Meer nieuws

14 november 2017 Horeca KHN
Nieuwe cao voor de horeca

De cao-delegatie van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft met CNV Vakmensen een onderhandelaarsakkoord bereikt voor een nieuwe horeca cao. De nieuwe cao gaat per 1 januari 2018 in en heeft een looptijd van twee jaar. Voor medewerkers in de horeca betekent dit dat het loon in 2018 en in 2019 omho...

14 november 2017 Economie cijfers
SRA: Financiële gezondheid van de horeca is sterk verbeterd

De financiële gezondheid van de horeca is sterk verbeterd en de meeste ondernemers in de branche gaan voor het komende jaar uit van een verdere groei. Horecaondernemers rekenen in 2018 op een omzetstijging van 5 procent en een toename van de winst met zo’n 4 procent. Verder is de kredietw...

13 november 2017 Regelgeving Rookverbod
Horeca Zeist negeert rookverbod

Afgelopen weekend zijn in Zeist zeven horecazaken gecontroleerd op naleving van het rookverbod. Slechts twee zaken hielden zich aan de wet, zo lezen we op de website van RTV Utrecht. CDA Collegepartij CDA vindt de ontwikkeling zorgwekkend en gaat in de gemeenteraad vragen stellen. Inspecteurs ...

10 november 2017 Bier
Gulpeneren Bierbrouwerij en Texelse Bierbrouwerij gaan samenwerken

334 Kilometer liggen de brouwerijen uit elkaar. Van Zuid-Limburg naar het meest Noordwestelijke deel van Nederland. Ruim vier uur rijden en meer dan 60 uur wandelen. Geografisch mijlen ver uit elkaar. Maar ook landschappelijk totaal verschillende werelden; De Gulpener brouwerij omgeven door heuvell...

10 november 2017 Awards Wijn
Wijn bij Stijn uit Den Bosch bekroond tot Wine Bar of the Year 2017

Na meer dan 10.000 publieksstemmen en 15 onaangekondigde jurybezoeken werd vanmiddag de ‘Wine Bar of the Year 2017’ bekend gemaakt. De genomineerde wijnbars verzamelden zich in de Pays d’Oc pop-up wine bar in Odeon Amsterdam waar zij te horen kregen dat Wijn bij Stijn uit Den Bosc...

10 november 2017 Personeel KHN
KHN sluit FNV Horeca uit van cao-overleg

Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft aangegeven geen nieuwe cao horeca te willen afsluiten met FNV Horeca. FNV Horeca is zwaar teleurgesteld dat er geen ruimte is voor een open discussie. De horeca telt 350.000 medewerkers en is daarmee één van de grootste sectoren in Nederland....

9 november 2017 Utrecht
Petitie tegen uitbreiding aantal horecazaken in Utrecht

Veel inwoners van Utrecht hebben bezwaar tegen de uitbreiding van de horeca in hun stad. Een petitie tegen een nieuw horecaplan is al ruim 1300 keer ondertekend. Tot en met vandaag mag er gereageerd worden bij de gemeente, zo lezen we in het AD. Het (concept) Ontwikkelingskader Horeca Utrecht 2...

8 november 2017 Awards Amsterdam
Dit is de beste horecaflexplek in Nederland: Volkshotel Amsterdam

Het Volkshotel aan de Wibautstraat in Amsterdam is de beste horecaflexplek van 2017. Na bezoek aan tientallen flexplekken in Nederland gaf de jury de hoogste score aan LAB55 in de categorie ‘lokaal’. Wat landelijk de Beste Flexplek 2017 is, wordt morgen bekend gemaakt. Een professione...

7 november 2017 Awards Horecava opleiding
Top 10 Beste Leerbedrijf Horeca bekend

Op dinsdag 7 november heeft SVH de top 10 van de wedstrijd Beste Leerbedrijf Horeca 2017/2018 bekendgemaakt. Leerlingen en docenten hebben de afgelopen maanden de tijd gehad om hun leerbedrijven te nomineren. In totaal waren er 183 horecabedrijven genomineerd waarvan 143 zich hebben aangemeld ...

7 november 2017 Achtergronden
Niet betalen voor bier en bitterbalen: 130 dagen cel

Een man die in Den Bosch de afgelopen tijd in veel horecazaken bier en bitterballen bestelde, maar er vervolgens niet voro betaalde, is veroordeeld tot 130 dagen cel. Dat schrijft het Brabants Dagblad. De man haalde van half juni tot 11 augustus steeds hetzelfde trucje uit bij verschillende horec...

6 november 2017 Bier Achtergronden
Wereldrecord bier drinken tijdens hardlopen verbroken

Corey Bellemore. Onthoud die naam, want vanaf nu staat hij wat betrfet topprestaties in het rijtje van Usaine Bolt, Tyson Gay en onze Dafne Schippers. Bellemore (een Canadees) wist in een recordtempo vier biertjes achterover te slaan tijdens het rennen van de Beer Mile. Snelle tijd De athleet ...

6 november 2017 Horeca Advertorial
Gratis krantenstok bij leestafelabonnement

Deze maand lanceert de Persgroep Nederland een nieuwe website voor de zakelijke markt www.leestafelkrant.nl. Onder meer horecabedrijven kunnen hier hun zakelijke krantenabonnement afsluiten. Steeds meer horecabedrijven kiezen voor een op maat samengesteld krantenpakket, speciaal voor hun leestafe...

6 november 2017 Horeca Opening
BINK rooftop bar/restaurant officieel geopend

Afgelopen weekend is de rooftop bar/restaurant BINK feestelijk geopend. De aanwezigen werden getrakteerd op een ‘BINK experience’, een vrijdagmiddagborrel, diner én clubavond tot in de late uurtjes. Het gloednieuwe horecaconcept, dat gevestigd is op de bovenste etage van BINK36 aa...

3 november 2017 Opening
Café Donovans in Groningen gaat verhuizen

Het groningse café Donovans gaat verhuizen naar een nieuwe locatie in de stad. Het café komt in het pand te zitten in het oude pand van café De Kar, iets verderop in de Peperstraat waar het nu is gevestigd. Op de plek van café Donovans komt een Karaokebar. Donovans is ...

3 november 2017 Drinks Wijn SVH
Felix Huisken geslaagd voor zijn Meesterproef

Op donderdag 2 november is Felix Huisken (46), eigenaar van Café Singelier, Groningen geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterschenker. Felix Huisken is daarmee de eerste SVH Meesterschenker sinds 2002. Een SVH Meesterschenker weet als geen ander gasten te verrassen met uiteenlopende dr...

2 november 2017 Snacks
IZICO Food Group en De Vries Van Oers bundelen krachten

Per 1 november 2017 treedt De Vries Van Oers toe tot IZICO Food Group. Hiermee versterkt en vergroot IZICO Food Group haar positie binnen de snackbranche, met name binnen de Benelux. IZICO Food Group, het bedrijf achter de merken Beckers®, Bicky® en Daloon®, bedient met het assortiment v...

1 november 2017 Bier
BrewDog komt met protestbier: 'Make Earth Great Again'

De onafhankelijke craft bier brouwer BrewDog presenteert vandaag haar nieuwste protestbier: Make Earth Great Again. De brouwerij wil hiermee de wereld wakker schudden en bovenal wereldleiders helpen herinneren dat klimaatverandering de hoogste prioriteit verdient. Het bier werd gebrouwen naar aan...

1 november 2017 Starten in de horeca Ondernemen
Het verlenen van schaarse vergunning: een kansspel op zich

In een eerder artikel heb ik omschreven op welke manieren lokale overheden de mogelijkheden binnen de Wet Bibob benutten. In een aansluitend artikel is verder ingezoomd op het vergrootglas op het levensgedrag van een uitbater wanneer het de exploitatievergunning betreft. Dit artikel zal omschrijven ...

31 oktober 2017 Achtergronden KHN
FNV Horeca verbaasd over opstelling KHN bij cao-onderhandelingen

Gisteren, 30 oktober 2017, kwamen FNV Horeca, CNV Vakmensen en Koninklijke Horeca Nederland (KHN) voor de derde keer samen voor de onderhandelingen voor een nieuwe cao horeca. Het overleg heeft helaas geen resultaat opgeleverd, aangezien KHN heeft besloten dat ze niet verder wil onderhandelen. FNV H...

30 oktober 2017 Achtergronden KHN
Cao-overleg horeca gestrand

Slechts enkele uren na de hervatting van de cao-onderhandelingen zijn deze alweer gestaakt. De onderhandelingen tussen FNV Horeca, CNV Vakmensen en KHN voor een nieuwe cao in de horeca zijn vandaag, maandag 30 oktober 2017, gestrand. De uitgangspunten bleken op verschillende onderwerpen, waaronder...

Nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2017 - Uitgeverij PS

Uitgave door: