Finalisten NK Biertappen bekend

2 december 2013 |
Finalisten NK Biertappen bekend<

De 25 finalisten voor de NK Biertappen, die op 15 januari de strijd met elkaar aan gaan, zijn bekend. De finale vindt plaats op de Horecava. Vorige week vonden de
districtenfinales plaats waar 110 biertappers aan meededen. Het Nederlands Kampioenschap Biertappen wordt door de Stichting Tapwedstrijden.nl georganiseerd om horecaprofessionals enthousiast en bekend te maken met het juist tappen en schenken van bier.

Een spannende strijd
Spannende strijd Gerrit Verweij, Stichting Tapwedstrijden Nederland: "We hebben twee lange districtfinaledagen gehad. In tegenstelling tot afgelopen jaren werd er nog hoger gescoord en lag de top 12 heel dicht bij elkaar. Het ging om minimale verschillen die gemaakt werden bij het inschenken van het speciaalbier, de presentatie en de taptijd. Het is de vierde keer dat onze stichting deze tapwedstrijden organiseert en dat is duidelijk te merken. Het wordt een spannende finalestrijd in Amsterdam!”

Jury
De finalisten worden beoordeeld op basis van strenge tapprotocollen door een deskundige jury bestaande uit oud-winnaars, horecahelden, biersommeliers en bierdeskundigen waaronder Remco Glas, Gilbèr Royen, Erwin Storm, Antonio van den Hengel, Nigel Siebelt en Fiona de Lange.

De finalisten
Tom v/d Nat – Café In Den Ouden Vogelstruys Maastricht Maurice Gilissen – Café In Den Ouden Vogelstruys Maastricht Camiel Absil – Grand Café De la Bourse Maastricht Rick Moenen – Stadscafé Lure Maastricht
Sander van Veenendaal – De Lindenhof Soest
Raymond Foeken – d’Oude Enghe Soest
Kirsten Fagel – d’Oude Enghe Soest
Jesse Westerveld – Grand Café de Lindenhoef Soest
Thijmen Klinkhamer – Café Het Rechthuis Mijdrecht
Bas van der Aa – Café Catering de Gouden Leeuw Winssen
Koen Wilmes - Basilica Maastricht
Dirk van Osch – Golden Tulip Arnhem
Jana Sigrist – Café Walzicht Woerden
Dennis Goossens – Het Wapen van Ens in Ens
Bram Stob – La Brasse Groningen
Joeri van de Vegte – Borrelcafé Oblomov Groningen
Aletta de Nooijer – Desafinado Middelburg
Bianca Stroeve – Café de Steen Willemsoord
Peter Fabriek – Café Restaurant Tjeukemeer Oosterzee
Gwen Nooteboom – Eterij Tapperij Salud Scharendijke
Dennis Siebers – Eetcafé Kokkie Zutphen
Hans Raven – Café ’t Ankertje Enkhuizen
Jeffrey Elbracht – Danscafé Timeless Zwolle
John Meijerink – Paviljoen ’t Lutterzand De Lutte
En de winnaar van 2013: Ton Opgenhaffen – Sjinkerij de Bóbbel Maastricht

Door Myrtille Vromans:mailto:myrtille.vromans@uitgeverijps.nl

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Coronacrisis
Horeca zeker dicht tot en met 28 april

Zojuist heeft premier Rutte bekendgemaakt dat de Nederlandse horeca zeker tot en met 28 april gesloten blijft. Hij raadt Nederlanders daarnaast ten zeerste af een meivakantie te plannen, wat voor hotels en B&B's duidelijk geen positief nieuws is, maar het komt niet onverwacht. Ook schole...

Coronacrisis
Young Creators Group start HorecaTegoed

Om de horeca een hart onder de riem te steken, is Young Creators Group, een community voor jonge ondernemers en makers onder leiding van ondernemer Edwin de Jong, op eigen initiatief gestart met HorecaTegoed. HorecaTegoed is een initiatief waar je een gift aan jouw favoriete horecagelegenheid kunt g...

Coronacrisis
"Kabinet verlengt coronamaatregelen die gelden tot 6 april "

Het kabinet besluit aanstaande dinsdag 31 maart hoe het land verdergaat in de strijd tegen het coronavirus. De maatregelen die tot en met 6 april gelden, waaronder het sluiten van eet- en drinkgelegenheden en musea, worden dan verder besproken. Verschillende landelijke media, waaronder NU.nl en ...

Interview Coronacrisis
"Flinke huurverlaging is voor horecaondernemers nu zeker mogelijk"

Hotelier Bart Reints Bok, directeur/eigenaar van Charme Hotels, houdt voor hotelvakblad Hospitality Management een 'coronadagboek' bij. Hij vertelde daarin over de niet zo heel nette handelswijze van Emesa, bekend van Vakantievelingen.nl en onderdeel van Talpa, en de annuleringspraktijken bi...

Achtergronden
Gratis download: De CaféKrant, maart 2020

Coronavirus of niet, De CaféKrant blijft je op de hoogte houden van het laatste nieuws - voornamelijk online - maar biedt je prachtige interviews en achtergrondverhalen in de krant zelf. Voor degenen die vanwege de gedwongen sluiting even niets om handen hebben, is dit een uitgave om naar uit...

Coronacrisis
Kabinet beslist 31 maart over maatregelen die gelden tot en met 6 april

Het kabinet besluit volgende week dinsdag 31 maart hoe het land verdergaat in de strijd tegen het coronavirus. De maatrgelen die tot en met 6 april gelden, waaronder het sluiten van eet- en drinkgelegenheden, musea en thuiswerken, worden dan verder besproken. Er is nog geen duidelijkheid over wannee...

Meer nieuws

Schrijf gratis in voor de nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Horeca & Recht
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2020 - Uitgeverij PS

Uitgave door: