Marcel Beekman is benoemd tot commercieel directeur bij Warsteiner Benelux BV. Vanaf 1 maart is hij in dienst getreden bij de bierbrouwer. *Klaar v...
Het "Zythos Bierfestival":http://www.zbf.be/index.php?lang=NL&page=1 vindt dit jaar plaats in Leuven. Op 28 en 29 april presenteren meer dan honderd B...
Om het Brabantse Valkenswaard nog beter op de kaart te zetten, is het idee geopperd om een Toeristisch Café Valkenswaard te openen. Dit meldt het Ein...
Het beste bier van de wereld, Westvleteren 12, kan nu gekocht worden bij groothandel de Sligro. Het trappistenbier uit de Belgische abdij van Westvlet...
Mensen eten minder wanneer voedsel een sterke geur heeft. Gevolg is dat men van sterk ruikend eten kleinere hapjes neemt. Hierdoor zou eerder een verz...
In de Week van het Nederlandse bier wordt in Oirschot het Speciaalbier festival georganiseerd. Op 17 mei vanaf 12.00 uur in de Koestraat 20 vinden ver...
In de regio Salland weet men wat lekker is, want net als vorig jaar maken een lokale bierbrouwer en aspergeteler samen een speciaal aspergebier voor b...
Deel je dagschotel met je klanten via de nieuwe Dagschotel app. Restaurant- en eetcaféhouders kunnen op deze manier hun dagelijkse specialiteiten del...
Knallen in de horeca bezoekt deze week het restaurant van Snowbase in Terneuzen. Willem Reimers gaat samen met Laura de Weerdt en Jan Veneman de zwart...
Leerling-kok Edwin Sander uit Twello, leerling-gastheer Niek Groen uit Spierdijk en leerling-kastelein Luc van Nieuwamerongen uit Breda zijn er met de...
Wat ooit begon als het jubileumbier voor het Amsterdamse Bierproeflokaal In de Wildeman wordt nu wereldwijd aangeboden en verkocht. Flying Dog Brewery...
Café Causette van het Mandarin Oriental Hotel heeft de mini-hamburger-campagne gelanceerd. Gasten krijgen een keuze uit verschillende burgers waarbij...
Een nummertje aanvragen bij de dj is nu voorgoed verledentijd. Met de app, de BarTune, kunnen gasten zelf bepalen welke muziek zij willen horen uit de...
Lucas Bols organiseert op 15 mei de finale van "Bols Around The World":http://www.bols.com/nl/bols-around-the-world-competition/#competition. Twaalf f...
Familiebedrijf Herman Jansen is door de organisatie van de World Spirits Award uitgeroepen tot 'Distillery of the year 2012. Herman Jansen is sinds 1...
De horeca krijgt hoge rapportcijfers voor service, kwaliteit en prijs. Frits Spangenberg van Motivaction: ÂDe horeca is een smeermiddel voor de samen...
De tweede editie van het Bierfestival Groningen is wegens succes uitgebreid naar twee dagen. Op 13 en 14 april staat de Martinikerk in het teken van d...
Marjon Prummel stapt over van Horeca Entree naar Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Daar gaat ze per 1 mei de functie van hoofd communicatie vervulle...
"Dutch Beer":http://www.dutchbeer.eu/ heeft de merkenrechten van Olm Bier gekocht. Het gaat om de merken Olm Pilsener en Olm Premium Pilsener. Olm Bro...
Op 26 mei vindt de achtste editie van de "Nacht van de Fooi":http://www.nachtvandefooi.nl/ plaats. Tijdens dit evenement doneren horecazaken uit negen...
Starbucks opent zijn allereerste concept store in Europa in Amsterdam. De store is ontworpen als laboratorium met een onder meer een ÂSlow Coffee The...
“Een sfeervol bruin café met een rijk assortiment mooie bieren en fantastische whisky’s.” Zo omschrijft eigenaar Maik van Hee...
Zangeres Lady Gaga stapt na haar zangcarrière in de wereld van wijnproductie. Dit weekeinde liet ze in een Britse tabloid optekenen wel oren te hebbe...
In Groningen heeft een studente in een café tweedegraads brandwonden aan haar gezicht en bovenlichaam opgelopen. De 22-jarige nam een shot sterke dra...
Brouwerij De Fontein heeft een bier gebrouwen voor Kapellerput Conferentiehotel. Dit om het succes van KABAN, een verblijfsplaats hoog in de bomen, te...
In bierstad Amersfoort wordt zaterdag 3 maart een bierwandeling georganiseerd door "ontdekjestad.nl":http://www.ontdekjestad.nl/. De wandeling start o...
De Bunnikse "Discotheek Brothers":http://www.brothers.nl/knop/2/Home laat mensen weer terug gaan naar de tijd van de gulden. De kroeg heeft een munt l...
Eetcafé Le Temps Perdu in de Brabantse plaats Boxtel sloot in de nacht van vrijdag op zaterdag haar deuren. Reden: instortingsgevaar. In het plaf...
In januari sloot Café De Notaris in Alkmaar even haar deuren voor een grote verbouwing. Vandaag zal zij weer sieren in het centrum en gaat het café...
Over heel 2011 heeft de horeca 4,9 procent meer omzet behaald dan een jaar eerder. In 2010 kromp de omzet nog met bijna 1 procent. Dit blijkt uit ci...