in nieuw jasje: “Zorgt voor veiliger nachtleven”
7 februari 2024Nieuws

KHN steekt Collectieve Horeca Ontzegging in nieuw jasje: “Zorgt voor veiliger nachtleven”

Voor horecaondernemers, medewerkers en gasten is een veilig en gastvrij uitgaansklimaat belangrijk. Om dit te waarborgen en ongewenst gedrag te vermin...

René Bogaart: “Liever een snel kwartje dan een langzame euro”
1 februari 2024Nieuws

René Bogaart: “Liever een snel kwartje dan een langzame euro”

Groots ondernemen. In tegenstelling tot horecaondernemers die al hun energie kwijt zijn aan één zaak, zijn er ook ondernemers die meerde...

Extra omzetmomenten voor cafés in april 2024
1 februari 2024Nieuws

Extra omzetmomenten voor cafés in april 2024

Ondernemen in de horeca is vooruitkijken. Waar liggen de kansen die voor dat extra beetje omzet zorgen? De redactie van De CaféKrant heeft...

Januari 2024: Productinnovatie voor jouw café
26 januari 2024Nieuws

Januari 2024: Productinnovatie voor jouw café

Regelmatig worden er nieuwe producten voor de horeca gelanceerd. Van trendgerichte keukeningrediënten tot handige technologieën die het hoof...

Tap to Pay in de horeca: afrekenen via je mobiel
26 januari 2024Nieuws

Tap to Pay in de horeca: afrekenen via je mobiel

Als horecaondernemer weet je als geen ander dat snel afrekenen in jouw horecaonderneming belangrijk is. Dat leidt namelijk tot tevreden klanten en een...

Waar moet je op letten bij de aankoop van professionele messen?
23 januari 2024Nieuws

Waar moet je op letten bij de aankoop van professionele messen?

Ondernemen is investeren. Als horecaondernemer krijg je regelmatig te maken met nieuwe en noodzakelijke investeringen. In deze nieuwe rubriek ‘W...

Bert Smit (BUas): "Een beetje meer vertrouwen in de waarde van de horecabeleving zou verstandig zijn"
16 januari 2024Nieuws

Bert Smit (BUas): "Een beetje meer vertrouwen in de waarde van de horecabeleving zou verstandig zijn"

Veel horecaondernemers zitten in een perfecte storm van verhoogde kosten, hoge rente, nieuwe regels en coronaschulden, maar durven toch hun prijzen ni...

Omzet halen én gastvrijheid bieden door digitalisatie in horeca
12 januari 2024Nieuws

Omzet halen én gastvrijheid bieden door digitalisatie in horeca

Je wil na moeilijke jaren weer gasten verwelkomen en omzet maken. Maar hoe doe je dat, terwijl iedereen knokt om personeel? Het antwoord ligt in digit...

Horecava: Dit zijn volgens KHN de economische uitdagingen in 2024
8 januari 2024Nieuws

Horecava: Dit zijn volgens KHN de economische uitdagingen in 2024

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) presenteerde maandag op de Horecava de economische terugblik op het horecajaar 2023 en een vooruitblik op 2024. Hoe...

Horecava Innovation Awards 2023 uitgereikt; dit zijn de winnaars
8 januari 2024Nieuws

Horecava Innovation Awards 2023 uitgereikt; dit zijn de winnaars

De winnaars van de Horecava Innovation Award 2023 zijn bekendgemaakt. Overall winnaar 2023 is Albron met Smaakchef. Smaakchef ontzorgt het zorgpersone...

Themamaand Rendement: Zo verhoogt AI het rendement van een café
28 december 2023Nieuws

Themamaand Rendement: Zo verhoogt AI het rendement van een café

De horeca heeft in de afgelopen jaren een aanzienlijke groei doorgemaakt, maar deze ontwikkeling brengt uitdagingen met zich mee wat betreft kostenbeh...

Waar moet je op letten bij de aankoop van tosti-ijzers voor de horeca?
23 december 2023Nieuws

Waar moet je op letten bij de aankoop van tosti-ijzers voor de horeca?

Ondernemen is investeren. Als horecaondernemer krijg je regelmatig te maken met nieuwe en noodzakelijke investeringen. In deze nieuwe rubriek ‘W...

Vanaf 1 januari ook herbruikbaar servies de standaard
21 december 2023Nieuws

Vanaf 1 januari ook herbruikbaar servies de standaard

Bijna de helft van de Nederlanders neemt regelmatig een eigen beker mee, bijvoorbeeld wanneer ze koffie of thee op het station halen. Dat blijkt uit e...

Themamaand Rendement: 8 Tips voor succesvolle leveranciersafspraken
21 december 2023Nieuws

Themamaand Rendement: 8 Tips voor succesvolle leveranciersafspraken

De gestegen inkoopkosten spelen een aanzienlijke rol in het lagere rendement van horecaondernemingen. De redactie van De CaféKrant heeft acht w...

Horecaondernemers worden bedankt met eigen 'Thankswagen'
20 december 2023Nieuws

Horecaondernemers worden bedankt met eigen 'Thankswagen'

Heineken reed maandag en dinsdag het hele land door om horecaondernemers te verrassen met een opvallend eerbetoon. Speciaal voor deze gelegenheid is e...

ING: "Verdere prijsverhogingen horeca in 2024 onvermijdelijk door hogere personeelskosten"
20 december 2023Nieuws

ING: "Verdere prijsverhogingen horeca in 2024 onvermijdelijk door hogere personeelskosten"

De vooruitzichten voor de horeca voor 2024 zijn, met een minimale volumegroei van 1%, mager. Dit komt door de lage economische groei, een licht stijge...

Themamaand Rendement: Hoe verhoog ik mijn rendement met menu engineering?
19 december 2023Nieuws

Themamaand Rendement: Hoe verhoog ik mijn rendement met menu engineering?

Een van de eerste zaken die gasten te zien krijgen wanneer zij een horecagelegenheid binnengaan is de menukaart. Het menu is daarmee een prominent vis...

Accountmanager bij Uitgeverij PS: 16-24 uur per week
15 december 2023Nieuws

Accountmanager bij Uitgeverij PS: 16-24 uur per week

Wil jij deel uitmaken van een dynamisch team en ben je gedreven om commerciële doelstellingen te behalen? Uitgeverij PS: zoekt een enthousiaste a...

Themamaand Rendement: Verhoog het rendement van thuisbezorgen
14 december 2023Nieuws

Themamaand Rendement: Verhoog het rendement van thuisbezorgen

Horecaondernemers ervaren de marges die zij moeten afstaan aan de bezorgplatforms als een uitdaging. Daarom zocht de redactie van deze vaksite uit hoe...

Themamaand Rendement: Welke trends en ontwikkelingen kunnen jouw rendement verhogen?
12 december 2023Nieuws

Themamaand Rendement: Welke trends en ontwikkelingen kunnen jouw rendement verhogen?

Net als in veel andere sectoren geldt ook in de horeca dat stilstand achteruitgang is. Concepten en businessmodellen die vijf jaar geleden voor veel a...

Themamaand Rendement: 9 optimale verkooptips voor een caféondernemer
7 december 2023Nieuws

Themamaand Rendement: 9 optimale verkooptips voor een caféondernemer

Een manier om omzet in de horeca te verhogen, is het toepassen van verkoopstrategieën. Hoe kunnen horecaondernemers deze strategieën inzette...

Themamaand Rendement: Hoe verhoog ik het rendement van mijn café in de winter?
5 december 2023Nieuws

Themamaand Rendement: Hoe verhoog ik het rendement van mijn café in de winter?

Met lagere temperaturen en de vroeg invallende duisternis brengt de winter voor horecaondernemers meer uitdagingen met zich mee dan warme zomeravonden...

Extra omzetmomenten voor cafés in februari 2024
5 december 2023Nieuws

Extra omzetmomenten voor cafés in februari 2024

Ondernemen in de horeca is vooruitkijken. Waar liggen de kansen die net voor dat extra beetje omzet zorgen? De redactie van De CaféKrant h...

Dit gaat horecaondernemers perspectief bieden
5 december 2023Nieuws

Dit gaat horecaondernemers perspectief bieden

De horeca heeft een sterke inhaalslag laten zien na de coronapandemie en de omzet ligt nog redelijk op niveau. De winsten staan echter onder druk en d...

Download de Horeca Kansen & Omzet Kalender 2024 voor jouw café
1 december 2023Nieuws

Download de Horeca Kansen & Omzet Kalender 2024 voor jouw café

2024 is aanstaande. We kunnen 2023 feestelijk afsluiten. Corona ligt ver achter ons, toch zijn de naweeën van de pandemie nog sterk voelbaar in d...