Speciaal voor de troonswisseling op 30 april is er een nieuw biertje gebrouwen door brouwerij Rodenburg in Rha. Het Abdicatiebiertje is oranje van kle...
Een lunchkaart, een dinerkaart, de borrelkaart en een wijnkaart. Dat biedt Café Restaurant ZuiderSchinkel in Amsterdam haar gasten aan. De horecazaak...
Brasserie De Passie in Heerlen heeft op maandag 18 maart het eerste fust Brand Lentebock ontvangen. Eigenaar Roger Gösgens kreeg deze eer, omdat in z...
Gasten kunnen van Âs ochtends vroeg tot Âs avonds laat terecht bij de nieuwe horecazaak in Utrecht. Bij Stan & Co. draait alles om het goede leven....
Indien u overweegt om crowdfunding in te zetten voor het aantrekken van kapitaal, dan dient u uiteraard ook aan uw verplichtingen te kunnen voldoen. H...
Jong, gedreven, ambitieus en eigenzinnig. Wouter Verwer is meerdere malen voor gek verklaard door zijn omgeving. In deze economisch onzekere tijden he...
De Nederlandse horeca zal het dit jaar moeilijk krijgen. Dit blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek en het economisch bureau va...
Singles geven tijdens een date het meeste geld uit in cafés en restaurants. Dit blijkt uit het onderzoek LoveGeist van datingssite Lexa.nl. Per jaar...
Horecaondernemers zien hun markt veranderen doordat de concurrentie met nieuwe en branchevreemde aanbieders intensiveert. Dat zegt het ING Economisch...
Bierexport vanuit de Verenigde Staten is tot een recordhoogte gestegen. De groei is vooral zichtbaar in Azië, waar Japan 57 procent Amerikaans bier i...
Discotheek Kosten-Koper in Utrecht kwam onlangs in een negatief daglicht te staan. De uitsmijter weigerde een vrouw met muts de toegang. Dit terwijl L...
De inkopen doen: soms tijdrovend, soms in een oogwenk gepiept. Goede inkoop is belangrijk. Uw zaak zou niet kunnen draaien zonder de inspanningen van...
Alles voor de natte horeca! Meer dan 145 standhouders, speciale beursacties en voorjaarsintroducties, u treft het in Evenementenhal Venray. De ideale...
Van alle sectoren in Nederland kende de horeca, op transport en logistiek na, de meeste groei van het aantal starters. Dit blijkt uit het Kwartaalberi...
Een sterk staaltje marketing, naamsbekendheid en 'ons kent ons', maar de eerste 6.000 flessen van de roséwijn die Brad Pitt en Angelina Jolie op de ma...
Om succesvol te kunnen zijn met crowdfunding is het van belang dat de horecaondernemer zich op de juiste manier presenteert. Niet elke ondernemer is i...
Koffie, thee, muffins, sandwiches en lekkernijen konden bezoekers van het evenement Prikkel je Zintuigen nuttigen bij drie foodtrucks. Ook de truck 'V...
Vandaag lanceert Levens Cooking & Baking Systems een nieuwe combisteamer: de Leventi me. De oven tilt het gebruiksgemak naar een hoger niveau. "Deze o...
Drankenmerk Diageo lanceert de wedstrijd ÂShow your spiritÂ. Bartenders uit West-Europa kunnen deelnemen aan de match om een nieuwe sterkedrank of l...
Shisha-cafés zijn een enorme rage. De cafés waar waterpijp gerookt kan worden zijn vooral populair onder allochtone jongeren. Het roken ervan valt b...
De website "best of Dutch Spirits":http://www.bestofdutchspirits.com/ moet de oer-Hollandse gedistilleerde dranken promoten op de internationale markt...
Het wetsvoorstel om de verkoop van bier en wijn te verhogen naar 18 jaar is aangenomen. Onlangs stemde een ruime meerderheid in de Tweede Kamer voor h...
"SVH Warenkennisbank":http://www.svhwarenkennis.nl/ biedt productinformatie over voedingswaren en dranken in haar digitale platform. Het vergroten van...
Uit nieuw onderzoek naar de bowlingsector blijkt dat deze branche zich positief heeft ontwikkeld. Dit in tegenstelling tot de negatieve tendens in and...
Crowdfunden kan via een georganiseerd platform, maar u kunt het ook zelf organiseren. Wat zijn op hoofdlijnen de voor- en nadelen van deze beide varia...
Bier-spijsproeverijen en wijn-spijsproeverijen, maar ook introducties van nieuwe dranken zoals Arancio Spritz: The Orange Drink with Pride en de fri...
Gilden Academie organiseert nieuwe workshops. De eerste workshop die op de planning staat is de masterclass Whisky, Nosing & Tasting. Op 25 maart vind...
Op het proefplein kan er op 18, 19 en 20 maart volop worden geproefd van heerlijke wijnen in combinatie met culinaire tussendoortjes. Heisterkamp Wijn...
