Nederland zesde bij bartenderwedstrijd

10 oktober 2011
Nederland zesde bij bartenderwedstrijd

Tom van Beurden van Café Hesp uit Amsterdam heeft de zesde plaats behaald tijdens de internationale Pilsner Urquell Master Bartender competitie in Praag. Van Beurden werd eerder uitgeroepen tot
Pilsner Urquell Master Bartender Nederland 2011.

*Nationale wedstrijd*
Op 22 augustus 2011 was in restaurant Librije’s Zusje de nationale finale. Van Beurden werd uit een groep van zeventien finalisten gekozen om Nederland te vertegenwoordigen in Praag. Hij werd geselecteerd aan de hand van een schriftelijk examen, blindproeverij, diepte-interviews met kenners uit de industrie en door het tonen van zijn taptechnieken.

*Internationale wedstrijd*
Aan de finale in Praag deden vijftien landen mee. Nederland eindigde op de zesde plaats, De Ier Fearghus McCormack ging er met de titel vandoor. Van Beurden viel al vroeg in de wedstrijd af, want de laatste ronde ging tussen de beste vijf kandidaten.

~Joke Adema~

Overig nieuws