Pain de campagne

Auteur: Jorien Slager
1 januari 2016
Pain de campagne

Pain de campagne van Bakkertje Deeg en De Contente Mensch, Heusden

Ingrediënten

pastastrikjes
kruidenkaas
uitgebakken spekjes
paprika 
champignons
gekookt eitje
veldsla 
knoflookolie 

Bereiding 

Hol een kleine pain de campagne uit en vul deze met koude pastasalade, bestaande uit pastastrikjes met kruidenkaas, uitgebakken spekjes, veldsla, champignons, een gekookt eitje en paprika. Leg het broodkapje er schuin op. Strijk de uitgeholde binnenkant in met knoflookolie en rooster het broodje in de oven. Maak er plakken van. Serveer het gerecht op een snijplank.

Overig nieuws