Je hebt gezocht op: café
Hoe kies je de juiste franchiseformule?
Steeds meer horecaondernemers kiezen ervoor om zich aan te sluiten bij een franchiseformule. Dat biedt de voordelen van een herkenbaar merk, een bewez...
Rotterdamse Kunstenaar Saïd Kinos ontwierp het Duvel designer glas van 2026
In een wereld die steeds sneller beweegt, waarin we voortdurend worden overspoeld door beelden, berichten en prikkels, is even stilstaan de nieuwe lux...
Wat maakt een franchiseformule succesvol?
Een herkenbare naam, een sterk concept en een goed uitgewerkt bedrijfsmodel: het zijn belangrijke ingrediënten van een succesvolle franchiseformu...
Alfa Edel Pils is uitgeroepen tot World’s Best Classic Pilsener
Alfa Edel Pils is uitgeroepen tot World’s Best Classic Pilsener bij de World Beer Awards 2026. De internationale biercompetitie maakte de winnaa...
Franchise of zelfstandig ondernemen: wat past bij jou?
Een eigen horecazaak starten is voor velen een droom. Maar wie de stap wil zetten, staat voor een belangrijke keuze: bouw je volledig zelfstandig een...
De Alliantie van Biertapperijen viert 40 jaar bestaan met vier jubileumbieren
Volgende week vrijdag, 14 augustus, bestaat de Alliantie van biertapperijen (ABT) veertig jaar. Om precies 15.00 uur heffen de 33 aangesloten biercaf&...
The Art Of Drinks keert terug: 18 en 19 oktober in Amsterdam
The Art of Drinks komt in 2026 terug naar de Kromhouthal in Amsterdam-Noord, met opnieuw drie dagen gevuld met de mooiste dranken die in Nederland te...
ProFri vraagt om nuance bij cijfers over groei fastfoodzaken
Het artikel dat het AD publiceerde over de sterke groei van het aantal fastfoodzaken (bron cijfers, CBS) vraagt volgens Vereniging Professionele Fritu...
Aantal fastfoodzaken in 20 jaar bijna verdubbeld
Begin 2026 waren er 19,4 duizend fastfoodzaken. Dat is bijna een verdubbeling ten opzichte van bijna twintig jaar geleden: in 2007 waren het er 10,3 d...
Cafés strijden om de titel ‘Favoriete Hertog Jan Café van Nederland’
Vanaf 29 juli strijden honderden kroegen door heel het land om de felbegeerde titel ‘Het Favoriete Hertog Jan Café van Nederland’....
Investeren in... een veelzijdige theeselectie
Thee is al lang geen simpel bijproduct meer in de horeca. Gasten verwachten kwaliteit, variatie en een ervaring die past bij het niveau van je onderne...
Video: Brouwerij vandeStreek kondigt verhuizing aan
De Utrechtse brouwerij vandeStreek gaat verhuizen naar een nieuw pand in Strijkviertel. Dat maakten de broers Ronald en Sander van de Streek bekend in...
fritz-kola vernieuwt biologische kola
Met fritz-kola organic geeft fritz-kola zijn bio-kola een karaktervolle upgrade. Met een geoptimaliseerd biologisch recept, een eigentijds nieuw desig...
Barista Cafe opent op historisch stukje Den Haag
Midden in het historische hart van Den Haag opent op donderdag 9 juli een nieuwe vestiging van Barista Cafe. Aan de Plaats, met uitzicht op de Hofvijv...
Nieuwe logistieke hub bij Brand Bierbrouwerij in Wijlre
Om het aantal verkeersbewegingen te verminderen, opent Heineken Nederland een logistieke hub bij de Brand Bierbrouwerij in Wijlre. Horecaklanten die v...
Duke of Tokyo opent tweede locatie in Amsterdam
Duke of Tokyo heeft op donderdag 25 juni feestelijk de deuren geopend van een nieuwe vestiging in De Pijp. Na het succes van de locatie aan de Regulie...
Richard Moerkerk: Eens een keer iets anders
Net als bier, heeft muziek enorm veel diversiteit. Bovendien brengt muziek een bepaalde sfeer met zich mee, door de opbouw van verschillende nummers n...
Van de Streek pakt twee prijzen bij de World Alcohol-Free Awards
Brouwerij vandeStreek heeft maar liefst twee prijzen in ontvangst mogen nemen tijdens de 2026 editie van de World Alcohol-Free Awards (WAFA). Hun Play...
Barista Cafe groeit door naar dertig vestigingen
Wat ooit begon als een koffiedroom in Alphen aan den Rijn, groeit in rap tempo uit tot een landelijke formule. Barista Cafe opende in de eerste vier m...
Hard Rock Cafe Amsterdam viert WK-zomer met alle fans van alle deelnemende landen
Hard Rock Cafe Amsterdam viert deze zomer het WK voetbal met de wereldwijde actie ‘All Teams. One Place.’. Tijdens het toernooi verandert...
Haarlemmers financieren eigen horeca: vier successen, vijfde vliegende start
Haarlem zet zich op de kaart als een van de meest actieve crowdfundsteden van Nederland op dit moment. In de afgelopen zes maanden openden vier nieuwe...
Zwarte Cross en Grolsch lanceren speciaal ’t Geet Hier Spoken-blik
Zwarte Cross en Grolsch introduceren gezamenlijk een exclusief halveliterblik ter ere van de Zwarte Cross 2026. Het speciale halveliterblik staat voll...
Vault Bar ontvangt 'Hotel Star Bars' award van Forbes Travel Guide
Vault Bar, de cocktailbar in het Waldorf Astoria Amsterdam, is door Forbes Travel Guide uitgeroepen tot een van de Best Hotel Bars for 2026. Vault Bar...
Rooftopbar CIMA opent in Amsterdam nu ook een buitenterras
Hoog boven én midden in de stad opende in november afgelopen jaar CIMA Rooftop Bar & Terrace haar deuren en nu ook het buitenterras. Hierme...
Richard Moerkerk: De leer van het ware woord
Er zijn in Nederland evenveel bondcoaches als bierkenners. Met het wereldkampioenschap voetbal in aantocht hoeven we er niet lang omheen te draaien en...
Villa Kakelbont pakt uit als grootste WK-kroeg van Rotterdam
Een koud biertje in je hand, schermen aan, geluid door de zaak en iedereen die nét iets te fanatiek meeleeft met de wedstrijd. Vanaf donderdag...
Dudok Horeca Groep blaast nieuw leven in monumentaal HAKA-gebouw
Dudok Horeca Groep opent op 28 mei de deuren van het iconische HAKA-gebouw in Rotterdam. Met een feestelijke grand opening krijgt het monumentale pand...
Brand eert 55 jaar Pinkpop met ‘Onvergetelijk Blond’
Ter ere van de 55e editie van Pinkpop introduceert Brand Bierbrouwerij een bijzonder nieuw speciaalbier: Brand Onvergetelijk Blond. Voor dit bier liet...
Barista Cafe Haarlem krijgt frisse start
Aan de Grote Houtstraat, midden in het centrum van Haarlem, begint Barista Cafe aan een nieuw hoofdstuk. De vestiging is sinds 1 februari overgenomen...
Frites Atelier opent eerste pop-up in Amsterdam bij Café Jopie
Frites Atelier komt voor het eerst naar Amsterdam met een tijdelijke pop-up bij Café Jopie op de Johan Cruijff Boulevard. Het premium Frites-co...
Ramzy Group verkoopt deel horecaportfolio na periode van snelle expansie
De Amsterdamse horecaondernemer Ramez Ramzy heeft 14 horecazaken afgestoten. Daarmee krimpt zijn horecagroep van 35 naar 21 locaties. Dat zegt Ram...
Zo viert Heineken binnenkort de Week van het Nederlands Bier
Tijdens de Week van het Nederlands Bier zet Heineken de Nederlandse biercultuur in de schijnwerpers. Met de merken Heineken, Texels en Oedipus is Hein...
Café Klink start crowdfunding voor nieuw café aan de Oostzeedijk in Rotterdam
Café Klink opent deze lente aan de Oostzeedijk in Rotterdam. Het café richt zich op hoogwaardige dranken en een uitzonderlijke geluidsbe...
Barista Cafe opent nieuwe vestiging in Weesp
Aan de gracht, op een van de mooiste hoekjes van Weesp, opent op vrijdag 1 mei een nieuwe vestiging van Barista Cafe. Achter de zaak staan zussen Noa...
Two Chefs Brewing lanceert nieuwe zomerdrank van 2026: Turbo Radler
De Nederlandse craftbier brouwerij Two Chefs Brewing introduceert deze zomer een opvallende nieuwkomer binnen het bier- en ready-to-drink segment: de...
Heineken-brouwerij Zoeterwoude realiseert historisch laag waterverbruik
De brouwerij in Zoeterwoude, de grootste van Heineken in Europa, heeft in maart 2026 een waterrecord gerealiseerd. Met een waterverbruik van 2,81 lite...
Gulpener Bierbrouwerij en Stadshaven Brouwerij lanceren Harbour Slice
Wat gebeurt er als twee onafhankelijke brouwerijen uit totaal verschillende delen van Nederland samen een bier brouwen? Het antwoord: Harbour Slice. E...
Chandon introduceert sprankelende nieuwe collectie van drie kant-en-klare Spritzes
Chandon-liefhebbers komen in verschillende smaken, en dat geldt nu ook voor de Chandon Spritzes. Drie is vanaf nu het magische getal, want het Maison,...
Richard Moerkerk: Zonder gestotter
Een liefhebber is niet altijd meteen een kenner. Al helemaal niet als het over bieren gaat. De keren dat er een ‘dubbele tripel’ bij me be...
Jopen Bier introduceert cocktail geïnspireerde bieren
Jopen Bier introduceert een nieuwe serie cocktail geïnspireerde bieren. Met deze lancering speelt Jopen in op de groeiende vraag naar complexe en...