Laten we vooral toch even de positieve ondernemers er even uitpikken, zo temidden van alle duistere crisisverhalen die de horeca teisteren. In Leiden...
Het Drachtster café Kafee 8 is maandag 20 januari 2020 uitgeroepen tot het Café van het jaar 2020. De uitreiking was in Studio’s A...
Iedere handeling in een café kost je menskracht. Hierdoor heb je personeel nodig. Natuurlijk is afrekenen steeds eenvoudiger geworden binnen de...
Lunchrooms bevinden zich in de meeste gevallen in (stads)centra en stemmen daar het aanbod op af. Winkelend publiek, vriendinnengroepen en schoolgaand...
Het zomerseizoen staat voor de deur! De zon schijnt steeds langer, wat betekent dat we steeds vaker op het terras te vinden zijn. IENS meldt dat er in...
Op de eerste dag van BBB Maastricht hebben BBB en StiBON Bieropleidingen BV officieel de samenwerking bevestigd. StiBON is een erkende opleiding voor...
Maar acht van de ongeveer 400 Zeeuwse cafés deden een gooi naar een plekje in de Café Top 100 van Misset Horeca, onderzocht Omroep...
Het gas zit er op bij de bekende keten uit Rotterdam. Eerder dit jaar werden er al twee nieuwe vestigingen geopend in Woerden en Ouddorp en sinds vori...
“Een sfeervol bruin café met een rijk assortiment mooie bieren en fantastische whisky’s.” Zo omschrijft eigenaar Maik van Hee...
Drie op de tien kopjes koffie en tweeënhalf op de tien kopjes thee drinkt de Nederlander buitenshuis, dus op het werk of in de horeca. Café...
Op het Utrechtse Janskerkhof ligt Hofman Café. Het grote, sfeervolle pand met drukbezocht terras is geliefd bij studenten, maar ook dames van z...
Een lekkere maaltijd verleidt cafébezoekers langer te blijven. En trekt extra gasten aan, die een betaalbare daghap verkiezen boven een sjiek &...
Het eetcafé is uit nood geboren, maar groeide uit tot een begrip met talloze succesverhalen. Biermerk Amstel borduurt er zelfs op voort met een...