Straks te vinden in de kroeg: Maanbier?

Auteur: Roy Spijker
26 januari 2017
Straks te vinden in de kroeg: Maanbier?

De laatste jaren is het aanbod aan speciaalbieren alleen maar toegenomen. Als het aan een stel Amerikaanse studenten ligt komt er nog een bijzondere bij. De studenten van de Universiteit van Californië willen onderzoeken of het mogelijk is om bier te brouwen op de maan.

De studenten doen mee aan een wedstrijd dat is uitgeschreven door het Indiase bedrijf TeamIndus. Zij zullen eind december naar de maan vliegen en hebben daar een plekje over dat ze aanbieden aan studenten met originele ideeën. De Amerikaanse Studenten willen kijken of het mogelijk is om een vers biertje te brouwen op de maan. Daarvoor zullen ze eerst onderzoeken hoe gist zich gedraagt in de ruimte en of het mogelijk is hiermee bier te fermenteren. De studenten laten verder in een persbericht weten dat het onderzoek van belang is voor het ontwikkelen van medicijnen en andere gisthoudende producten als brood.

Wedstrijd

Aan de wedstrijd die TeamIndus uit heeft geschreven doen, naast het bierteam uit Californië, 23 andere teams mee. Het is de bedoeling dat de raket op 28 december vertrekt naar de man. Wie weet is er in de loop van 2018 dan het eerste maanbiertje in het café te krijgen.

Overig nieuws