Je hebt gezocht op: rotterdam
Eén jaar voor wijnbar Het Eigendom
Een jaar geleden opende wijnbar Het Eigendom haar deuren in Rotterdam. In de tussentijd hebben 31.000 wijnliefhebbers de bar bezocht en is er 37.440 l...
Zon voor terrasgasten en stroom
Bij Café Restaurant De Tuin in Rotterdam werden zonnestralen vooral opgevangen door de gasten op het terras. Sinds kort wordt het zonlicht ook opgepi...
Café de Pui feestelijk heropend
Café De Pui in Kralingen werd dinsdag heropend. Na een grondige verbouwing wordt er geproost op het vernieuwde café. Onder het publiek waren enkele...
BED opent vestiging in Breda
Al meer dan tien jaar is BED een begrip in Rotterdam. Het publiek weet de hotspot inmiddels moeiteloos te vinden voor een heerlijke lunch, uitgebreid...
Terrasprijzen horeca licht gestegen
De terrasprijzen in Nederland zijn dit jaar met 1,9 procent gestegen ten opzichte van 2011. Amsterdam is voor het negende jaar op rij de duurste stad,...
Barweek bezoekt A'dam in september
De Rotterdamse Barweek is nog maar net voorbij en de Amsterdam versie van dit evenement is alweer aangekondigd. Van 17 tot 21 september is de "Amsterd...
Lancering Hotspotroute in Rotterdam
Deze week wordt in Rotterdam de ÂHotspotroute Rotterdam gelanceerd. Cocktailbar Elit, restaurant Level en club Blender bundelen hun krachten samen...
Café BB Live sluit haar deuren
Café BB Live sluit haar deuren. De horecazaak is van de Beren Holding. Zij hebben besloten om de zaak in Breda te verkopen. *Bono Beer* BBLive i...
Nieuw terras wijnbar Het Eigendom
De Witte de Withstraat in Rotterdam heeft er een nieuw terras bij. Voor de deur van wijnbar Het Eigendom prijkt sinds kort een terras. Mensen kunne...
Nacht van de Fooi haalt 47.000 euro op
De Nacht van de Fooi heeft 47.000 euro opgeleverd. Op 26 mei doneerden horecazaken uit o.a. Groningen, Utrecht en Amsterdam hun fooi aan het initiatie...
Café zet oesterkroketten op de kaart
Café van Zanten in Rotterdam blijft haar gasten verrassen. Dit keer met een bijzondere borrelhap; de Oesterbullet. Het uiterlijk van een kroket met e...
Dakterras Engels kleurt (weer) groen
Het dakterras van Engels Grandcafé Restaurant Zalen in Rotterdam is vanaf 6 mei bij goed weer open voor publiek. Een groene (moes)tuin met de Rotterd...
Wijnbar De Bolleboos opent in Rotterdam
Studenten wijnbar De Bolleboos heeft haar deuren geopend in Rotterdam. Tussen 17.00 en 22.00 uur waren de drankjes van het huis. De eigenaren praten o...
Tweede editie vakbeurs rotterdam feit
1.500 bezoekers heeft de beurs HORECA Rotterdam op 16 en 17 april mogen ontvangen. De vakbeurs in de Van Nelle Ontwerpfabriek stond in het teken van (...
Rotterdam start met de Bar Week
Om meer bekendheid te geven aan de horeca in Rotterdam, start de Maasstad met de Rotterdam Bar Week. Van 25 tot en met 29 juni kunnen bezoekers bijzon...
Rotterdam heeft haar horecabeurs terug
Proeven, kennis opdoen, ontmoeten van nieuwe partners; de horecavakbeurs in R'dam is weer terug. Gisteren en vandaag richtte HORECA Rotterdam zich vol...
Proeven en zakendoen op Horeca R'dam
'Proeven, ontmoeten en zaken doen'; dat zijn de belangrijkste elementen van de beurs HORECA Rotterdam. Op 16 en 17 april in de Van Nelle Ontwerpfabrie...
Grolsch maakt speciaal Heracles blik
Bierbrouwer Grolsch heeft voor voetbalclub Heracles een speciaal Heracles-finale biertje gemaakt. Het bier is nu te koop in de supermarkten van Almelo...
Winnaars SVH NK Horeca 2012 bekend
Leerling-kok Edwin Sander uit Twello, leerling-gastheer Niek Groen uit Spierdijk en leerling-kastelein Luc van Nieuwamerongen uit Breda zijn er met de...
Fooi voor ontwikkelingsprojecten
Op 26 mei vindt de achtste editie van de "Nacht van de Fooi":http://www.nachtvandefooi.nl/ plaats. Tijdens dit evenement doneren horecazaken uit negen...
Win je eigen café
Chiel Jongejan, Rotterdamse ondernemer van meerdere horecazaken, is de bedenker van een wedstrijd waarbij jonge talentvolle barkeepers een complete...
BED opent deuren in Maasstad
Na wekenlang verbouwen heeft BED haar deuren in Rotterdam geopend. Voorheen was de uitgaansgelegenheid gevestigd aan de Meent maar sinds vrijdag op...
Wie heeft de Gouden Horecazaak 2011?
Ze wonnen al een gouden, bronzen of zilveren tapknop, maar krijgen zaterdag 22 januari te horen of ze zich ook de Gouden Horecazaak 2011 mogen noemen....
Carlos en Anneke Faes HorecaHelden 2012
Carlos en Anneke Faes van restaurant De Proeftuin in Eindhoven zijn tijdens de Horecava 2012 uitgeroepen tot SVH HorecaHelden van het jaar. In de fina...
Beste gastvrijheidsformule bij Izkaya
Dit jaar werd voor de eerste keer op de Horecava de wedstrijd om de beste formule wat betreft gastvrijheid van Nederland gehouden. Bij deze wedstrijd...
Kwalificatie om SVH NK Horeca van start
Maandag 12 december gaat op het ROC Nova College te Haarlem de eerste kwalificatieronde voor het SVH Nationaal Kampioenschap Horeca 2012 officieel van...
Surf naar de kooktips van Den Blijker
Op de nieuwe website van "Herman den Blijker":http://hermandenblijker.nl geeft de kok handige tips voor alle koks. Met hulp van tekst en video geeft d...
Wie wordt HorecaHeld 2012?
De zeven finalisten voor de titel HorecaHeld 2012 zijn bekend. Van 1 tot en met 15 december kan er op hen gestemd worden via horecahelden.nl. De winna...
Ruim 2.800 bezoekers HORECA 2011
Op 14 & 15 november was Autotron Rosmalen opnieuw de uitgelezen plek om in korte tijd een volledige update van de horecabranche te verkrijgen. Ruim 28...
Vrienden Bruine Kroeg overvallen cafés
Omdat de bruine kroegen het moeilijk hebben, is er een groep in het leven geroepen die eens in de twee weken een bruine kroeg in Rotterdam een 'omzetb...
Winnaars Nightlife Awards 2011
Club Escape in Amsterdam en uitgaanscentrum Time Out in Gemert zijn de grote winnaars van de Nightlife Awards 2011. Zij ontvingen de landelijke awards...
Rotterdams eetcafé dicht om wietvondst
De Rotterdamse burgemeester Aboutaleb heeft eetcafé Toet Anch Amon in de wijk Charlois gesloten vanwege de vondst van hennep. Afgelopen zomer werd de...
Aboutaleb sluit café Stappie Terug
Café Stappie Terug in Rotterdam is gesloten op last van burgemeester Aboutaleb. Dat meldt dichtbij.nl. De sluiting is voor onbepaalde tijd en komt vo...
Level nieuwe stijl
Op 22 september wordt bar-restaurant Level in Rotterdam heropend. Voor een grondige verbouwing was Level drie dagen gesloten. De nieuwe stijl van Leve...
Interview: René Keehnen
Een oud pand uit 1902 aan de Rotterdamse kade langs de Maas. Wie wil daar nu geen horeca-etablissement? Eigenaar René Keehnen wel. Heel graag zelfs....
Esther Maasdam wint NK Latte Art
Esther Maasdam uit Rotterdam heeft zich maandag gekroond tot beste barista van Nederland. Zij versloeg de concurrentie op het NK Latte Art in de Utrec...
Oprichting Horeca Academie is een feit
Met de oprichting van de Horeca Academie komt er binnen de horeca een nieuwe opleider die zich richt op het gedegen opleiden van vakmensen. Praktijkle...
Nationaal Kampioenschap Horeca in beeld
Een foto zegt meer dan duizend woorden. Vandaar een fotoverslag van de spannende finaledag van het door SVH georganiseerde Nationaal Kampioenschap Hor...
Denise Seffelaar wint NK leerling-kastelein
Tijdens het SVH Nationaal Kampioenschap Horeca voor leerlingen op 26 maart in de Ahoy Rotterdam is Denise Seffelaar van Restaurant Waterloo en student...
Ollie Schuiling wint NK Horeca leerlingkoks
Ollie Schuiling, leerlingkok bij Restaurant de Leest in Vaassen, is tot winnaar uitgeroepen bij de wedstrijd voor leerlingkoks tijdens het SVH Nationa...