Je hebt gezocht op: guinness
Brouwwereld: Guinness’ zwarte goud vloeit rijkelijk over de hele wereld
Bier is er tegenwoordig in een bijna oneindige hoeveelheid soorten en smaken en alleen al in Nederland ligt het aantal brouwerijen, uiteenlopend van k...
Sean McKane brengt de Irish pub naar de 21e eeuw
Ondernemen in Den Haag. Sean McKane (33) groeide op in de Ierse hoofdstad Dublin. Als student begon hij een studie in Den Haag, maar het werk in de Ir...
Medewerker 't Paultje neemt proeflokaal van overleden eigenaar over
Ondernemen in Den Bosch. Bart Brugman (34) was tien jaar werkzaam bij Proeflokaal ’t Paultje in Den Bosch, toen hij plotseling begin april het n...
Learning for Life bereidt gemotiveerde Amsterdammers voor op een carrière als bartender
Vanaf vandaag starten 12 jongeren met een gespecialiseerde opleiding tot hoogopgeleide bartender en barista. Dit is een initiatief van Diageo, toonaan...
Leer bij over Britse bieren
Vroeger werd Brits bier geassocieerd met een lauw en schuimloos goedje, waarvan je maar met moeite het glas leeg kon krijgen. Het draught bier is...
Koude koffie van de tap
Wat past er nou beter bij dit zomerse weer dan een ijskoude koffie? Juist, niets! Een verfrissend drankje met een natuurlijke oppepper klinkt o...
Cafés kleuren groen tijdens St. Patricks Day
Het is 17 maart en dat houdt in dat Ieren over de hele wereld St. Patrick’s Day vieren. Inmiddels krijgt het feest steeds meer een internat...
Horeca Rotterdam wil wereldrecord ‘meeste mensen in foute kersttrui’
De horeca op het Stadhuisplein Rotterdam hoopt op 16 december het wereldrecord ‘meeste mensen in een foute kersttrui’ op haar naam te kunn...
"De cafécrisis bestaat niet"
Leon Meijers verruilde zo'n 5 jaar geleden het zonnige Spanje voor het Friese Hindeloopen. Hij nam Café De Boekanier over in Hindeloopen en runt de...
Guinness maakt alcoholvrij bier
Drankenconcern Diageo komt met een alcoholvrije variant van het Guinness-bier voor de Indonesische markt. Het bedrijf hoopt daarmee de gevolgen van...
Is in China alles groter?
Of in China alles groter is, dat weten we niet. Dat één van de grootste restaurants ter wereld zich in dit land bevindt, dat weten we wel. Het West...
Sportsbar The Score in Delft geopend
Delftenaren kunnen vanaf heden hun sportwedstrijden live kijken bij de onlangs door Beren Holding geopende sportsbar The Score. Het café is gevestigd...
Café Markx wordt Hendrik's Pub
Café Markx in Alphen aan de Rijn gaat binnen kort verder als HendrikÂs Pub. Het café krijgt een ander eigenaarsduo en daar hoort ook een nieuwe naa...
Leuven krijgt grootste biercafé op aarde
In de Belgische stad Leuven moet het grootste biercafé van de planeet komen. De grootste, gemeten naar het aantal soorten bier op de kaart welteverst...
Ivan Menezes nieuwe topman Diageo
Ivan Menezes is de nieuwe topman bij het Britse drankenconcern Diageo. Voormalig topman Paul Walsh treedt na dertien jaar terug bij het bedrijf. Onder...
Belg verbreekt wereldrecord tappen
Ruim 93 uur achtereenvolgens tapte hij bier. Daarmee verbrak café-eigenaar Bart Van Opstal het wereldrecord tappen. *Themacafé SK Lierse* In h...
Winnaars SVH NK Horeca 2012 bekend
Leerling-kok Edwin Sander uit Twello, leerling-gastheer Niek Groen uit Spierdijk en leerling-kastelein Luc van Nieuwamerongen uit Breda zijn er met de...
Restaurants T.G.I. koken met speciaalbier
De Amerikaanse restaurantketen T.G.I. Friday's lanceert deze week nieuwe gerechten op het menu waarin speciaalbieren zijn verwerkt. In de keukens van...