Bier is er tegenwoordig in een bijna oneindige hoeveelheid soorten en smaken. Alleen al in Nederland ligt het aantal brouwerijen, uiteenlopend van kleine thuisbrouwers tot brouwerijketens, boven de achthonderd. Om zicht te houden op de ontwikkelingen presenteert De CaféKrant in de rubriek Brouwwereld de grote spelers op de nationale en internationale biermarkt. Met deze keer Alfa Bier, de trots van Limburg. Wat begon als een lokale brouwerij is inmiddels uitgegroeid tot een bekend merk, dat ook steeds meer internationaal naam maakt.
De geschiedenis van Alfa Bier, een onafhankelijke familiebrouwerij gevestigd in het Zuid-Limburgse Thull begint in 1870. Joseph Meens besloot zijn boerenbedrijf uit te breiden door een kleine bierbrouwerij te starten. Met zijn boerenbedrijf beschikte Joseph over een natuurlijke bron en zelfgeteeld gerstenmout. Binnen twee jaar had Joseph de benodigde vergunningen op zak. De minister van Financiën gaf goedkeuring voor de brouwerij, met de bijbehorende plicht om accijns af te dragen. Joseph begon met het brouwen van zijn eigen bier: Meens Bier.
In de loop der jaren legde Joseph de fundamenten voor wat later Alfa Bier zou worden. Meens liet zijn medewerkers in de winter grote ijsblokken uitzagen om zo de koelkelder ’s winters koud te houden. Hij noemde dit ‘ijzen’. In 1890 bracht Joseph ook een donker bier op de markt. Omdat hij beschikte over een eigen mouterij en zelf gerst kon mouten, wist Joseph Meens een grondstoffencrisis te overleven. Meens Bier was een van de brouwerijen die tussen 1914 en 1918 standhield. In 1923 nam zijn zoon Henri de brouwerij over. Datzelfde jaar overleed Joseph Meens.
In 1927 werden er veel mijnen geopend in Limburg. Door deze mijnen was er meer welvaart in de provincie, wat invloed had op de drinkgewoontes. Veel brouwerijen deden goede zaken, waaronder Meens. Henri Meens bleef brouwen tijdens de Tweede Wereldoorlog. Ook toen bleef de brouwerij overeind. In 1950 droeg Henri de brouwerij over aan zijn zoon, Leo Meens. Leo had op zijn beurt grote impact op de brouwerij. Hij zorgde voor een grootschalige verbouwing, waardoor Meens de productie kon verdubbelen, vierde een groot openingsfeest met gratis bier en bedacht een nieuwe naam voor het bier. Na ruim 80 jaar Meens Bier vond Leo het tijd voor verandering en koos hij de naam Alfa Bier.
.jpg)
Met de komst van Alfa Bier wist Leo in 1953 een nieuw bier te brouwen: een van de eerste speciaalbieren van Nederland. Het recept voor Krachtig Dort is binnen de familie gebleven en wordt vandaag de dag nog steeds gebrouwen. In 1960 stak Alfa Bier de provinciegrens over. Ook in de rest van Nederland groeide de populariteit van het bier, waardoor in 1977 uitbreiding nodig was. De productiecapaciteit verdubbelde naar 24.000 flessen per dag. Ook dit werd gevierd met een groot feest.
Harry Meens nam in 1980 het stokje over van zijn vader. Hij haalde met Alfa diverse prijzen binnen en wist het bier ook naar andere landen te brengen. Daarnaast voegde hij enkele bieren toe aan het assortiment. Harry is nog altijd actief in de brouwerij, maar wordt al jaren ondersteund door de vijfde generatie Meens.
Duurzaamheid en Innovatie
De brouwerij van Alfa bier blijft trouw aan haar traditie en receptuur, wat heeft geleid tot erkenning en waardering van kenners en consumenten in binnen- en buitenland. Zo zijn Alfa Edel Pils en Alfa Krachtig Dort bekroond met meerdere gouden medailles.
_3.jpg)
Alfa Bier hecht waarde aan duurzaamheid en kwaliteit. Het brouwt haar bieren met puur natuurwater dat door de natuur zelf wordt gefilterd en rechtstreeks vanuit de bron de brouwketel in gaat. Daarnaast blijft de brouwerij zich vernieuwen door in te spelen op actuele biertrends en de voorkeuren van nieuwe generaties bierdrinkers. Dit alles terwijl het merk trouw blijft aan zijn oorsprong en ambachtelijke tradities.
Bieren in het assortimentEdel Pils Krachtig Dort Herfstbok Lentebok Donker Bruin Super Strong |
Beeldmateriaal: Alfa Brouwerij
Blijf op de hoogte!
Eén keer per week het actuele en relevante cafénieuws in je mailbox? Schrijf je hier in voor onze digitale nieuwsbrief en blijf op de hoogte.
