Tegenwoordig kunnen we overal een kopje koffie of een kopje thee krijgen. Bij de benzinepomp, in de supermarkt of gewoon thuis in de keuken. Koffie en...
Drie op de tien kopjes koffie en tweeënhalf op de tien kopjes thee drinkt de Nederlander buitenshuis, dus op het werk of in de horeca. Café...
De Mexicaanse restaurants Popocatepetl bestaan 25 jaar en daarom is het tijd om een eigen Mexicaans bier op de markt te brengen. Met de kennis van de...
Dat een nieuw interieur alléén niet voldoende is om een kroeg een ander imago te geven, weet Mark Kersten als geen ander. Er is veel mee...
Op het Utrechtse Janskerkhof ligt Hofman Café. Het grote, sfeervolle pand met drukbezocht terras is geliefd bij studenten, maar ook dames van z...
Waar ik me nou al maanden over verbaas, is het feit dat er tegenwoordig op de gekste plaatsen deejays opduiken. Dat grote discotheken een beroep doen...
Wat een enorm verschil toch, de koffie in het ene en het andere café. Na het eten willen mijn gezelschap en ik altijd wel koffie en dan liefst met ie...
Hoog het hart, hoog het bier. Deze zin staat in het wapen van Café de Beyerd in Breda. Naast de kroeg is een eigen restaurant gevestigd, waar b...
Je hebt je glaasje met drank net even uit het oog verloren en twijfelt of ermee is gerommeld. In twee kroegen op het Stratumseind in Eindhoven kunnen...
In het Oosterhoutse café De Beurs maakten schrijvers kennis met hun publiek (en omgekeerd) tijdens het Schrijvers Café. In een volle kroeg lazen de...
In het Rotterdamse uitgaansleven is Frank van Hese geen onbekende. Hij is onder meer eigenaar van Club Vie onder de Willemsbrug en heeft nog enkele ho...
Je zou het niet zeggen als je na een voetbalwedstrijd een voetbalcafé binnenstapt, maar de bierconsumptie in Nederland loopt ieder jaar iets te...
Op een herfstachtige namiddag streken we neer in een gezellig bruin café; we waren al een aantal uren in touw en hadden zin in iets lekkers. Ik ging...
Café-exploitanten zijn de dupe van prijsafspraken tussen grote bierbrouwers en hebben jarenlang te veel betaald voor hun bier. Ze staan daarom in hun...
Dit voorjaar heeft bierbrouwer InBev een nieuw, compact type kelderbiertruck in gebruik genomen, de Cityrunner. Het transportmiddel is speciaal ontwik...
Het Delftse café Ât Bliekie schudde eind maart op zijn grondvesten als gevolg van een explosief dat tot ontploffing kwam. Als gevolg hiervan moet he...
Eind april opent café-restaurant Ât Anker de deuren van het fraaie nieuwbouwpand. Na een brand was nieuwbouw noodzakelijk. Toch is het de bedoeling...
Denen drinken aanzienlijk meer bier in cafés sinds er strenge rookverboden zijn ingevoerd. Het rookverbod geldt sinds 1 september. De omzet van café...
De afgelopen acht jaar verdween twintig procent van de Goudse restaurants en cafeÂs. De werkgelegenheid kwam daarmee onder druk te staan. Het aantal...
Tante Rietje werkt met haar 88 lentes nog 7 dagen per week, 365 dagen per jaar bij café De Sting in Almere. De trouwe werkneemster opent dagelijks de...
Met een fenomenaal uitzicht op de meeuwen boven de golven van de Oosterschelde kunnen gasten in Brasserie De Zeester genieten van een hapje en een dra...
De Oijense Speciaalbierbrouwerij gebruikt geen conserveermiddel of kleurstof. Volgens de brouwer is dat de reden waarom je volop kunt genieten van de...
Eind maart heeft Belgisch Bier Café Olivier haar deuren geopend in het voormalige St. Elisabeth Ziekenhuis aan de Hooigracht in Leiden. Het pand is g...
Hofman maakt een cafébezoek deze lente extra attractief met een geïmproviseerde soap onder de naam Barcode. Tien weken lang zijn de verwikkelingen v...