Foodtrendwatchers voorspellen dat Sekt de komende jaren dé nieuwe bubbeltrend wordt. Dit past binnen onze groeiende belangstelling voor alles wat Duits is, aldus trendbureau HBMEO.
*Duitse dranken*
Bierfeesten, Bionade, Warsteiner, Berlijns ingerichte cafés en restaurants. Als het Duits is, is het goed, lijkt het nieuwe motto. Ook op het gebied van wijnen, wordt graag gekeken naar de oosterburen. Naast Duitse helden als Moezelwijn, Gewürztraminer en Riesling is ook de Duitse bubbelwijn Sekt bezig met een opmars. Sekt is een mousserende wijn die wordt geproduceerd volgens de méthode Charmat of de méthode traditionnelle. De smaken variëren van zeer droog tot zoet.
~Myrtille Vromans~
Nieuwe bubbeltrend uit Duitsland
21 februari 2013
