Het Franse ministerie van Landbouw verwacht dat de wijnproductie van Bordeaux tot Alsace dit jaar met 17 procent terugvalt. Dit komt doordate koudepri...
Nederland behoort tot de top 10 landen als het gaat om suikerconsumptie. 77% van de shoppers gelooft dat suiker (in meer of mindere mate) verslavend i...
Begin dit jaar moest Café de Baron in Eindhoven plotseling de deuren sluiten. Na 23 jaar liet de eigenaar van het café weten dat de '...
De horeca in Haarlem wil niet langer een financiële bijdrage leveren aan de susteams in de stad. Dat schrijft het Haarlems Dagblad. Wat betreft d...
Amsterdamse cafés en clubs die dancefeesten organiseren moeten zich vanaf volgende maand houden aan strikte veiligheidsregels en gezondheidsreg...
Het Japanse biermerk Asahi Super Dry is vanaf volgend jaar op de Nederlandse markt te koop. Sinds oktober vorig jaar is Asahi Group Holdings eigenaar...
De dorpsvereniging van Langelo in Drenthe heeft een café in het dorp overgenomen. Dat schrijft Het Dagblad van het Noorden. Na 29 jaar houden J...
Rapper lil'Kleine mocht zijn optreden beëindigen nadat vanuit de het publiek bier naar hem was gegooid. Dat heeft de rechter beoordeeld. De z...
De opwarming van de aarde is van slechte invloed op de wijnproductie. Dat blijkt uit recent onderzoek dat is uitgevoerd in verschillende wijngaarden.&...
Er is niets mis met een schaaltje pinda’s of een plankje kaas bij de borrel. Maar wees kritisch op het soort snacks dat je aanbiedt. Sommige ver...
De horeca heeft in 2015 meer Geïnvesteerd dan een jaar eerder. Dat blijkt uit uit cijfers van het CBS. In totaal investeerde de horeca in 2015 ru...
In 2015 begon Jacqueline Terberg Café Madame Touché aan de Arnhemse Korenmarkt. Het kwam op haar pad, zo zegt ze zelf. Nu, ruim 2,5 jaar...
Deze zomer hebben meer jongeren een vakantiebaan gevonden in de horeca. Dat blijkt uit onderzoek van FNV Jong. In totaal wist 22 procent van...
Het Rembrandtplein in Amsterdam, Scheveningen en Goes zijn de genomineerde horecagebieden voor de ‘Wel-zo-veilig-Award’. Dat heeft Koninkl...
“Frituur- en fastservicebedrijven moeten een flinke inhaalslag maken met opleidingen. We blijven ver achter bij andere branches.” Dat zegt...
Zestig procent van de horecabedrijven in Nederland biedt een bedrijfsopleiding aan. Dat blijkt uit cijfers over het jaar 2015 die het CBS vandaag...
De groei in veelzijdigheid van het bierassortiment maakt de Nederlandse bierdrinker enthousiast en bewuster. Twee op de vijf bierdrinkers drinkt vaker...
Café The Move in Arnhem gaat kleurplaten uitdelen aan zijn gasten. Het café heeft onlangs een nieuw behang gekregen en wil niet langer d...
De Gouden Bitterbal 2017 is gewonnen door Café Chris, het oudste café van de Jordaan. De prijs wordt jaarlijks uitgereikt door snackfabr...
Internationale Horeca Groothandel HANOS breidt uit en opent haar zevenentwintigste locatie in Maastricht.Met deze uitbreiding gaat een lang gekoesterd...
Bavaria N.V. zet wederom een stap in haar internationale uitbreidingsstrategie en kondigt aan te gaan samenwerken met Moritz, het oudste biermerk van...
Het café Hei en Ikke in Oss gaat weer open. Dat schrijft het Brabants Dagblad. De Osse horecaonderneemster Lonneke Toonen gaat haar tande...
Macedonian Thrace Brewery (MTB) heeft succes geboekt in de zaak tegen Heineken. AB, het Griekse expolitatiebedrijf dat voor 99,8 procent in hande...
Bavaria investeert fors in het bekende biermerk Palm. Zo moderniseert Bavaria de Palm-brouwerij in Steenhuffel voor een bedrag van 20 miljoen euro. Da...
Op donderdag 6 juli 2017 werden in strandpaviljoen De Waterreus in Scheveningen de winnaars bekendgemaakt van de verkiezing Beste Strandpaviljoen 2017...
Het EK vrouwenvoetbal gaat volgend weekeinde van start. Tijd om te calculeren wat het evenement de horeca oplevert. We lezen in De Gelderlander dat Pe...
Behalve speciaalzaken moeten verkooppunten zoals supermarkten en tankstations in de toekomst alle rookwaren uit het zicht hebben. De maatregel bescher...
Werknemers in de horeca bleven in 2016 het minst ziek thuis, werknemers in het openbaar bestuur het meest. De verschillen in verzuim hangen samen me...
Brouwerij De Ridder in Maastricht gaat na vijftien jaar opnieuw bier brouwen. In november rollen de eerste vaten bier weer uit de stadsbrouwerij, aldu...
In Café 't Hartje in Alkmaar is opgeschrikt door een bijzondere diefstal. Dieven hebben de urn met daarin de as van een 'klant van het...