Caf�Bizz: omgevingsvergunning

18 oktober 2013 |
<

In de rubriek CaféBizz leest u over verschillende (business)casussen waarbij KHN één-op-één advies levert aan een horecaondernemer. Deze keer: strijd om omgevingsvergunning in Rotterdam.

De feiten
Herman Hell is de trotse eigenaar van meerdere horecazaken in het westen van het land. Een van die zaken is het Nieuw Rotterdams Café in de gelijknamige havenstad. In 2012 vraagt hij bij de gemeente Rotterdam via een omgevingsvergunning toestemming voor het plaatsen van parasols op zijn terras. Die aanvraagprocedure duurt langer dan verwacht en gehoopt, maar uiteindelijk krijgt hij toestemming.

Gedonder
Herman Hell: “Bij de eerste aanvraag werd mijn omgevingsvergunning afgewezen. Maar na lang wachten kreeg ik alsnog toestemming voor het plaatsen van parasols met ondergrondse bevestiging. Bij zo’n vergunning dien je je aan allerlei voorschriften te houden. Zo eist de politie om veiligheidsredenen dat de parasol ingegraven wordt tot 25 centimeter, maar dat mag van de gemeente officieel niet. Dat werd dus een discussie. Uiteindelijk kreeg ik toch een omgevingsvergunning en bestelde ik voor 30.000 euro aan parasols. Maar toen begon het gedonder. Enkele dagen voor de levering ontving ik van de gemeente een mail waarin men meldde dat toch geen toestemming voor de parasols te willen verlenen.”

Het advies van KHN
“Ik was natuurlijk, naast verbaasd, ontzettend kwaad. Ik heb daarop mijn regioadviseur gebeld en daar eerst stoom afgeblazen. De regioadviseur stelde mij gerust en legde rustig de opties uit. Meteen na ons gesprek heeft ze contact opgenomen met de gemeente en binnen twee dagen had ze een team samengesteld dat de situatie alsnog kon beoordelen. En wat denk je? In een soort van live omgevingsvergunningprocedure kreeg ze voor elkaar dat een week later mijn gasten onder prachtige parasols van het mooie weer konden genieten.”

De ervaring
“Het is fijn dat er iemand is die altijd in jouw belang zal handelen. Met slechts een belletje ben je geholpen en het kost je niets. Of het nu gaat over het verlof van een werknemer in verband met het overlijden van haar opa of over het declareren van ziektekosten, bij KHN kan ik terecht met al mijn vragen. En voor de grote zaken, calamiteiten die iedereen wel eens in de paar jaar heeft, schakel ik mijn persoonlijke regioadviseur in. KHN is de slimste en goedkoopste rechterhand die je kan hebben.”

Meer lezen in De CaféKrant? Download gratis de online editie
Op de foto: Herman Hell

"Mariska van Gorp":mailto:mariska.vangorp@uitgeverijps.nl

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Awards Café
Drachtster Kafee 8 uitgeroepen tot het Café van het jaar 2020 

Het Drachtster café Kafee 8 is maandag 20 januari 2020 uitgeroepen tot het Café van het jaar 2020. De uitreiking was in Studio’s Aalsmeer. Eind vorig jaar was het café al uitgeroepen tot beste café van Smallingerland en Friesland, daar kwam maandag de landelijke pri...

Opening Internationaal
Deus Ex Machina brengt uniek retail- en restaurantconcept naar Nederland

Deus Ex Machina is meer dan alleen een merk. Het brengt een lifestyle voor alle riders, bikers, creatieven, foodfanaten en artistiekelingen tot leven. Met hun recent geopende ‘tempel’ genaamd The Wat of Why aan de Amsterdamse Herengracht start ook in de lage landen de jacht naar plezier....

Bier Rotterdam
Stadshaven Brouwerij Rotterdam opent eind 2020

Stedelijke herontwikkeling in Merwe-Vierhavens (M4H Rotterdam) maakt de komst van Stadshaven Brouwerij Rotterdam met restaurant mogelijk. De brouwerij wordt gerealiseerd in een voormalige havenloods aan de Merwehaven. De horeca op locatie wordt geëxploiteerd door de Bierfabriek. Gemeente Rot...

Koffie & thee Achtergronden
Het Grote Koffiebar Onderzoek: zo drinkt Nederland koffie in een koffiebar

Specialty coffee is in de afgelopen jaren steeds populairder geworden in Nederland. Uit onderzoek van Koffietje.nl blijkt dat ongeveer de helft van de koffiedrinkers één of meerdere keren per week een koffiebar bezoekt. Per bezoek bestellen we gemiddeld 2 drankjes, met een sterke voor...

Bier
Horecaconcern IQ Creative stapt over op Bud

IQ Creative, een van de belangrijkste spelers in de Amsterdamse horeca, maakt vandaag bekend te kiezen voor Bierbrouwerij AB InBev. Het bedrijf van Bert van der Leden en ’s werelds grootste brouwer zijn al sinds de introductie van Bud in Nederland in gesprek. De samenwerking wordt vandaag door...

Ondernemen
Mis geen extra omzet: download de HorecaMarketingKalender

Hij is er weer! Je kunt de HorecaMarketingKalender 2020 nu gratis downloaden via deze link! De HorecaMarketingKalender is hét overzicht van feestdagen, vakanties en evenementen in Nederland en omgeving. Heb je je ooit weleens afgevraagd wat al die Duitsers ineens in je zaak deden? Dat kwam...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Horeca & Recht
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: