Bierfans halen abdijbier persoonlijk op

2 december 2019 | Thijs Jacobs

Zondag 1 december 2019 was de introductie en ophaaldag van de  éérste Vatgerijpte Speciale Editie. Dit vatgerijpte nieuwe bier werd natuurlijk op de Abdij van Berne geïntroduceerd. Eeuwen geleden rijpte het bier van de abdij ook altijd op eikenhouten vaten. Het werd door de bierbestellers vanaf 12.00 uur opgehaald. Er waren bijna 1000 grote flessen van 75cl gebotteld en door bijna 1000 mensen besteld, het was dus uitverkocht. In totaal waren er deze middag ongeveer 1500 bierliefhebbers.

Om 12 uur kwam een mooi opgetuigd Belgisch paard en platte kar met 14 biertonnen voorrijden bij de kerk en overhandigde voorzitter Henry van Boxmeer de eerste kistjes met de Speciale Editie 2019 aan Abt Denis Hendrickx en wethouder Rein van Moorselaar. Brouwmeester Constant Keinemans probeerde een fles te sabreren en schonk de glazen vol om er vervolgens gezamenlijk mee te proosten onder de kreet Vier het leven…  Tot 18 uur was er een zeer gezellige sfeer op het abdijterrein met 2 muziekpodia en diverse marktkramen. Ook de bierfilm werd vertoond en er was een Masterclass Bierproeven.

Zelfs Sinterklaas was geïnteresseerd met zijn pieten. Vanaf 12 uur kon men ook bestellen voor de Speciale Editie 2020. De Abt-generaal Quadrupel is reeds gebrouwen en gaat deze week op de eikenhoutenvaten. Daarvoor zijn reeds meer dan 500 bestellingen gedaan. Kortom, een zeer geslaagde ophaaldag met veel blije bierliefhebbers uit heel Nederland én België. Volgend jaar is de ophaaldag op zondag 29 november.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Wet- en regelgeving
Alle rookruimtes gesloten in 2022

Het is de bedoeling dat de laatste rookruimtes in Nederland in 2022 sluiten. In (semi)overheids- en openbare gebouwen sluiten de rookruimtes al in 2021. Dat betekent dat er dan geen rookruimtes meer te vinden zijn in de zorg, het onderwijs, bij overheidsgebouwen en in de cultuur- en sportsector. In ...

Economie
FNV Horeca bereikt cao-akkoord horeca met 3% loonsverhoging

FNV Horeca en CNV Vakmensen hebben met werkgeversorganisatie Koninklijke Horeca Nederland een onderhandelingsakkoord bereikt voor een nieuwe cao horeca. Het belangrijkste resultaat is een loonsverhoging van in totaal 3%. Edwin Vlek, bestuurder FNV Horeca, over het behaalde onderhandelingsakkoord:...

Awards Bier
Scheldebrouwerij pakt weer goud

Bij de prestigieuze Brussels Beer Challenge heeft de blonde Strandgaper van Scheldebrouwerij voor de tweede keer dit jaar hoge ogen gegooid. Na in augustus al als ‘Belgian Country Winner’ uit de bus te komen bij de World Beer Awards in Londen staat hun ‘Golden Ale’ voor de tw...

Economie Achtergronden
Horeca ziet personeelstekort oplopen: 23.000 openstaande vacatures

De omzet van de horeca steeg in het derde kwartaal van 2019 met 0,2 procent ten opzichte van het vorige kwartaal, meldt het CBS. Het volume nam echter met 0,3 procent af. De omzet van logiesverstrekking steeg met 0,1 procent, de omzet van eet- en drinkgelegenheden met 0,2 procent. Omzet logiesver...

Opening Den Haag
Nieuwe hotspot op het Kurhausplein officieel geopend 

Restaurant Blaze & Co is dit weekend feestelijk geopend. Ruim 100 genodigden genoten van signature Blaze Bites en luisterden naar het eerste optreden van Blaze of Glory - de huisband onder leiding van Emanuel Assies. Het interieur is kleurrijk en geïnspireerd op tatoeages. Dit komt terug...

Awards Bier
Bierspecialist Richard Moerkerk: Award winner en nieuwe columnist

De Alkmaarse Richard Moerkerk van Proeflokaal De Boom is de allereerste Bierspecialist in de horeca. Hij ontving in theater Amsterdam de Entree Award. Daarnaast is Richard de nieuw, vaste columnist van De Cafékrant. Richard zal maandelijks met zijn inhoudelijke columns de caféonderneme...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Horeca & Recht
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: