Op zondag 8 januari werden in Café De Baron aan de Kleine Berg in Eindhoven voorlopig de laatste biertjes getapt. Op de facebook-pagina va...
Goed nieuws voor Nederlanders die graag een restaurant bezoeken: er zijn meer restaurants om uit te kiezen. In 2016 is het aantal restaurants met...
Na Nieuwjaar zijn er mensen die kiezen voor een maand zonder alcohol, maar volgens de universiteit van Oxford doe je er goed aan om af en toe een caf&...
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft vorig jaar 7.766 boetes uitgedeeld voor misleidende reclames, vieze restaurants en dieronvrien...
De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) moet oppassen dat het controleren van horecabazen op verstrekken van alcohol aan minderjarigen, geen...
Een rondje geven begint een dure grap te worden in het centrum van Rotterdam. Een aantal uitgaansgelegenheden heeft de grens van 3 euro bereikt voor e...
Horecaondernemers kunnen Kroon bier online bestellen zonder contract. Het concept van Kroon is nieuw in de biermarkt en speelt hiermee in op de t...
Op het Nederlands Kampioenschap Biertappen willen barmannen en barvrouwen uit het hele land laten zien dat zij het beste biertje tappen. De afgelopen...
2017 is van start gegaan. En hoe kun je het jaar beter beginnen dan met een aantal nieuwe recepten voor je cafégasten? De Cafékrant...
Biologische wijn wordt over het algemeen beter beoordeeld dan 'gewone' wijn. Onderzoekers van de universiteit van Californi&eum...
De voorbereidingen en de verbouwing zijn in volle gang en als alles volgens planning verloopt heeft Breda er in februari een bierbrouwerij bij, meldt...
Het beste getapte biertje vinden de consumenten in de Nederlandse horeca. Jaarlijks strijden de barmannen en barvrouwen om het Nederlands Kampioenscha...
De Veiligheidsregio Midden- en West-Brabant heeft alle horecaondernemers in Zuid-West-Nederland opgeroepen om kritisch te kijken naar de eigen veiligh...
De dj’s zijn inmiddels al een week uit het Glazen Huis. De gemeente Breda heeft aangekondigd het evenement te evalueren, maar Bredavandaag nam e...
16 jaar na de brand tijdens nieuwjaarsnacht in café De Hemel in Volendam blijkt de brandveiligheid nog steeds niet in orde in een aantal Nederl...
Sinds 1960 zijn we in Nederland van jaarlijks 2,6 liter pure alcohol per hoofd van de bevolking naar bijna 7 liter in 2015 gegaan. Dat betekent zo&rsq...
Stadsbrouwerij Wilskracht in Ravenstein had dit jaar de eervolle titel Brabants Lekkerste Bier. Die titel legt ze geen windeieren. "...
Hoe heeft de grootste wijnoplichter ooit, jarenlang wijnhandelaren en verzamelaars kunnen misleiden door bekroonde kwaliteitswijnen te vervalsen en vo...
Café Restaurant Vlaanderen is per 9 januari 2017 verleden tijd. Het restaurant gaat verbouwen en heropent op 2 februari als Grand Café M...
Winkels in Utrecht krijgen meer mogelijkheden om ook een kop koffie of een broodje aan te bieden. Er mag meer vloeroppervlakte worden gebruikt voor ta...
De sterkste banengroei vond onder andere plaats in de branche handel, vervoer en horeca (10.000). De economie groeide in het derde kwartaal harder dan...
Meer en meer bierliefhebbers kruisen Damme (België) tegenwoordig met stip aan op hun kaart. Na de Siphon installeert, ook Viven zijn eigen microb...
Vanaf 1 januari brengt brouwerij De Prael een speciaal chocoladebier uit, gemaakt met cacao van Tony's Chocolonely. "Bedenk dat pure cacao en...
Janna van Wagtendonk, al ruim 50 jaar uitbaatster van café De Kwaker aan het Bellamyplein, heeft van de gemeente een jubileumpenning ontvangen....
Een pubquiz is een quiz die eenmaal per week of maand in een pub of café wordt gehouden en het fenomeen is populairder dan ooit! De kandid...
Na de jaarwisseling is de fles namelijk gemiddeld 1,10 euro goedkoper. Dat komt omdat het kabinet dan de zogeheten ‘bubbeltaks’ afschaft,...
Onderzoek toont aan: jongeren drinken minder. In 201...
Vanaf 16 december is Hotelschool The Hague aanwezig in de Markthal in Rotterdam om uitgebreide informatie te geven omtrent het organiseren en het houd...
Goede koffie (of thee) op ons werk vinden we belangrijk. Niets nieuws onder de zon. Maar wat we nog belangrijker vinden op ons werk: lachen. Uit onder...
De Utrechtse Brouwerij De Leckere is wederom sponsor van het Cafe Theater Festival (CTF). De lokale bierbrouwerij en het CTF zijn verheugd om voor het...
