Bar met fluctuerende prijzen opent in Amsterdam

23 november 2016 | Thijs Jacobs

In het centrum van Amsterdam opent aankomend weekend Bar Broker: de eerste bar van Nederland met fluctuerende prijzen. De prijzen zullen net als op de beursvloer constant veranderen en zijn onderhevig aan actuele gebeurtenissen.

Bar Broker wordt geopend in de Reguliersdwarsstraat en het is niet bepaald een doorsnee bar: er zijn namelijk geen vaste drankprijzen. Net als op de beursvloer kunnen de prijzen stijgen of juist sterk dalen. Het wordt dan ook een spel om op het juiste moment het juiste drankje te kopen.

De zaak is in jaren ‘80 stijl ingericht, inclusief beursschermen zoals bekend van beurzen als de AEX en Wall Street. De prijzen in de bar dalen en stijgen constant. Dit kan bijvoorbeeld komen doordat het sneeuwt, de nieuwe president Trump iets geks heeft getwitterd of er veertig mensen binnen zijn met een wit t-shirt.

De bar krijgt een speelse sfeer en daar passen de fluctuerende prijzen goed bij. “Het Amsterdamse uitgaanspubliek houdt van afwisseling. Doordat we niet vastzitten aan prijzen kunnen we het publiek constant blijven verrassen en zorgen we voor een speelse sfeer,” aldus Roby Hormis, een van de ondernemers achter Bar Broker.

In het weekend staan toffe line ups gepland met lokaal talent. De pop-up bar zal voor drie maanden de deuren openen en ieder weekend op donderdag, vrijdag en zaterdag open zijn. Een mooie bijkomstigheid is dat de entree altijd gratis is.

De ondernemers achter Bar Broker zijn vier partijen: festivalorganisatie ZeeZout, creatief bureau Tosti Creative (o.a. bekend van Disco Boodschappen), Brouwerij de Eeuwige Jeugd en Jajem (Kopstootbar). Bar Broker opent op vrijdag 25 november officieel haar deuren met De Beursgang en is voor iedereen gratis (21+). Volg het Facebookevenement voor line up en meer.

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Economie KHN
Fors deel van de horeca staat op omvallen

Volgens de berichtgeving van de afgelopen dagen – waaronder het laatste OMT advies – en gesprekken die Koninklijke Horeca Nederland (KHN) voert met de overheid en MKB-Nederland lijkt de kans dat er op korte termijn versoepelingen voor (delen van) de horeca komen voor medio januari uiterm ...

KHN Coronacrisis
Gelderse horecaondernemers kunnen voucher met waarde tot 5000 euro aanvragen

De provincie Gelderland stelt 1 miljoen euro beschikbaar aan ondernemers in de horeca-, toerisme- en vrije tijdsector die door de coronacrisis in zwaar weer zijn gekomen. Dit ‘steuntje in de rug’ kunnen ondernemers in deze hard getroffen sectoren inzetten voor adviesdiensten en ondersteu ...

Wet- en regelgeving
Viswinkel of horeca?! Het slotstuk!

Een jaar geleden schreven wij over de handhavingszaak die door de gemeente Amsterdam was gestart tegen The Seafood Shop, een luxe viswinkel in het hart van Amsterdam, waar ook diverse vissnacks en maaltijden worden verkocht. In dit artikel staan wij nogmaals stil bij het verloop van deze zaak en kij ...

Digitaal Ondernemen
Digitaal ondernemen in het café

De horeca is dicht. Dat betekent niet dat er niets gebeurt. Afhalen, bezorgen, pakketten samenstellen, online kookcursussen en bierproeverijn organiseren: De horeca staat verre van stil. Het digitale landschap geeft de horeca op dit moment de tools in handen om omzet te genereren. Nu fysiek conta ...

Economie Coronacrisis
Horecapersoneel slachtoffer van coronacrisis

Horeca- en cateringbedrijven ervaren pittige tijden. Tegen de stroom in proberen ze omzet te draaien en bezoekers aan te trekken. Dit blijkt uit onderzoek van Foodservice Community en GROUP7 onder bijna 600 horeca-, fastservice- (dit zijn broodjeszaken en frituren) en cateringprofessionals, dat tuss ...

Achtergronden
Zonder horeca blijven er maar weinig openbare toiletten over

Op 19 november was het Wereld Toiletdag. Een dag waarop de app HogeNood samen met de Maag Lever Darm Stichting in kaart brengt wat de meest toiletvriendelijke gemeenten van Nederland zijn. De jaarlijkse ranking laat drastische verschillen zien met en zonder horeca, want zoals jullie weten is de hore ...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Horeca & Recht
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: