Adverteren?
Hospitality Management
Nederlands
  • Nieuws
  • Dossiers
  • Agenda
  • Whitepapers
  • Tools
  • Contact
  • Adverteren
Categorieën
  • Bier
  • Ondernemen in...
  • Nieuwe cafés
  • Ondernemen
  • Interviews
  • Columns
  • Groots ondernemen

Je hebt gezocht op: melk

37 Zeecontainers van Holland Heineken House onderweg naar Vancouver
29 december 2009 • Nieuws

37 Zeecontainers van Holland Heineken House onderweg naar Vancouver

Biertaps, koffiemachines, vijf keukenunits, kilometers aan snoeren, een complete snackbar, bekers, servies en bestek. Op dit moment worden er 37 conta...

Klassieke scones bij de thee
2 februari 2009 • Nieuws

Klassieke scones bij de thee

Deze versgebakken minibroodjes worden liefst lauwwarm gegeten met aardbeienjam en clotted cream (halfstijve room). Scones zijn typisch Engels en zijn...

Trends in koffie en thee in het café
2 oktober 2008 • Nieuws

Trends in koffie en thee in het café

Drie op de tien kopjes koffie en tweeënhalf op de tien kopjes thee drinkt de Nederlander buitenshuis, dus op het werk of in de horeca. Café...

Latte Macchiato en verse muntthee: de nieuwste trends
2 oktober 2008 • Nieuws

Latte Macchiato en verse muntthee: de nieuwste trends

Tegenwoordig kunnen we overal een kopje koffie of een kopje thee krijgen. Bij de benzinepomp, in de supermarkt of gewoon thuis in de keuken. Koffie en...

  • ‹
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • ›

Schrijf je in voor de gratis nieuwsbrief

Één keer per week alle updates

Meest gelezen deze maand

Richard Moerkerk: Op de koffie
Columns Richard Moerkerk 27 augustus 2025

Richard Moerkerk: Op de koffie

Loes van Delft ontwerpt Duvel designer glas 2025
Bier 5 augustus 2025

Loes van Delft ontwerpt Duvel designer glas 2025

Jopen nodigt Haarlemmers uit om mee te brouwen aan de toekomst
Opening Bier 19 augustus 2025

Jopen nodigt Haarlemmers uit om mee te brouwen aan de toekomst

Petrus Dubbel kroont zich tot World Winner op de World Beer Awards 2025
Bier Awards 14 augustus 2025

Petrus Dubbel kroont zich tot World Winner op de World Beer Awards 2025

Royal Swinkels voor derde jaar op rij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij ter wereld
Bier Awards 18 augustus 2025

Royal Swinkels voor derde jaar op rij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij ter wereld

Meest gelezen deze week

Firebird Rooftopbar: een nieuwe hotspot, 21 hoog
Opening Drinks 3 september 2025

Firebird Rooftopbar: een nieuwe hotspot, 21 hoog

Richard Moerkerk: Op de koffie
Columns Richard Moerkerk 27 augustus 2025

Richard Moerkerk: Op de koffie

Digitalisering is noodzaak: help kansen voor cafés in kaart te brengen
Ondernemen Digitaal Ondernemen 5 september 2025

Digitalisering is noodzaak: help kansen voor cafés in kaart te brengen

Buurtcafé Runners in Den Haag maakt doorstart en opent Brasserie Runners
Opening 4 september 2025

Buurtcafé Runners in Den Haag maakt doorstart en opent Brasserie Runners

Zes tips over onderhandelen met je leverancier
spotlightweken Betalen 2 september 2025

Zes tips over onderhandelen met je leverancier

Uitgelicht

Investeren in... servetten
Investeren in... 8 september 2025

Investeren in... servetten

Horecaondernemers staan voor de uitdaging om de juiste keuzes te maken in hun investeringen. In de reeks ‘Investeren in…’ helpen we...

Zes tips over onderhandelen met je leverancier
spotlightweken Betalen 2 september 2025

Zes tips over onderhandelen met je leverancier

De inflatie blijft de horeca onder druk zetten. Volgens ING stijgen de horecaprijzen in 2025 gemiddeld met 5 procent, wat hoger is dan de algemene inf...

Is fooi geven een keuze? Voor vier op de tien Nederlandse gasten voelt dat niet zo
Ondernemen spotlightweken Betalen 2 september 2025

Is fooi geven een keuze? Voor vier op de tien Nederlandse gasten voelt dat niet zo

Voor 42 procent van de Nederlandse consumenten voelt het geven van fooi bij restaurants niet als een vrijblijvende keuze. Vooral jongeren (18-24 jaar)...

Firebird Rooftopbar: een nieuwe hotspot, 21 hoog
Opening Drinks 3 september 2025

Firebird Rooftopbar: een nieuwe hotspot, 21 hoog

Op de 21e verdieping van het World Trade Center Amsterdam is Firebird Rooftop Bar geopend: een stijlvolle en mysterieuze plek met panoramisch uitzicht...

Buurtcafé Runners in Den Haag maakt doorstart en opent Brasserie Runners
Opening 4 september 2025

Buurtcafé Runners in Den Haag maakt doorstart en opent Brasserie Runners

Op 6 september opent in Den Haag een nieuwe hotspot waar goed eten, gastvrijheid en dagelijkse gezelligheid samenkomen: Brasserie Runners. Klinkt de n...

Video's

Hoe de mensheid verslaafd raakte aan koffie

Hoe de mensheid verslaafd raakte aan koffie

Hoe de beste bar ter wereld eten in cocktails verandert

Hoe de beste bar ter wereld eten in cocktails verandert

Sommelier beschrijft elke Italiaanse wijn

Sommelier beschrijft elke Italiaanse wijn

9 bartrucs in 90 seconden!

9 bartrucs in 90 seconden!

Sommelier probeert 12 alcoholvrije dranken

Sommelier probeert 12 alcoholvrije dranken

Café & Innovatie

Gastvrij Rotterdam 2025: laatste standupdates en must-sees
Events Branded Content 1 september 2025

Gastvrij Rotterdam 2025: laatste standupdates en must-sees

Van 22 tot en met 24 september 2025 vindt de 12e editie van Gastvrij Rotterdam plaats in Rotterdam Ahoy. Het is dé horecavakbeurs voor ambitieu...

Thematische paviljoens op Gastvrij Rotterdam belichten horecatrends
Branded Content Events 28 juli 2025

Thematische paviljoens op Gastvrij Rotterdam belichten horecatrends

Tijdens Gastvrij Rotterdam, van 22 tot en met 24 september 2025, vormen de themapaviljoens opnieuw een onderscheidend onderdeel van de beursvloer. Elk...

Horecava 2026: vier nationale kampioenschappen op één beursvloer
Events Awards Branded Content 16 juli 2025

Horecava 2026: vier nationale kampioenschappen op één beursvloer

Horecava 2026 barst van de energie én primeurs. Voor het eerst in de geschiedenis worden vier Nederlands Kampioenschappen samengebracht op &eac...

Waarom bierglazen bedrukken slim is voor jouw horecazaak
Branded Content 8 juli 2025

Waarom bierglazen bedrukken slim is voor jouw horecazaak

In de horeca draait alles om beleving. Een goed getapt biertje smaakt al heerlijk, maar in het juiste glas komt het écht tot zijn recht. En wat...

Registreer nu voor een bezoek aan Gastvrij Rotterdam!
Events Branded Content 1 juli 2025

Registreer nu voor een bezoek aan Gastvrij Rotterdam!

De bezoekersregistratie van Gastvrij Rotterdam, dé horecavakbeurs voor horecaprofessionals, is sinds juni officieel geopend. De 12 editie van G...

Inschrijving Horecava Awards 2026 geopend
Awards Events Branded Content 23 juni 2025

Inschrijving Horecava Awards 2026 geopend

Heb jij een innovatie die de horeca verandert, verbetert of vooruithelpt? Vanaf maandag 23 juni 2025 kun je je weer inschrijven voor de Horecava Award...

Maak je horecakeuken klaar voor topprestaties
Branded Content 11 februari 2025

Maak je horecakeuken klaar voor topprestaties

Een goed ingerichte horecakeuken is het kloppende hart van je zaak. Hier komt alles samen. Van de ingrediënten tot de creativiteit van je team. H...

Unieke kans voor horecaondernemers: Bouw je droom in het Sluiskwartier van Deventer
Branded Content 19 december 2024

Unieke kans voor horecaondernemers: Bouw je droom in het Sluiskwartier van Deventer

Ben jij een gedreven horeca-ondernemer en op zoek naar een locatie met aantrekkingskracht voor een nieuwe zaak? Dit is je kans om het verschil te make...

Agenda

22 sep.

Gastvrij Rotterdam 2025

12 jan.

Horecava 2026

09 feb.

HorecaEvenTT 2026

Bekijk alle data
Andere titels
  • Hospitality Management
  • Lunchroom
  • De RestaurantKrant
  • Bed & Breakfast
Informatie
  • Privacy Statement
  • Vragen
  • Disclaimer
  • Algemene voorwaarden
Account
  • Adverteren
Volg ons op...
  • Instagram
  • Twitter
  • Facebook

Schrijf je in voor de gratis nieuwsbrief

Één keer per week alle updates

  • logo
  • © 2025-Uitgeverij PS
  • Privacy Statement
  • Website door Topsite