Je hebt gezocht op: brouwerijen
Prinsjesdagstukken: Kabinet duwt kleine brouwerijen over de rand
CRAFT, de branchevereniging van kleine onafhankelijke brouwerijen in Nederland, roept het kabinet met klem op de voorgenomen afschaffing van het klein...
Bierverkoop is 4 procent harder gedaald in grensregio's
De bierverkopen in de grensregio’s dalen veel sterker dan in de rest van Nederland. Sinds de laatste verhoging van de accijns op alcoholho...
Richard Moerkerk: Nagisten
In de tijd dat ik me voor bieren begon te interesseren waren er in Nederland niet meer dan vijfenzeventig bierbrouwerijen. In België waren er ong...
Alfa Edel Pils is uitgeroepen tot World’s Best Classic Pilsener
Alfa Edel Pils is uitgeroepen tot World’s Best Classic Pilsener bij de World Beer Awards 2026. De internationale biercompetitie maakte de winnaa...
Minder bier verkocht in eerste helft 2026: biersector staat onder druk
In de eerste zes maanden van 2026 is er minder bier verkocht dan in de eerste helft van 2025. Ook in vergelijking met de afgelopen jaren is er een nee...
De Alliantie van Biertapperijen viert 40 jaar bestaan met vier jubileumbieren
Volgende week vrijdag, 14 augustus, bestaat de Alliantie van biertapperijen (ABT) veertig jaar. Om precies 15.00 uur heffen de 33 aangesloten biercaf&...
Video: Brouwerij vandeStreek kondigt verhuizing aan
De Utrechtse brouwerij vandeStreek gaat verhuizen naar een nieuw pand in Strijkviertel. Dat maakten de broers Ronald en Sander van de Streek bekend in...
De uitslag: 84 winnende bieren na 12e Dutch Beer Challenge
Op woensdag 1 april 2026 vond in Rotterdam voor de twaalfde keer de ‘Dutch Beer Challenge’ plaats. Van de ongeveer 900 Nederlandse brouwer...
Heineken-brouwerij Zoeterwoude realiseert historisch laag waterverbruik
De brouwerij in Zoeterwoude, de grootste van Heineken in Europa, heeft in maart 2026 een waterrecord gerealiseerd. Met een waterverbruik van 2,81 lite...
Gulpener Bierbrouwerij en Stadshaven Brouwerij lanceren Harbour Slice
Wat gebeurt er als twee onafhankelijke brouwerijen uit totaal verschillende delen van Nederland samen een bier brouwen? Het antwoord: Harbour Slice. E...
Bier, beleving en Big 5: Brew@theZoo bij Beekse Bergen viert jubileum
Brew@theZoo keert op vrijdag 26 en zaterdag 27 juni 2026 terug naar Safaripark Beekse Bergen. Het vijfjarig jubileum wordt gevierd met een speciale Bi...
Alfa Edel Pils en Alfa Krachtig Dort winnen dubbel goud bij European Beer Challenge
Alfa Edel Pils en Alfa Krachtig Dort hebben dubbel goud gewonnen bij de European Beer Challenge 2026. De resultaten van de internationale bierwedstrij...
Richard Moerkerk: Vuurtoren in het geheugen
“Ben je nou ook in België geboren, of heb je er alleen gewoond?” Ed de kapper vraagt het elke keer weer, al meer dan zesentwint...
Schrijf je nu in voor de 12e editie van Dutch Beer Challenge
Op woensdag 1 april 2026 vindt voor de twaalfde keer de Dutch Beer Challenge plaats en de inschrijving is geopend. Trotse Nederlandse brouwers grijpen...
Richard Moerkerk: Fucking Hell
In Oostenrijk is er een gemeente waar opvallend vaak de plaatsnaamborden werden gestolen. Wellicht als een herinnering voor in de slaapkamer, op de bo...
Haagse brouwerijen bundelen krachten voor een sterker Haags bieraanbod
Brouwerij De Prael Den Haag en Eiber Bier gaan vanaf 1 november samenwerken. Samen willen de brouwerijen het Haagse bierlandschap versterken en hun zi...
Jopen Bier wint Future Award 2025 bij European Beer Star
Jopen Bier heeft de Future Award 2025 gewonnen tijdens de prestigieuze European Beer Star. De prijs werd in München uitgereikt en beloont brouwer...
Royal Swinkels voor derde jaar op rij uitgeroepen tot de duurzaamste brouwerij ter wereld
Royal Swinkels is tijdens de Icons of Beer voor de derde keer op rij benoemd tot de duurzaamste brouwerij ter wereld. Mede dankzij verschillende, nieu...
Bierindustrie: een blik op de ontwikkelingen
De bierindustrie ondergaat continue ontwikkelingen. Waar het vroeger ging om een massaproductie van enkele biersoorten, zien we tegenwoordig een werel...
Brouwwereld: van Limburgse ambacht naar internationale speler
Bier is er tegenwoordig in een bijna oneindige hoeveelheid soorten en smaken. Alleen al in Nederland ligt het aantal brouwerijen, uiteenlopend van kle...
Thematische paviljoens op Gastvrij Rotterdam belichten horecatrends
Tijdens Gastvrij Rotterdam, van 22 tot en met 24 september 2025, vormen de themapaviljoens opnieuw een onderscheidend onderdeel van de beursvloer. Elk...
Nippen aan kennis met het bierwoordenboek
In dit artikel licht deze website de wereld van bier toe, in alfabetische volgorde. Van een simpel fluitje tot het verschil tussen geuze en gose, je l...
Koepelcafé heropent haar deuren: “We zijn nooit écht weggeweest”
Het geliefde Koepelcafé verwelkomt gasten opnieuw in het hart van Amsterdam, in een van de meest iconische panden van de stad. Sinds de opening...
vandeStreek neemt geliefd buurtcafé Lombok over en start crowdfunding
Vanaf oktober blaast vandeStreek bier nieuw leven in één van Utrechts bekendste buurtcafés: Café Lombok. De brouwerij neem...
Met bierpairing de smaakbeleving versterken en de omzet verhogen
Bierpairing is een trend die steeds populairder wordt in horecagelegenheden over de hele wereld. Het combineren van bier met de gerechten die op het m...
Deze dagen bieden jou in augustus extra omzetmomenten!
Ondernemen in de horeca is vooruitkijken. Waar liggen de kansen die nét dat extra beetje omzet opleveren? Onze redactie heeft alle extra omzetm...
Eurobrouwers lanceert eigen EURO APP tijdens tweejarig jubileum
Op vrijdag 14 juni openen om 14:00 uur de poorten van de Glasfabriek in Schiedam om het tweejarig bestaan van Eurobrouwers groots te vieren. Tijdens h...
Brouwwereld: bier gebrouwen tussen de abdijmuren
Bier is er tegenwoordig in een bijna oneindige variatie aan soorten en smaken. Alleen al in Nederland telt het aantal brouwerijen – van kleine t...
Van brood tot brouwsel: innovatieve technieken in de bier- en bakkerswereld
Brood en bier: twee alledaagse producten die al eeuwenlang een plaats hebben in onze cultuur en keuken. En twee producten die meer met elkaar gemeen h...
Richard Moerkerk: In stilte bidden en werken
Er is een nieuwe paus, maar de Trappistenkloosters lopen leeg. Dat kardinaal Robert Francis Prevost als paus de naam Leo XIV vind ik grappig, maar dat...
Slotbier Blond uitgeroepen tot Het Beste Bier van Nederland 2025
Op woensdag 16 april 2025 vond in Rotterdam voor de elfde keer de ‘Dutch Beer Challenge’ plaats. Van de bijna 900 Nederlandse brouwerijen...
Bieraanbod tijdens vierde editie 'Brew@theZoo' in Beekse Bergen groter dan ooit
Het speciaalbierevenement Brew@theZoo keert op 27 en 28 juni terug naar Safaripark Beekse Bergen voor de vierde editie. Dit jaar is het aanbod groter...
Swinkels sluit bekende craftbierbrouwerij De Molen
De bekende craftbierbrouwerij De Molen in Bodegraven is bezig aan zijn laatste maanden. Per 1 oktober sluit moederbedrijf Royal Swinkels namelijk de d...
In 2025 voor het eerst daling bierbrouwerijen sinds 2010
Op 1 januari 2025 waren er 740 bierbrouwerijen in Nederland. Dit zijn er 40 minder dan begin 2024. Het is de eerste keer sinds 2010 dat er minder brou...
Brouwwereld: bieren van De Halve Maan stromen kilometers door Brugge
Bier is er tegenwoordig in een bijna oneindige hoeveelheid soorten en smaken. Alleen al in Nederland ligt het aantal brouwerijen, uiteenlopend van kle...
Hoe promoot je alcoholvrij in de horeca?
Dat alcoholvrije dranken de afgelopen jaren in populariteit gestegen zijn, is geen verassing meer. Steeds meer gasten kiezen bewust voor een alcoholvr...
Richard Moerkerk: Wens
‘Wat van ver komt, is lekker’ wordt wel eens gezegd. Als iets van ver komt is er waarschijnlijk veel moeite voor gedaan om het op de pla...
Inschrijving geopend voor elfde editie Dutch Beer Challenge
Op woensdag 16 april 2025 vindt voor de elfde keer de Dutch Beer Challenge plaats en de inschrijving is geopend. Trotse Nederlandse brouwers grijpen m...
Bierbrouwerij AB InBev Nederland stelt nieuwe algemeen directeur aan
Jasper Kessels wordt per 1 januari verantwoordelijk voor Bierbrouwerij AB InBev Nederland, de Nederlandse tak van de internationale brouwer AB InBev....
Prijs voor vandeStreek tijdens de European Beer Star 2024
Dit jaar is vandeStreek bier wederom in de prijzen gevallen tijdens de European Beer Star Awards - een internationale biercompetitie met juryleden van...