Gloednieuwe horecalocatie De Snip zoekt eigentijds concept

13 juli 2020 | Thijs Jacobs
Gloednieuwe horecalocatie De Snip zoekt eigentijds concept

Om de bewoners van het snelst groeiende gebied van Nederland te faciliteren in een goede horeca- en werkomgeving, wordt er een horecaruimte aan het Berlijnplein (Utrecht) eind dit jaar opgeleverd door de Gemeente Utrecht. Vanaf nu kunnen ondernemers met een aantrekkelijk en eigentijds horecaconcept zich melden voor locatie De Snip in het culturele hart van Leidsche Rijn. De nieuwe horecalocatie zal op de begane grond in de zeven verdiepingen tellende parkeergarage aan het plein komen.

Horecalocatie De Snip

De Snip, die zijn naam te danken heeft aan het kunstwerk op de parkeergarage, is een vijfeneenhalve meter hoge en open ruimte van bijna 200 m2, met de mogelijkheid voor een terras. De horecaruimte ligt bovenop de tunnelbak van de A2 en aan het Berlijnplein, dat ook wel het nieuwe culturele plein van de stad wordt genoemd. Dit culturele plein (9,000 m2) biedt een mix aan buiten- en binnenruimtes, bijzondere architectuur, een divers cultureel programma en werkruimtes voor makers.

De locatie is omringd door bestaande en nieuw te bouwen woningen, diverse hoofdkantoren, Pathé bioscoop, het winkelcentrum Leidsche Rijn Centrum en is makkelijk te bereiken via het naastgelegen trein- en busstation. De horeca mag geopend zijn van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat.

Locatie met potentie

Leidsche Rijn is de grootste nieuwbouwlocatie van Nederland. De afgelopen jaren trokken veel gezinnen naar de jongste wijk van Utrecht. De verwachting is dat Leidsche Rijn over 5 jaar 100.000 inwoners telt en er 40.000 mensen werken. De horecalocatie krijgt onder andere een buurtfunctie voor de nieuwe wijk ‘Nieuw Oost’ en omringende appartementencomplexen. “Voor het starten van een horecazaak is, zéker in deze tijd, durf, creativiteit en inzicht nodig. Precies daar scheidt ook direct het kaf van het koren; inzicht in de potentie van een locatie en een concept. En de potentie hier is groot. Naast zakelijke klanten zoeken ook de bewoners een plek in de buurt om te ontbijten, lunchen en te borrelen. Ondernemers die naar de toekomst kijken, slaan een succesvol pad in met horecaruimte De Snip”, aldus verhurend makelaar Jeroen Brouwer van JB Retail.

State of the Art parkeergarage

De nieuwe parkeergarage op het Berlijnplein telt zeven verdiepingen en zeshonderdtwintig parkeerplaatsen. Het krijgt ook een Park & Ride (P+R) functie. Om de functie van P+R te markeren en een herkenningspunt in het gebied te creëren, is een toren toegevoegd aan het gebouw. Op het dak van de garage wordt een circa drie meter hoog kunstobject van een snip (vogel) geplaatst.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Columns
Column: licht aan het einde van de tunnel…

Het lijkt het nieuwe mantra te zijn van Mark en Hugo, maar volgens mij hebben we nog heel veel bochten te nemen voordat we het licht aan het verre einde kunnen zien. Tot nu toe ga ik nog op de tast door het leven en duurt het heel lang voordat we ‘we zijn er bijna’ mogen zingen. De du ...

Achtergronden Gastronomie
Horecaondernemer Han Ji over de horecatrends in 2021

2020 was voor horecaondernemers een onstuimig jaar, om het zacht uit te drukken. De komst van het coronavirus zorgde ervoor dat de horeca meerdere malen de deuren moest sluiten, ondernemers inkomsten misliepen, en creativiteit en support van de (lokale) consument een must was om te overleven. Wat st ...

Drinks Corona
2020 was ook voor bierbrouwers een rampjaar

De bierverkoop is in Nederland in 2020 met 14% gedaald ten opzichte van 2019. In de horeca en evenementenbranche was de daling zelfs ruim 58%. Dit is uiteraard het gevolg van de COVID-19-maatregelen. Sinds het (opnieuw) sluiten van de horeca in oktober zien we dat de verkoop van bier daar met 89% is ...

Wet- en regelgeving Corona
NOW 3: helft toekenningen naar horeca en detailhandel

UWV heeft in totaal ruim 77.000 aanvragen toegekend voor de derde periode van de Tijdelijke Noodmaatregel Overbrugging Werkgelegenheid (NOW). Deze werkgevers hebben samen zo’n 1,3 miljoen mensen in dienst. Inmiddels heeft UWV 1,7 miljard euro aan voorschotten overgemaakt aan deze werkgevers. D ...

Wet- en regelgeving Corona
Horeca zeker tot 9 februari gesloten, hotels wel open

De horeca blijft nog zeker tot 9 februari gesloten, hotels mogen wel 'gewoon' open blijven. Dat maakte premier Mark Rutte zojuist bekend tijdens de persconferentie. Hotels mogen naast zakelijke gasten, ook recreatieve gasten ontvangen. Eerder meldde De Telegraaf dat hotels de dupe zouden ...

Columns Ondernemen
Column Monique van Gevelt: Bivakkeren in onze eigen bubbel

‘The Future is private’ was een uitspraak van de Facebook-eindbaas Mark Zuckerberg in 2019. Achteraf gezien een waarheid als een koe als je het mij vraagt. Want al bijna een jaar is ons privédomein ons enige leefgebied. En vooral in deze winterse lockdown verkeren wij enkel in hui ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2021 - Uitgeverij PS

Uitgave door: