Mag een café lachgas verkopen?

14 juni 2019 | Thijs Jacobs

Lachgas is een middel dat wordt gebruikt als verdovingsmiddel bij operaties en recreatief als roesmiddel. Sinds juli 2016 valt lachgas dat verkocht wordt in ballonnen onder de Warenwet, dus niet meer onder de Geneesmiddelenwet. Hierdoor is de NVWA de partij die toeziet op de verkoop van lachgasballonnen. De partij treedt echter niet handhavend op, aangezien bij doorsnee recreatief gebruik geen ernstige gezondheidseffecten worden verwacht.

Wat wordt dan verstaan onder recreatief gebruik? In de praktijk is het gebruiken van tien lachgasballonnen gelijk aan een anesthesiebehandeling van een kwartier met 50 procent lachgas. Het gebruik van minder dan tien lachgasballonnen per gebeurtenis (en dan maximaal een keer in de maand of minder frequent) wordt dus gezien als recreatief gebruik. Hierbij zijn, ook op langere termijn, geen gezondheidseffecten te verwachten. Het is echter niet uit te sluiten dat er wel degelijk risico's kleven aan het gebruik van lachgas; zeker als er teveel van wordt gebruikt of wanneer het op een onveilige manier wordt ingenomen of gebruikt.

Op de website van de NVWA lezen we het volgende: 

'Degene die ballonnen met lachgas op festivals aanbiedt aan gebruikers, voor geld of gratis, is een producent in de zin van de Warenwet (een ‘waar’). En is daarmee verantwoordelijk voor de veiligheid van het product dat hij of zij levert. Datzelfde geldt voor (internet)leveranciers van lachgaspatronen die duidelijk recreatief gebruik propageren. Toepassen of verhandelen van lachgas voor een ander doel dan waarvoor de fabrikant het heeft gemaakt, is niet per definitie illegaal. Degene die lachgas voor andere doeleinden verhandelt moet wel nagaan of het ook veilig te gebruiken is door de mensen aan wie het product wordt verhandeld.'

'Degene die lachgas verstrekt is er verantwoordelijk voor dat het product voldoet aan de eisen. Het product mag op basis van art. 18 onder a. van de Warenwet gezien haar bestemming te verwachten gebruik geen bijzondere gevaren voor gezondheid of veiligheid opleveren. Om na te gaan of handhavend optreden door de NVWA nodig is voor lachgas bij recreatief gebruik op basis van de Warenwet, heeft de NVWA het RIVM gevraagd na te gaan of er sprake is van een ernstig gezondheidsrisico. Door de uitkomst van dit RIVM-onderzoek (2016) ziet de NVWA geen reden om handhavend op te treden.'

Verkopen mag

De conclusie? Lachgaspatronen en lachgasballonnen mogen verkocht worden, ook in de horeca! Er zijn al wel retailbedrijven die maatregelen hebben aangekondigd om verantwoorde verkoop te stimuleren. Naar het schijjnt, krijgen veel horecaondernemers het verzoek van gasten of zij lachgas aanbieden en daardoor leeft bij veel ondernemers de vraag of zij aan het verzoek gehoor willen geven. Er zijn al commerciële partijen die 'veilig lachgas' aanbieden aan de horeca. Toch willen veel café-eigenaren niet mee in de hype en steeds meer gemeenten, zoals Arnhem, stellen dat ze een verbod op lachgas in de horeca willen voeren. De gemeente wijst verzoeken van handelaren die het gas op festivals willen verkopen al af. Maar de wens van de gemeente roept dan direct ook de vraag op waarom een dergelijk verbod enkel in de horeca doorgevoerd moet worden en niet breder. In Winschoten hebben kroegeigenaren en de burgemeester vorig jaar al afgesproken dat er in het weekend geen lachgas meer verkocht wordt in de horeca. 

Standpunt KHN

KHN heeft echter wel een standpunt in deze kwestie. De werkgeversorganisatie acht het onwenselijk dat lachgas in de horeca wordt verkocht. Op de website van KHN lezen we het volgende:

'Meer in zijn algemeenheid moet een horecaondernemer waken over de gezondheid en veiligheid van zijn/haar gasten. Hoewel de verkoop van lachgasballonnen in principe is toegestaan vindt KHN  het onwenselijk wanneer lachgaspatronen en lachgasballonnen in de horeca worden verkocht.'

Top10-2019

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Amsterdam Opening
Pop-up lunchcafé volledig gerund door vrouwen met vluchtelingenachtergrond

A Beautiful Mess opent op donderdag 12 december een pop-up lunchcafé in het 17-eeuwse Cromhouthuis aan de Herengracht in Amsterdam. Vrouwen tussen de 35 en 65 jaar met een vluchtelingenachtergrond gaan de nieuwe locatie volledig runnen. Ook het menu is door de vrouwen ontwikkeld en geïns...

Wet- en regelgeving
Alle rookruimtes gesloten in 2022

Het is de bedoeling dat de laatste rookruimtes in Nederland in 2022 sluiten. In (semi)overheids- en openbare gebouwen sluiten de rookruimtes al in 2021. Dat betekent dat er dan geen rookruimtes meer te vinden zijn in de zorg, het onderwijs, bij overheidsgebouwen en in de cultuur- en sportsector. In ...

Economie
FNV Horeca bereikt cao-akkoord horeca met 3% loonsverhoging

FNV Horeca en CNV Vakmensen hebben met werkgeversorganisatie Koninklijke Horeca Nederland een onderhandelingsakkoord bereikt voor een nieuwe cao horeca. Het belangrijkste resultaat is een loonsverhoging van in totaal 3%. Edwin Vlek, bestuurder FNV Horeca, over het behaalde onderhandelingsakkoord:...

Bier
Bierfans halen abdijbier persoonlijk op

Zondag 1 december 2019 was de introductie en ophaaldag van de éérste Vatgerijpte Speciale Editie. Dit vatgerijpte nieuwe bier werd natuurlijk op de Abdij van Berne geïntroduceerd. Eeuwen geleden rijpte het bier van de abdij ook altijd op eikenhouten vaten. Het werd door de bierbe...

Awards Bier
Scheldebrouwerij pakt weer goud

Bij de prestigieuze Brussels Beer Challenge heeft de blonde Strandgaper van Scheldebrouwerij voor de tweede keer dit jaar hoge ogen gegooid. Na in augustus al als ‘Belgian Country Winner’ uit de bus te komen bij de World Beer Awards in Londen staat hun ‘Golden Ale’ voor de tw...

Economie Achtergronden
Horeca ziet personeelstekort oplopen: 23.000 openstaande vacatures

De omzet van de horeca steeg in het derde kwartaal van 2019 met 0,2 procent ten opzichte van het vorige kwartaal, meldt het CBS. Het volume nam echter met 0,3 procent af. De omzet van logiesverstrekking steeg met 0,1 procent, de omzet van eet- en drinkgelegenheden met 0,2 procent. Omzet logiesver...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Horeca & Recht
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2019 - Uitgeverij PS

Uitgave door: