Café Klink opent deze lente aan de Oostzeedijk in Rotterdam. Het café richt zich op hoogwaardige dranken en een uitzonderlijke geluidsbeleving, waarbij de DJ en de bar een centrale rol spelen. Voor de realisatie zijn initiatiefnemers Julius Otte, Wessel Fonkert en Bram van der Linde een crowdfunding gestart via CrowdAboutNow.
De drie ondernemers zijn al langer werkzaam in de Rotterdamse horeca en waren eerder betrokken bij onder meer Café Marseille, Kino en De Wilde Mossel. Vanuit een gedeelde interesse in muziek, drank en het nachtleven ontwikkelden zij samen het concept achter Café Klink.
Onder de naam Café Klink organiseerden zij de afgelopen jaren diverse pop-upavonden op locaties zoals Café Voigt, het Vroesenpaviljoen, Multi Multi en Weelde. Tijdens deze avonden stonden cocktails en DJ-sets centraal, met een nadruk op de connectie tussen muziek en de bar. Die benadering vormt ook de basis voor de nieuwe, vaste locatie.
Het café vestigt zich aan de Oostzeedijk 334, waar momenteel wordt gewerkt aan de verbouwing en inrichting. Voor het ontwerp werken ze samen met Rotterdamse ontwerpers Joris van Arkel, Laura Schurink en Diederik Sonneveld. Het interieur krijgt een warme, stijlvolle uitstraling, waar je je zowel thuis voelt met een fluitje aan de bar als met een cocktail op de dansvloer. Inspiratie voor het interieur en het geluidssysteem deden de eigenaren op in Brussel, Parijs, Athene en New York.
Bijzonder: Café Klink deelt het pand met wijn- en kaasbar Juni. Samen delen ze een keuken en het grote terras dat beschut onder het straatniveau ligt. De twee zaken en hun achterban sluiten naadloos op elkaar aan: na een diner en wijntje bij Juni kunnen gasten door naar Café Klink, waar zij een cocktail bestellen terwijl er goede platen worden gedraaid.
De crowdfunding wordt ingezet voor onder meer een professioneel geluidsysteem, akoestische voorzieningen en apparatuur voor de bar.
