Bier&cO neemt activiteiten Roerbrouw over

5 juni 2018 | David Bakker

Per 6 juni 2018 neemt Bier&cO de activiteiten van Roerbrouw B.V. over, van oudsher actief in de import en het vermarkten van klassieke Duitse biermerken in ons land. Hiermee voegt de in Amsterdam gevestigde craft brewed beveragesspecialist een aantal illustere biermerken toe aan haar portfolio, waaronder Jever Pilsener, Dortmunder Actien Bier (“DAB”), BraufactuM en Dortmunder Union. Een mooie stap nu de vraag naar ambachtelijk gebrouwen bieren blijft stijgen. Met de nieuwe merken valt er voor de consument simpelweg meer te kiezen én genieten.

Sterk portfolio

Gaius Voûte, CEO van Bier&cO: “De toenemende interesse van bierliefhebbers voor authentieke bieren die zich onderscheiden door buitengewoon hoge kwaliteit en oprechte smaak maakt dat wij altijd alert zijn op mogelijkheden ons portfolio verder te versterken. De brouwerijen die gezamenlijk optrekken binnen de Duitse Radeberger Groep vormen een unieke combinatie van regionale specialiteiten. Met de sales en marketingondersteuning vanuit onze organisatie zijn wij ervan overtuigd deze prachtige merken nog harder te kunnen laten groeien.”

Paul Jansen van Roerbrouw B.V.: “Tachtig jaar geleden begonnen mijn voorgangers met de import van het Pilsener van de Dortmunder Actien Brauerei. Dat was eerst bestemd voor de verkoop in het eigen Hotel-Café-Restaurant “de Raadskelder” in Roermond. Later werd de distributie voor heel Nederland opgenomen, en werden verschillende andere brouwerijen toegevoegd. De overdracht van deze merken aan de toegewijde bierpioniers van Bier&cO is een logische vervolgstap en zal de merken verder helpen.”

Durf anders te drinken

Voûte: “Een van de mooie ontwikkelingen van de huidige bierrevolutie is de herwaardering van het biertype “pils”. Zeker ook de herwaardering van smaakvariëteit die binnen pils te vinden is. Zo wordt dit biertype op unieke wijze gerepresenteerd door het Noord-Duitse Jever Pils: fris en scherp gehopt. Jever geldt als een lievelingspilsener van menig bierenthousiasteling. Dortmunder Union en DAB zijn schoolvoorbeelden van het midden-Duitse pilsener; iets hoppiger en minder moutig dan het originele Tsjechische pilsener zoals Budweiser Budvar, ook door ons vertegenwoordigd in Nederland. Met deze klassieke merken willen wij de Nederlandse bierliefhebber nog meer uitdagen iets anders te proberen dan het geijkte. Zoals wij in onvervalst Nederlands tegen de consument zeggen: dare to drink different. Er valt gelukkig steeds meer te genieten op biergebied.”

Nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Overig nieuws

Opening Culinair
Foodhallen Rotterdam geopend op Kop van Zuid

Vanaf vandaag valt er weer flink wat te nassen in Rotterdam. Vier jaar na de introductie van de Foodhallen Amsterdam opent een tweedeindoor foodmarket in 010. Geen gevalletje copy-paste, maar een ras-Rotterdammer van een foodhal. Foodhallen Rotterdam betrekt samen met het naastgelegen designhotel Ro...

Opening
Sidney Schutte en David Baxter openen Café Cliché

Vandaag opent Café Cliché, de gloednieuwe buurtbrasserie van Amsterdam-Oost. Hier kookt chef David Baxter vijf dagen per week voor de buurt en voor wie in de buurt is. Het initiatief en het menu zijn van Sidney Schutte, die net als Baxter carrière maakte in sterrenrestaurants. ...

Personeel
Alles over de opbouw van loonkosten

De bezetting in de horeca verandert. Waar vroeger duidelijk een lunchpiek tussen half een en half twee was, komen de gasten tegenwoordig de hele dag over de vloer. Daarom is er een spreiding van personele bezetting nodig, liefst gebaseerd op kennis over de bezetting van je zaak. Technologische hulpm...

Vijf tips om wespen op afstand te houden

Het valt nu nog mee, maar de maand augustus herbergt ieder jaar weer een wespenplaag. Eind juli zijn de wespennesten voltooid en gaan de insecten op zoek naar voedsel, voornamelijk op uw terras, in de keuken of achter de bar. Bloedirritant voor gasten, werknemers en uzelf. Wij hebben een aantal tips...

trends Bier
Er wordt bewuster bier gedronken

De Nederlandse consument duikt steeds dieper in de mogelijkheden van een divers bieraanbod. Hoewel pils nog altijd de onbetwiste leider is in het schap, is er een aanhoudende populariteit van speciaalbier en alcoholvrije en -arme bieren. Dit blijkt uit het jaarlijks terugkerende Nationaal Bierond...

Bier
Moskovieten geven 10 procent salaris uit aan bier

Het biertje blijft over de hele wereld één van de meest populaire alcoholische versnaperingen, maar hoeveel biertjes worden er nu gemiddeld genomen geconsumeerd? Besparingsplatform Kortingscode.nl deed onderzoek naar hoeveel bier er per persoon op maandelijkse basis wordt gedronken en ...

Meer nieuws

Nieuwsbrief

Ontvang wekelijks de nieuwsbrief!

Lees Nu
Nieuwsbrief ontvangen

Copyright 2018 - Uitgeverij PS

Uitgave door: